Den moderne jeger

Da jeg kom hjem fra shopping med min venninne p fredag kveld l det en kjempe koselig overraskelse i postkassen min, nemlig den splitter nye boken til Gry.

Gry er norges fermenteringsdronning og en kraftmamma uten like. Jeg anser Gry som en venninne og en dame med et strre hjerte skal du lete lenge etter. Hun gir seg aldri og det har gitt store resultater. Hun er aldri redd for si det som det er om ernring, matindustrien eller dyrevelferd. Hun har brakt bde fermentering og kraftkoking ut til folket, en oppgave jeg selv brenner stort for.

Jeg har sagt dette p bloggen fr jeg, men jeg sier det igjen. Da jeg frst begynte lese bloggen til Gry synes jeg hun var fryktelig streng. Jeg mtte le da jeg leste p bloggen til Melissa at hun hadde samme oppfatning fr hun traff Gry. I ettertid har hun forklart at hun flte seg lurt av bde matindustrien og det offentlige helsevesenet for de drlige rdene hun hadde ftt. Dette sttter jeg henne fullt og helt i, og som sagt, mter du Gry skjnner du at her er det ikke strenghet som dominerer. Hun er varm og morsom, lett prate med og nysgjerrig.

Jeg har lrt mye om tilberedning av mat fra Gry, men mest av alt har jeg lrt at mat ikke er alt. Jeg trenger s mye mer enn bare optimal ernring for ha det bra! Hun snakker stadig mer om dette i sine kanaler og jeg anbefaler dere alle lytte godt.

Den nye boken "Den moderne jeger" gir deg en guide til hvordan du kan navigere deg i den moderne verden for finne den beste maten. Kraftbein, ville vekster og fermenterte skatter er bare noe av det du vil finne her. Jeg vil ogs si at den viser deg hvordan du skal finne den bermte balansen, da det ikke finnes noe som heter perfekt innen kosthold. Denne boken er helt unik, og jeg anbefaler alle mat- og ernringsinteresserte legge denne til i sin kolleksjon.

Jeg m slenge til at boken er utrolig lekker, med nydelige bilder av Gry, hennes familie og masse deilig mat. Bildene er tatt av Mona Nery, en dame med en gave for f andre til fle seg vel forran kameraet.

P torsdag skal boken ha lansering i Oslo klokken 18. Sara skal intervjue Gry live for ingefr podcast, det blir smaksprver og mulighet til mte mange moderne jegere (blant annet meg). Jeg hper f se deg der <3

4 kommentarer

Det hadde vrt veldig spennende!! Jeg skal nske meg denne boken og den om fermentering til jeg er ferdig med masteroppgaven min som skal leveres i midten av mai :) Kan nesten ikke kjpe det n, tror jeg kommer til bli hektet og bruke for mye tid p det :D

Kan du se for deg en bok skrevet av deg i fremtiden? :D

Klem <3

Charlotte: Boken om fermentering har jeg brukt mye, den er full av matflekker noe jeg mener er et tegn p en god kokebok!
S stt av deg si, det kan jeg absolutt se for meg ;)
Stor klem <3

Det er helt klart et godt tegn! Egentlig vil jeg bare kaste meg ut i det n, men er redd jeg ikke vil klare ta vare p scobyer, vannkefirkorn og melkekefirkorn nr jeg har s mye annet :) Men vil kanskje prve meg p surkl og ketchup! Er HELKTA p aspargesbnner pga deg! Haha!

Kult!! Jeg venter spent p sidelinjen!! Skal garantert kjpe boken din!

Stor klem <3

Charlotte: Det kan du lett bli! Lurt vente til du er ferdig ;)
Skal si ifra!! <3

Skriv en ny kommentar