hits

Sukkerfri karamellfudge og nye planer

  • 26.11.2016 kl. 08:51

Adlinks

God morgen <3

I dag skal vi p pningen av julegaten p Brums Vrk, og jeg gleder meg til titte i butikker, drikke kaffe og f julestemning med Jon Anders. Som dere sikkert skjnner er det ikke noe nytt, og jeg m nok innse at det blir en ny runde p oss. Akkurat n orker jeg ikke g inn i det, kjenne p alle de vonde flelsene. Jeg er sliten av vre lei meg je, av grte og vre trist.

Jeg hper bare at vi kan prve igjen fr juleferien. Nr du trenger hjelp til f barn utsetter nemlig ferier alt da gynekologen har fri.

Jeg ville uansett dele et tips til deilig karamellfudge som er perfekt lage som sunnere helgekos. Oppskriften er fra min venninne Linda og er helt nydelig! Hun har utrolig mange gode oppskrifter, s jeg anbefaler deg ske litt inspirasjon her.



Sukkerfri karamellfudge

2 dl ustet vikingmelk (finnes i bakeavdelingen)

40 gram sukrin gold

15 gram fibersirup gold

10 gram ekte meierismr

1/2 ts vaniljepulver (kan slyfes)

Himalaya eller maldonsalt hvis du vil ha salte karameller

Du kan lage disse i mikro, men jeg har ikke det her hjemme og derfor bruker jeg kjele. Jeg blandet alle ingrediensene i en liten kjele og ga det et oppkok. La den koke mens du rrer innimellom til det blir en tjukk karamell, som skal slippe kantene p kjelen. Her tok det ca 40-45 minutter.

Hvis du skal lage salte karameller strr du salt i bunnen av formene du skal bruke fr du heller karamellen over. Jeg brukte silikonformer. Frys eller sett karamellene i kjleskap over natten s de stivner.

<3

28 Kommentarer

Marie Bergen

26.11.2016 kl. 09:09
Tenker p deg :-) hper du fr en fin lrdag!

Helene Ragnhild

27.11.2016 kl. 10:28
Marie Bergen: Takk og i lige mte (god sndag) <3

Therese

26.11.2016 kl. 11:09
Det stikker i hjertet mitt.. Det er lov vre lei seg og knust nr det man vil mest i verden ikke lykkes, og man fler hver dag uten vre gravid er dritt... Men ikke gi opp hpet<3 jeg er selv i samme situasjon og man kan jo bli gal av mindre... du er en flott og sterk jente som fortjener alt godt. Plutselig sitter det som et skudd<3 selv om det er srt vente og bli skuffa gang p gang. STYRKEKLEM Fra meg. Og hper du klarer kose deg litt<3

Helene Ragnhild

27.11.2016 kl. 10:27
Therese: Tusen takk Therese <3 du skriver liksom akkurat det jeg trenger hre! Det er lov beske dalen, men ikke bygg hus der. Vi klarer alt!! Stor klem til deg og igjen takk <3

Mari

26.11.2016 kl. 11:16
Kan man bruke kokosblomssukker istedenfor sukrin gold? 40 gram? :o)

Helene Ragnhild

27.11.2016 kl. 10:26
Mari: Det kan du sikkert!

Inger Helene

26.11.2016 kl. 12:14
Hvorfor bruker du Vikingmelk og ikke flte?

Helene Ragnhild

27.11.2016 kl. 10:26
Inger Helene: Jeg fulgte oppskriften til Linda, men du kan ogs bruke flte :D kanskje jeg skal prve det neste gang :D

Marit

26.11.2016 kl. 13:18
St p! Sender mange tanker <3 utrolig ste former, hvor er de fra? :)

Helene Ragnhild

27.11.2016 kl. 10:25
Marit: Takk <3 de er fra ebay <3

Henriette

26.11.2016 kl. 14:23
Tenker p deg ❤️😊

Helene Ragnhild

27.11.2016 kl. 10:25
Henriette: <3

Stine

26.11.2016 kl. 15:38
Kjenner meg s godt igjen i skuffelsen din.... Du er ikke alene om disse flelsene <3 Trsteklem

Helene Ragnhild

27.11.2016 kl. 10:25
Stine: Tusen takk, det hjelper faktisk <3 stor klem til deg <3

Anette

26.11.2016 kl. 16:08
S trist hre at det ikke er noe nytt. Jeg fler med deg selv om jeg ikke kan forestille meg hvordan du har det. Hper du klarer koble litt av

Lettere sagt enn gjort. Sender deg masse god energi ! Klem

Helene Ragnhild

27.11.2016 kl. 10:25
Anette: <3

M

26.11.2016 kl. 21:54
Synd lese at det ikke gikk som dere nsket. Vet utmerket godt hvordan det fles, fikk negativ test p #2 med ivf denne uken. Men vi fr karre oss opp p hesten igjen, en dag blir det vr tur :)

Helene Ragnhild

27.11.2016 kl. 10:24
M: Sender deg gode tanker <3

Henriette

28.11.2016 kl. 09:40
Jeg lagde disse i gr i teflonpanne og de ble perfekte bde i smak, utseende og konsistens! 🙂 Rrte hele tiden, det tok cirka 30 min i panna fr vi brukte skje til legge fudgen i muffinsformer (hadde ikke andre former s bare fylte et lite lag nederst i vanlige muffinsformer). Mitt tips er at blandingen br vre ganske tykk nr du heller/legger over i form. Satt de deretter rett i kjleskap. SUPERGODE!! Linda har mange gode oppskrifter :)

Helene Ragnhild

28.11.2016 kl. 10:34
Henriette: S deilig! Ja, hun er s flink!! Jeg er skikkelig fan og det er s koselig at jeg har ftt bli kjent med henne <3

Nelle

28.11.2016 kl. 11:05
Hei! Falt over bloggen din i dag, og tenkte jeg skulle dele min korte historie med PCOS og behandling :) Biter meg nemlig merke i at du ikke vet nr du fr EL til tross for at du stimuleres, dvs ingen "overvker" deg?

Jeg har selv PCOS og er slank, og det som mtte til her var hjelp fra offentlig fertilitetsklinikk hvor jeg frst fikk enkeltkur Pergotime. Ble scannet p dag 12, ingen utvikling i follikler, og jeg ble derfra satt p FSH - injeksjoner (Puregon) fra syklusdag 12 - 20 (!!) - det skulle alts mye mer til enn tabletter for f meg i gang! Under stimuleringen ble jeg UL - scannet hver 3. dag (slitsomt og tidkrevende) inntil en follikkel mlte 18 mm. Da satte jeg EL - spryte dagen etter, og hadde deretter sex 36, 48 og 72 timer etter EL - spryten. Gravid i frste forsk og venter min lille gutt om 3 dager :)

Poenget mitt er, slenge du ikke blir scannet kan du jo ikke vite om du reelt sett fr EL p pergo, det kan hende det skal hardere skyts til med deg ogs, f. eks injeksjoner og EL - spryte og hyppige scanninger. Ville hrt med gyn :)

Helene Ragnhild

28.11.2016 kl. 11:18
Nelle: Takk, men jeg tar ultralyd akkurat som du beskriver og blir fulgt nye opp ;) har tatt bde pergo, femar/letrozol og n menopur spryter, otrivelle og crinone.

Tok frste og siste pergokur i mars/april en gang, s kan hende du leste et eldre innlegg. Hper uansett at det klaffer for oss neste runde :D

Nelle

28.11.2016 kl. 11:49
Skjnner!! Da har jeg sett p et gammelt innlegg ja :-) Hres jo ut som du er i de beste hender - og jeg er sikker p at det vil klaffe for dere, selv om det virker hplst og umulig nr man str i det - vi er mange som har vrt der... Masse lykke til fremover :):)

Helene Ragnhild

28.11.2016 kl. 18:53
Nelle: Det hjelper faktisk! Og takk for tips, da fr jeg strre tro p at dette skal hjelpe <3

Helene

29.11.2016 kl. 20:18
Hei!

Mulig jeg spr vanskelig n, men er det mulig lage disse helt melkefri? Hva ville du erstattet flte og smr med? (J bruker mye havremelk, men det blir kanskje for vtt?)Jeg har en datter med masse allergier (melkeprotein, egg, soya, kokos samt alt av ntter) det er ikke s lett lage kaker og stsaker til henne, og kjpe i butikk er umulig;) PS: Jeg lager seigmennene dine til henne, og det elsker hun!:)

Helene Ragnhild

29.11.2016 kl. 21:08
Helene: Det har jeg ikke noe godt svar p nei, det finnes vel noe som heter havreflte, men jeg har ikke testet det selv. Dessverre er det ikke alt vi fr laget uten alt... :( bra du har funnet noe hun kan like da :D <3

Linn

15.12.2016 kl. 13:21
Prvde meg akkurat p disse. Mine ble bde skilt p slutten og brent :-( S mye ble helt mrke brune. Lott det smkoke i 45 min, og rrte hele tiden. Vett du hva som skjer nr det skiller og brenner seg?

Helene Ragnhild

15.12.2016 kl. 13:54
Linn: Nei, det har jeg ikke opplevd selv :/

Skriv en ny kommentar

Helene Ragnhild

Velkommen! Jeg heter Helene Ragnhild og har en stor lidenskap for naturlig mat og sunn livsstil, og en bachelorgrad i ernringsfysiologi. I denne bloggen vil du finne inspirasjon til leve sunnere, lytte til din egen kropp og finne hverdagslykke. Jeg hper jeg kan inspirere nettopp deg<3 Etter flere r som prver er jeg endelig gravid! Flg gjerne min reise mot bli mamma februar 2018 <3 Kontakt: helene.ragnhild@gmail.com

Sk i bloggen

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no