hits

Buckinis - aktivert bokhvete

  • 12.06.2018 kl. 09:23

Nringsrik og crunshy topping

Har du sett at mange rawkaker og kuler inneholder hel bokhvete? Dette er fordi bokhvete gir bde nring og en deilig crunsh til maten din! For kunne tygge og f nringen fra bokhveten uten spise den kokt m du "aktivere den". Det er den samme prosessen som du kan gjre med andre korn, fr og ntter for gjre dem lettere fordye og mer nringsrikt.

Bokhvete har ingenting med hvete gjre. Det er faktisk i slekt med urter og er helt naturlig glutenfritt. Hvis du kverner bokhveten vil den f en bitter smak, s pass p bruk denne hel etter at du kan aktivert den.

Slik gjr du:

Legg hel bokhvete i blt og la den ligge i blt mellom 6-8 timer. Du kan gjerne ha litt salt eller eplecidereddik i vannet.

Ha bokhveten i en sil og skyll godt med vann. Det er viktig at alt slimet blir borte.

Ha bokhveten p et stekebrett med bakepapir og stek p 50-80 grader til de er helt trre.

Oppbevares i et tett glass eller boks p benken.

Aktivert bokhvete gir god crunch i kakebunner, rawkuler, p yoghurt eller som topping p smoothie :)

Enkelt og s utrolig fresht og godt <3

19 Kommentarer

12.06.2018 kl. 17:52
Savner hverdagsbloggingen din, dette er litt kjedelig :/

Hanne

12.06.2018 kl. 18:30
Takk for tips! Jeg elsker bokhvete <3

Helene Ragnhild

17.06.2018 kl. 20:30
Hanne: Jeg ogs! :D

MayK

12.06.2018 kl. 20:58
Jeg synes slike innlegg er spennende. Blir glad for alle gode tips😊

Helene Ragnhild

17.06.2018 kl. 20:30
MayK: Takk <3

Cathrine Ween Thoen

13.06.2018 kl. 06:30
Digger oppskrifter og info om helse og ernring! 😀 ❤️ Er jo derfor jeg fant frem til bloggen i utgangspunktet. Mer nyttig enn hverdagsblogging. Spesielt for meg som ikke er interessert i babygreier. 😋

Helene Ragnhild

13.06.2018 kl. 21:13
Cathrine Ween Thoen: Jeg er bde og, men det er s deilig finne ernringsgleden igjen! :D koselig at du likte det!

julie

13.06.2018 kl. 06:48
er det en foskjell mellom vanlig eddik og epelcider eddik? Mye dyrere, men ser at det fleste bruker det. Lurer p hvorfor og om det er vert pengene? :)

Helene Ragnhild

13.06.2018 kl. 21:12
julie: Hei :D ja, det er forskjell! Eplesidereddik er laget p fermenterte epler mener jeg! Den har masse nyttige helseegenskaper!

Wibeche

13.06.2018 kl. 20:06
Mmmm denne har jeg ventet p :) mye rimeligere lage selv. Gleder meg til og teste :) eeeelsker bokhvete knas :)))

Takk for alle gode tips du deler, og elsker ogs dine ste baby bilder :) fortsett akkurat som du gjr, syntes du er toppen :D du gjr meg glad og gir meg den positive energien :) herlig

Helene Ragnhild

17.06.2018 kl. 20:29
Wibeche: Tusen takk Wibeche :D for meg er det s viktig dele noe som er autentisk, s i det siste har det blitt mye baby. N har jeg mer ernringsinspirasjon jeg har lyst til dele <3

Kaja

14.06.2018 kl. 14:19
Takk for bra tips! Elsker blandingen av hverdagsblogging og ernringstips :)

Helene Ragnhild

17.06.2018 kl. 20:28
Kaja: Takk ste du <3

Rikke

14.06.2018 kl. 19:05
Oh! Har aldri smakt bokhvete, s det m jeg nesten teste ut. Jeg har skikkelig dilla p kesam lime med jordbr og blbr med ulike slag ntter p toppen. Kanskje bokhvete passer til istedenfor ntter? :)

Har forresten kjpt inn sitroner. S n gleder jeg meg til i morgen tidlig, og et stort glass med sitronvann :D

Helene Ragnhild

17.06.2018 kl. 20:27
Rikke: Det kan det absolutt! :D s herlig!! <3

Marie

17.06.2018 kl. 08:13
Hei! Ikke relatert til dette innlegget her, men hper p et innlegg om de ulike breselene/sjalene du har testet ut. Det er s mange velge mellom, ser du har ulike typer s hadde satt stor pris p om du kunne skrevet litt om dem :D

Helene Ragnhild

17.06.2018 kl. 20:29
Marie: Klart jeg kan :D

Kristi

17.06.2018 kl. 18:14
Hvilken babyvugge har dere og hvilken barnevogn? Er dere fornyde med de?

Helene Ragnhild

17.06.2018 kl. 20:29
Kristi: Vi har leander vugge i stuen, stokke sleepy p soverommet og bugaboo buffalo! Elsker alt :D

Skriv en ny kommentar

Helene Ragnhild

Velkommen! Jeg heter Helene Ragnhild og har en stor lidenskap for naturlig mat og sunn livsstil, og en bachelorgrad i ernringsfysiologi. I denne bloggen vil du finne inspirasjon til leve sunnere, lytte til din egen kropp og finne hverdagslykke. Jeg hper jeg kan inspirere nettopp deg<3 Etter flere r som prver er jeg endelig gravid! Flg gjerne min reise mot bli mamma februar 2018 <3 Kontakt: helene.ragnhild@gmail.com

Sk i bloggen

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no