Enkle energibarer uten sukker

  • 24.08.2016 kl. 19:57

I det siste har dagene gtt i et og jeg har ikke rukket spise like mye hjemme. Jeg merker da det alle andre sliter med, nemlig det planlegge gode alternativer nr du er ute og flyr. Barer er noe mange sverger til og det skjnner jeg godt. De er enkle ha med seg, smaker godt og metter godt. Dessverre finnes det mye tull i de fleste barer, alt fra rissirup, store mengder dadler, agave eller kunstig stning. Jeg har gravd frem en gammel favoritt som jeg laget hele tiden fr, jeg skjnner ikke hvordan jeg kunne glemme den!?

Disse barene er laget med f ingredienser som du finner p de fleste butikker. De smaker utrolig godt (Jon Anders har godkjent) og gir god metthetsflelse. Selv om de inneholder banan regner jeg dem som sukkerfrie og lavkarbo. Jeg har til og med regnet p det, og funnet at hver bar inneholder kun 3,3 gram karbohydrat! Det er veldig lite, skulle du vre bekymret for det ;) Forvrig gir de ogs under 150 kalorier per bar, alts et perfekt mellommltid.

Helenes energibarer

200 gram kokosmasse

200 gram mandler

2 godt modne bananer

1 ts vaniljeekstrakt (kan slyfes)

1/4 ts salt

2 ss kokosolje



Jeg har brukt en god, gammeldags foodprosessor, men stavmikser kan ogs brukes. Jeg tror ikke blender er et godt alternativ her dessverre, da skal jeg vre veldig sterk!

Blend frst nttene til de er helt finkuttet, men ikke s lenge at fettet kommer ut. S tilsetter du kokosmassen og blander mer, fr du har i resten. Du m nok stoppe maskinen endel ganger for rre, men det gr fort nok. Nr alt er jevnt blandet er de ferdige!

Husk bruke skikkelig modne bananer, gjerne de med masse sm, brune prikker. Da er sukkeret i bananen godt utviklet og de gir den beste smaken.

Ha massen over p et bakepapir og press den ut til en stor firkant. Jeg delte min i 20 barer, men strrelsen velger du selvflgelig helt selv. De trenger ikke stekes, men oppbevares kaldt.







Noen av barene toppet jeg med 86% sjokolade smeltet med en drpe kokosolje, nam!



Disse holder i ca en uke i kjleskap og et par mneder i fryseren. Legg dem i en boks med mellomlagspapir mellom s kan du enkelt ta med en frossen p skole eller jobb :)

21 Kommentarer

Elise

24.08.2016 kl. 20:04
hva kan man bruke isteenfor banan eller gr det ikke an lage uten banan eller m man lage de med , de s veldig gode ut <3

Helene Ragnhild

24.08.2016 kl. 21:54
Elise: http://heleneragnhild.blogg.no/1471761145_kremet_sukkerfri_is.html
Du kan jo prve denne :D

sixblingohboy

24.08.2016 kl. 20:08
Skal man steke de eller ha dem i kjleskapet Og hva er sjokolade? S super snadder ut!

Helene Ragnhild

24.08.2016 kl. 21:49
sixblingohboy: de skal ikke stekes ;) sjokoladen er 86% kjpt p vanlig butikk med en drpe kokosolje :)

Hege Kristin

24.08.2016 kl. 20:10
mmm <3

Helene Ragnhild

24.08.2016 kl. 21:48
Hege Kristin: <3

anne

24.08.2016 kl. 20:29
Hva er det som er s dumt med dadler? Vet at det er endel sukker, men det er jo naturlig sukker pluss at det inneholder jo mye annen nring og fiber??

Helene Ragnhild

24.08.2016 kl. 21:48
anne: Dadler er ikke s dumt alts, men jeg synes det kan bli i overkant mye i ferdige barer. Det ender ofte opp med bli mye sukker og mye kalorier i en liten bit, men det er absolutt ikke usunt alts ;)

lisarorvik

24.08.2016 kl. 20:31
Dette s godt ut :)

Helene Ragnhild

24.08.2016 kl. 21:47
lisarorvik: De er s gode alts! :)

Henriette Celin

24.08.2016 kl. 21:05
De s utrolig gode ut! og s herlig at de er sunne ogs ;3

Helene Ragnhild

24.08.2016 kl. 21:46
Henriette Celin: Elsker nr mat er bde sunn og god!

Anette

24.08.2016 kl. 21:50
Disse s nydelig ut 😊 Takk for at du deler oppskrifter som er enkle,sunne og gode 😊

Helene Ragnhild

24.08.2016 kl. 21:55
Anette: Takk! Jeg hper du fr testet, de er like gode som de ser ut nemlig! Klem <3

24.08.2016 kl. 22:19
Hei flinke Helene Ragnhild☺️

Disse skal jeg vertfall prve! Du er s inspirerende og din kunnskap har hjulpet meg langt p min egen helsereise. Jeg fikk s lyst til sprre deg om noe. Om du har noe erfaring med rense ut "gift" fra kroppen? Jeg har lekk-tarm og pcos og har i det siste begynt tenke p viktigheten med detoxe og bruke badstue for rense kroppen for miljstoffer. Dette er noe som ikke har falt meg inn tidligere. Og helder noe jeg aldri har gjort fr. Kjenner jeg nesten blir litt flau, i tilfelle dette er noe de fleste kanskje gjr. Jeg fikk sjokk da jeg igr tok badstu og barberskummet fra 1 uke i forveien piplet ut av leggene mine!

Det jeg lurer p er om du har noen tanker om hvordan en effektivt kan avgifte kroppen? Eller om du han noe erfaring selv? (Har ogs lest at epsom salt skal vre svrt effektivt bde i badekaret, og til lever rens. Men har ikke prvd )

Stor klem og hilsen fra Lovise 🤗🤗😊🌸

Helene Ragnhild

25.08.2016 kl. 12:19
Anonym: Hei Lovise :D jeg har litt delte meninger om detox. Det er litt langt svare p her, men jeg kan svare i ukens sprsml neste uke :D stor klem fra meg <3

Lisa

24.08.2016 kl. 22:54
Hei Helene! Jeg flger deg bde via blogg, instagram og snapchat og blir veldig inspirert av deg :-) Jeg kom derimot p et sprsml da jeg s snapsgoryen din i dag ettersom du holdt p lage boller til kjresten din. Jeg bor selv sammen med en mann som ikke alltid spiser like sunt, selv om han setter pris p sunne mltider jeg lager. Dette synes jeg er litt vanskelig ettersom jeg lett blir fristet til spise det samme som han; take-away, burger, pizza, snacks og snop. Ikke fordi den maten jeg lager er drlig, men jeg fr jo aldri sunn pizza/burger til smake det samme som "vanlige" saker, i tillegg er det jo mer krevende lage. Jeg lurer litt p hvordan du klarer holde deg unna kjresten din sin mat? Frister det aldri spise slik mat?

Og til slutt; har du kanskje noen tips til meg?

Helene Ragnhild

25.08.2016 kl. 11:11
Lisa: Dette sprsmlet passer godt til ukens sprsml, for det er det sikkert mange som lurer p!

Jutta mikkola

25.08.2016 kl. 07:47
Hei!

Jeg har ntteallergi og lurer p hva jeg kan ta bruke i stedenfor mandler? Hva med havregryn?

Helene Ragnhild

25.08.2016 kl. 09:08
Jutta mikkola: Jeg ville kanskje brukt 100 gram havregryn og 100 gram sesamfr for eksempel :)

Lovise

25.08.2016 kl. 15:50
Tusentakk for det! Gleder meg til lese :)

Skriv en ny kommentar

Helene Ragnhild

Velkommen! Jeg heter Helene Ragnhild og har en stor lidenskap for naturlig mat og sunn livsstil, og en bachelorgrad i ernringsfysiologi. I denne bloggen vil du finne inspirasjon til leve sunnere, lytte til din egen kropp og finne hverdagslykke. Jeg hper jeg kan inspirere nettopp deg<3 Kontakt: helene.ragnhild@gmail.com

Sk i bloggen

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits