hits

R brownie p 1-2-3

  • 27.03.2018 kl. 09:19

For et herlig vr vkne til i Oslo i dag!! I dag skal jeg kose meg med mine gode venninner og deres sm. Kaffe, litt trilling og sol, kan vel ikke bli bedre enn det? Vi blir hjemme et par dager til fr vi setter snuten mot fjellet. Jeg er spent p hvordan det blir ha med Lykke dit, jeg har allerede pakket med oss masse ull i hvert fall. Hvis dere har tips hrer jeg gjerne!

Som jeg skrev i innlegget om komme i gang med sunne vaner er sukkeret alltid det jeg tar tak i frst! Det er veldig enkelt begynne spise sunnere versjoner av dine favoritter, nettopp fordi det finnes s mange alternativer du kan velge. Stningsstoffer er en jungel og de har alle sine fordeler og ulemper. Fordi det er et stort tema har jeg valgt lage en guide til deg med oversikt over de vanligste stningsstoffene, slik at du kan velge de som er riktigst for deg! Du finner den her :D

Denne oppskriften er utrolig enkel, den gr rakst lage og den smaker supergodt. Dessuten inneholder den bde rikelig med fiber, gunstige fettsyrer og mikronringsstoffer slik at du kan bde kose deg og fylle p med energi og nring til kroppen din. Hvem vil vel ikke det?

Nr jeg m kutte ut ulike matvarer leter jeg ofte etter inspirasjon i raw food verden. Dessuten er jeg helt besatt av kafen Oslo Raw, en bitteliten perle i Oslo der du fr den deiligste r maten!

Disse trengte jeg ikke oppskrift for lage, jeg slang kun noen basisbarer i en foodprosessor. Du kan nok bruke en kraftig stavmixer, men det vil nok ta litt mer tid.

R brownie p 1-2-3

5 dl r cashewntter

20 sm dadler

to klyper salt

4 ss r kakao (eller vanlig hvis du ikke har)

1 ss kokossirup (kan slyfes)

Kjr frst nttene i en foodprosessor fr du tilsetter resten av ingrediensene. De er ferdig nr deigen har blitt til en stor, jevn klump.

Form til kuler eller brownies, alt ettersom hva du liker!

Jeg laget en ganske stor oppskrift slik at jeg kunne fryse ned. De tiner raskt og er perfekte kaste i vesken (eller stellebagen for min del).

Jeg hper du fr en nydelig dag i pskesolen <3

Du er den beste mammaen for ditt barn

  • 25.03.2018 kl. 10:41

De siste dagene har jeg lagt bloggen helt bort og kun fokusert p det vre mamma. Jeg kunne sikkert delt mer om ting som skjer her hjemme, men det fler jeg ikke er ndvendig. De fleste som har barn vet at det kan vre mye i starten, og som nyklekket mamma fler jeg meg til tider hudls. Det som er viktig for meg er da minne meg selv p at det er jeg som er hrsr, andre mener ikke ndvendigvis noe vondt. Jeg har ansvar for mine flelser, og for fylle dagene mine med ting som gjr meg glad!

Processed with VSCO with kp2 preset

Det er nydelig vr i Oslo i dag og jeg ligger p sofaen med lille sovende opp meg. Noen dager sover hun godt alene, noen ganger er kun mamma bra nok. Snn er det bare. Jeg leser hennes behov, og jeg vet nr hun trenger bare vre hos meg. Mamma har alltid lrt meg at jeg er den beste mammaen for mitt barn, det sa hun nemlig til seg selv da hun fikk oss <3

Tusen takk for alle dere fine som flger meg. Som vet at jeg mener godt, skriver srbart fra hjertet og kun vil dele. Alle mine fine venninner p nett som jeg aldri har mtt, men har s mye til felles med. Dere er gode som gull <3

P.S. Jeg lover poste brownie i morgen s du kan lage den i psken om du vil!

Jeg er usikker

  • 21.03.2018 kl. 10:46

I dag hadde jeg tenkt til legge ut en oppskrift p en kjempe god brownie jeg laget p mandag, men jeg ombestemte meg. Jeg har hatt en vond flelse i magen helt siden jeg la ut innlegget p mandag. Dessverre var det mange som misforstod siste del av innlegget der jeg kom med eksempler p ting jeg ikke vil sagt til en annen mamma. Jeg burde sikkert bokstavert det enda tydeligere, men helt rlig er det veldig vanskelig skrive slik at absolutt ingen misforstr. Jeg gr nemlig ikke ut i fra at folk leter etter feil, jeg er ikke s vant til det.

Helt greit at noen reagerer ut i fra hvordan de leste det, men i ettertid har det kommet noen veldig stygge kommentarer p bloggen. De har jeg valgt la vre svare p, rett og slett fordi jeg ikke klarer oppfre meg tilbake. Hvordan skal jeg klare det? Nr du fr skrevet til deg at jeg er en utrygg mor som kommer til gjre barnet mitt utrygt eller at jeg eksponerer hele barndommen til Lykke slik at hun vil fjerne seg fra meg nr hun vokser opp....vet ikke helt hva jeg skal si jeg...Noen har blitt lei seg fordi jeg skrev at jeg hadde Lykke hud mot hud nesten hele tiden p sykehuset, jeg kan liksom ikke vinne...

At noen av disse kommentarene gr p Lykke gjr at jeg fr lyst til g inn og slette absolutt alt jeg har delt om henne, fdselen, ja, til og med fr hun kom.

Jeg sitter med en flelse av at "hvorfor skal jeg gjre dette?". Hvorfor skal jeg ta bilder, redigere, skrive og dele nr mennesker er slik. Hvorfor bruke tid som jeg kunne brukt p datteren min, p s mange som ikke vil oss vel. Hvorfor skal jeg ikke heller ligge p sofaen, g en tur ut eller ringe en venninne med den lille tiden jeg har mellom slagene her hjemme. Jeg har en seks uker gammel baby, hvem trenger dette da?

Jeg m virkelig g i tankeboksen om hvordan jeg skal fortsette denne bloggen. Jeg fr s mange sprsml om jeg kan dele mine tanker om nettopp barnemat, sukker til barn, eksponering av barn og til og med skikkelig betente temaer som vaksiner. Jeg vet virkelig ikke om jeg orker hvis jeg skal mtte tle hre at jeg er s dritt hele tiden. Jeg snakker ikke om konstruktiv kritikk, men ting som gr p meg og min familie personlig.

Fr du skriver at jeg m tle det, husk at du ikke ser hva som kommer i min innboks. Etter en tff natt pner jeg en snapp og der str det plutselig noe ufint. Hvordan tror du det er f slik kritikk hver dag? Kanskje jeg skal stenge kommentarfeltet og fjerne at dere kan sende meg snaps, selv om det ikke er det jeg vil. Dette er ikke et rop om kommentarer p at jeg burde fortsette blogge eller ros, det er rett og slett tanker fra en helt nybakt mamma som ikke trenger den ekstra belastningen det er bli kritisert for alt og ingenting.

En ting er lese at en annen blogger gjr ting annerledes enn meg, eller mer riktig enn meg. Det gjr jeg hele tiden. Jeg blir ikke lei meg av det, fordi at en person gjr noe bra, betyr ikke at jeg gjr det drlig. Jeg tler hre at vaginal fdsel er det beste for mor og barn for eksempel. Det jeg ikke tler er f kritikk sendt til meg personlig hele tiden. Kritikk som gr p den personen dere har skapt dere et bilde av gjennom bloggen, en blogg som kun er en brkdel av meg. Selv om jeg deler mye, deler jeg langt fra alt. Jeg mtte selv bli blogger for skjnne dette. Det er personlig, og det er ikke greit.

Jeg er ikke et supermenneske, jeg m ikke tle det, jeg er bare Helene, og jeg gjr s godt jeg kan.

Kjre mammapoliti

  • 19.03.2018 kl. 08:21

bli mamma er nytt og svrt overveldende, uansett hvor mye du har lest p forhnd. Hver dag lrer jeg noe nytt om datteren min, og det dukker stadig nye sprsml opp. Det blir lett endel googling for finne artikler. Hvor mye klr skal vi ha p? Hvor lenge er det normalt at et spedbarn sover? Hvordan fr jeg babyen til ta smokk? Kan jeg bre i sele etter keisersnitt?

Nr du har med livets mirakel gjre er det lett fle at en bitteliten feil er katastrofal, du nsker jo kun det beste for ditt lille nurk. Den vonde samvittigheten er aldri langt unna, det kan jeg love deg!

Processed with VSCO with kp2 preset

Jeg er s heldig ha tilgang til mange tusen mennesker via sosiale medier, mange av dem er mammaer. Dere er ekstremt rause til sende meg svar, sttte og gode ord. Det setter jeg enormt pris p. Vi hadde noen skikkelig tffe dager forrige uke og da la jeg ut et bilde av meg selv med teksten "det du ikke ser: lille grter, hundene hyler og mor svetter p vei ut dren" eller lignende. Da fikk jeg noen utrolig gode meldinger av dere. Flere takket meg ogs for vise at livet som smbarnsmor er tft til tider. Jeg klarte ikke f p Lykke lue eller votter og mtte bare stappe henne godt inn i jakken min, samt tre en alt for stor lue som en sopp opp hodet hennes. Hun hadde endelig sovnet i selen og jeg var s sent ute til en time. Hun var varm og god, men det var et salig styr for mor! Da er det godt slippe fle seg alene <3

P grunn av deg som sender den fine meldingen, eller gode rd nr jeg spr, er jeg redd for legge ut dette innlegget. Det retter seg nemlig mot en helt annen gruppe, men jeg er redd innlegget vil skremme feil.

Det jeg nemlig ikke synes er greit, er disse meldingene og kommentarene som kommer fra mammapolititet. Du som skriver "ikke for vre mammapoliti meeeen..."

Processed with VSCO with kp3 preset

Jeg la ut et bilde av Lykke i gr der hun tilsynelatende "satt" lent mot sofaen vr. Etter at jeg har blitt mamma fler jeg at jeg m forsvare enhver handling jeg gjr,  fortelle dere at bilde gjr at det ser ut som hun sitter mer enn hun gjr, at hellingen ikke er mer enn i en bilstol osv. Hvorfor fler jeg det slik?

Fordi jeg fikk meldinger fra flere velmenende mammaer om at jeg ikke mtte finne p la henne sitte nr hun er s liten. En skrev til og med en kommentar med "hper hun ikke sitter?? - tenk p ryggen". Dette fikk meg til tenke, og jeg skal innrmme at det ikke var noen koselige tanker. Hadde jeg forsaket Lykke sin lille rygg s jeg skulle f et fint bilde av henne?? #verdensverstemamma

Dette gjr meg veldig irritert i ettertid, for det er klart at det gr helt fint med Lykke. Jeg vet selvflgelig at hun ikke skal sitte, jeg trenger ikke bli tilsendt artikler eller f pekefingeren din opp i ansiktet. Akkurat som jeg ikke nsker hre kritikk innkapslet som "velmenende rd", nr jeg faktisk ikke har spurt. Lykke har det veldig bra hun. Du ser ikke nr jeg passer p ikke bruke vippestolen den dagen vi har kjrt langt i bilen, eller at jeg kun brer ergonomisk riktig, eller at hun gr til kiropraktor.

Dessuten er det sikkert mange ting du gjr annerledes enn meg - skal vi som mammaer sitte og plukke fra hverandre alle valgene andre tar og kritisere dem? Nei takk, det er stressende nok allerede. Dessverre vet jeg at jeg er langt fra den eneste som opplever dette. Det skjer blant helt vanlige mammaer - hver dag!

Tenk om jeg skulle sitte som politi og kommentere hva barn i sosiale medier spiste? "Gud, jeg hper du ikke gir barnet ditt FERDIGGRT? Tenk p tarmen hennes!!" " Hper ikke det er SUKKER??". Det hadde tatt seg ut! Eller om jeg skulle lagt ut en kommentar hver gang jeg ser noen som brer babyen utover, noe vi vet ikke er bra! (edit: jeg mener det er forskjell p lese en mening p en blogg som du selv oppsker, og f en ml i innboks som du ikke har bedt om. Sistnevnte kan jeg ikke skjermes for med mindre jeg legger ned alle kanalene mine...).

Det er ikke min jobb!!

Nr du oppsker en blogg eller spr etter andres meninger og rd mener jeg det er noe annet. Men sitte og sende andre meldinger om ting de gjr "feil" - det synes jeg er langt over grensen.

S kjre mammapoliti, vr s snill, gjr jobben din! Du er mamma, ikke politi.

Sm steg til en energifylt kropp

  • 16.03.2018 kl. 09:10

Vren er p vei, hvor herlig er ikke det si?? Det er lyst ut, og ikke minst lyst lenge!! Jeg klr i fingrene etter komme meg ut p tur, og ikke minst til fylle p kroppen med masse herlig, sunn og fargerik mat! I dag vil jeg dele noen tips eller skritt jeg tar for komme i gang med et nringsrikt kosthold.

Vi har alle perioder der vi ikke spiser s sunt, men det er aldri for sent komme i gang, eventuelt komme i gang igjen!

Kutt sukkeret

Det aller frste steget jeg tar nr jeg kjenner at kostholdet har sklidd ut er kutte ut matvarer med raffinert sukker. Her kan du starte med bytte til sunnere versjoner med stning som pvirker blodsukkeret mindre. I min store stningsguide finner du oversikt over de mest kjente stningsmidlene, hvilke du br velge og hvilke du br unng. Sukker gir deg ikke nring, kun tomme kalorier og kan dessuten gi slappere og mer uren hud, inflammasjon i kroppen og kt vekt.

Sukkerfri is

Fyll p med farger

Frts i grnnsaker, frukt og br! G p butikken og fyll handlevognen med deilige farger. Ikke la deg hindre av mtte kjpe alt kologisk, vanlige grnnsaker p butikken er ogs sunt. Det viktigste er at du spiser dem. R, kokt, stekt, bakt, i supper, i smoothie, kun fantasien setter grenser. Her kan du lese et eget innlegg om hvordan du skal f i deg mer grnt.

Spis nok proteiner

Proteiner metter best per gram av alle nringsstoffer, dermed vil du enkelt jobbe mot cravings hvis du passer p inkludere dem i alle mltider. Kjtt, fisk, fugl, egg, meieriprodukter, bnner og linser er de beste kildene til protein. Snik inn ekstra proteiner ved for eksempel rre et egg inn i havregrten eller ha linser i suppen din. N fikk jeg skikkelig lyst p spicy linsesuppe :)

Fett er din venn

Sunt fett er viktig for jevnt blodsukker, vakker hud, hormonproduksjon (!!) og humr. Pass p ha en fettkilde i hvert eneste mltid. Ntter, olivenolje, kokosolje, smr, kjtt, fet fisk, meieriprodukter, fr og egg er alle kilder til fett. Om du ikke skal ha melk kan du bruke klarnet smr (veldig bra silt), kokosolje eller rapskokos til steking.

Ikke tenk svart hvitt

Livet er til for nytes, s ikke vr redd for spise! Mat er din venn, ikke din fiende. Nr kunder forteller meg at jeg har gitt dem et nytt syn p mat varmer det virkelig mitt ernringshjerte. Nr vi begynner spise for fylle p med nring og gi kroppen kjrlighet endres alt, jeg lover! Spiser du noe mindre sunt, stryk og g videre. Ikke g i fellen at du skal vre perfekt eller ingenting, da vinner du aldri.

Stor stor klem fra meg <3

 

Melke- og soyafri diett

  • 14.03.2018 kl. 08:34

Hei og hopp!

Som noen av dere har ftt med dere p instagram og snap har vi hatt litt utfordringer de siste dagene. Forkjlelse alle mann, i tillegg til at lillemor har hatt endel uro. Etter rd fra legen skal jeg teste melke- og soyafri diett i 4 uker fra i dag (noen sier ogs lenger, s jeg m forske litt). Proteinene i bde kumelkeprodukter og soya er ganske tunge fordye for sm mager, derfor anbefales det ofte teste uten. Det som er viktig er kutte lenge nok, og kutte alle kilder. Jeg anbefaler ofte mine kunder redusere inntaket av melkeprodukter fr de kutter helt, fordi mange kan bli veldig bra av dette. Nr du skal teste om din lille har allergi eller intoleranse for melkeprotein kan du ikke kjre denne strategien.

Nr det gjelder soya er det ikke s stress for meg, jeg bruker sjeldent soyaprodukter eller ferdigmat med soya i. Det eneste er at jeg pleier drikke en soyalatte innimellom nr jeg er p kaf, hvis de ikke har havre- eller mandelmelk. Nr det gjelder melk er det verre... Jeg er veldig glad i melkeprodukter, og selv om jeg prver begrense da jeg mener det ikke er bra med for mye, spiser jeg noe med melk i hver dag. Srlig er hvitost p f eks taco, mozarella og cottage cheese favoritter. Og sjokolade!!!

S n m jeg f inn litt inspirasjon og finne nye lsninger. Motivasjonen er heldigvis helt p topp, gjr jo hva som helst for at hun skal ha det best mulig. Jeg vet at mange av dere kutter melk og derfor kan vi jo hjelpe hverandre.

Noen enkle lsninger jeg sverger til:

- Speltlomper eller kikertlefser med kalkunplegg og grnnsaker

- Havregrt eller bokhvetegrt

- Smoothie!! Som jeg gleder meg til begynne drikke masse smoothie igjen mot vr og sommer!! Fylle p med supermat og energi!

- Havreyoghurt, jeg liker de fra oatly og kjper dem p meny

- R sjokoalde eller kokos sjokoladen fra Berit Nordstrand

- Rapskokos fra Berit Nordstrand kan brukes bde p skive, lompe og til steking

- Oatly iKaffe i kaffen, s god! Jeg tar ofte med meg litt av denne i en tupperware og har i kaffen eller teen p kaf

- Surdeigsbrd med eggerre er en enkel favoritt

- Husk f inn masse pre- og probiotika for bygge opp god tarmflora

- Pannekaker laget av egg og kokosmelk, genialt!

- Supper med kokosmelk, det smaker ikke kokos om du kun bruker den fete delen som legger seg p toppen

- Fokusere p rene rvarer som frukt, grnnsaker, kjtt, fisk og egg, alt det kan spises helt trygt.

- R sjokolademousse er genialt som kos i hverdagen, jeg har mange oppskrifter p bloggen.

- Oppskrifter kan du finne p veganske blogger og paleo blogger, da dette er kostholdsfilosofier uten melk. Obs, noen som spiser paleo bruker melk og noen veganere spiser soya, du m selvflgelig sjekke, men inspirasjon kan du finne!!

Processed with VSCO with kp3 preset

Har du noen tips til meg? Del gjerne!!! Da blir jeg glad <3

Ellers er breselen min fra ergobaby en skikkelig favoritt!! Det er takket vre den jeg fikk skrevet dette innlegget!! Min modell heter adapt og jeg kjpte den fra naturligliv.no, er er utrolig flinke p bring!

 

 

Supermaten du finner p kjkkenet

  • 12.03.2018 kl. 09:55

I dag er vi s heldige f en gjesteblogger her hos meg! Ste Sunniva fra frisky.no har skrevet en artikkel om supermat som du har hjemme (eller finner p nrbutikken). Jeg er i hvert fall klar for fylle kroppen med supermat igjen, bde for fle meg fresh til vren og for holde energien oppe!!

Processed with VSCO with a6 preset

Skrevet av Sunniva fra frisky.no

Supermat er en fellesbetegnelse p matvarer som har et spesielt hyt innhold av vitaminer, mineraler og antioksidanter, og som virker mer helsefremmende enn andre. Mange som hrer betegnelsen supermat, tenker ofte p eksotiske br, som for eksempel gojibr, spirulina og chiafr.

Men visste du at mange av matvarene som gr under kategorien supermat er matvarer du kanskje allerede har liggende p kjkkenet?

I denne artikkelen finner du en liste over 10 sunnhetsbomber som du mest sannsynlig allerede har liggende p kjkkenet.

1. Peantter

Peantter gr under kategorien supermat fordi det i naturlig form er supersunt! Peantter er faktisk egentlig ikke en ntt, men en belgfrukt. De inneholder store mengder helsegunstige stoffer, som gode fettsyrer, vitamin E og B, proteiner, mineraler og massevis av fiber. Dette er stoffer som kan redusere risikoen for hjerte-og karsykdommer, i tillegg til at inntak av peantter senker nivet av kolesterol og triglyserider i blodet.

Det beste med ntter er at du ikke behver spise mye for nyte helsefordelene! 15-20 gram ntter om dagen har vist seg vre nok. Forskning har vist at inntak av til og med peanttsmr reduserer risikoen for sykdommer og dd. S smr deg en brdskive med litt peanttsmr eller dryss litt peantter over woken!

2. Dadler

Dadler er en steinfrukt opprinnelig fra India. Dadler har et hyt innhold av kalium som bidrar til et normalt blodtrykk og normal muskelfunksjon i kroppen, og et hyt innhold av kostfiber som er gunstig for fordyelsen, bidrar til forhindre vektkning, hjerte- og karsykdommer, kreft i tykk- og endetarm og kan forebygge diabetes type 2. Sliter du med drlig svn, s inneholder trkede dadler ogs aminosyren tryptofan, som omdannes i kroppen til svnhormonet melatonin som kan bidra til bedre svnkvalitet.

Dadler er perfekt som erstatning for raffinert sukker i baksten! Nr du har stsug er det vanskelig holde seg unna godterihylla p butikken. Kom stsuget i forkjpet og lag deg noen raw energikuler med dadler, kakao og kokos, eller kanskje raw snickerstrfler, en glutenfri, protein- og fiberrik blanding med dadler, peantter, havregryn og kakao?

3. Kokosolje

Mange kaller kokosolje for "helsens gull", og det er ikke en overdrivelse. Kokosolje er nemlig proppfull av gode nringsstoffer, bde vitaminer, mineraler, antioksidanter og fettsyrer.

Men det beste med kokosolje er kanskje at det kan brukes til matlaging. Kokosolje har et hyt kokepunkt og er svrt varmestabilt, s det egner seg utmerket til steking. Og visste du at to brdskiver med kokosolje dekker det daglige omega-3 behovet hos en voksen? Det fine med kokosolje er at det ikke bare er godt i maten, men det gjr ogs underverker for hud, hr og hodebunn! Du kan bruke det som en hrkur over natten eller bare ta litt i tuppene for forhindre slitt hr.

4. Kakao

Som regel kobler man ikke ordet sunt med kakao, men kakao er faktisk ekstremt sunt! Det er flavonoidet epicatechin som gjr det s gunstig for helsen. Forskeren Normann Hollenberg fra Harvard Medical School har studerte Kuna-indianerne i Panama over mange r, som drikker opp til 40 kopper med kakao i uka, og funnet at risikoen deres for utvikle kreft, diabetes, slag eller hjertesvikt kun er 10% av det normale! Og i flge forskeren kan stoffet bli like viktig som bde penicillin og bedvelsesmidler.

Men vel og merke er det r kakao man m innta for f i seg de gode stoffene. Stoffet har en tendens til avgi en litt bitter smak og blir derfor ofte i stor grad fjernet fra sjokoladen man finner i godterihylla p butikken. Men har du r kakao stende i kjkkenhylla er det gull verdt for helsa nyte en ekstra kopp med kakao i uka, eller lage litt stsaker, som nevnt tidligere, med dadler.

5. Sitron

Sitrusfrukten som blir ansett av buddhistene som en av de tre velsignede fruktene. Sitron er et kraftfullt redskap mot forkjlelse og influensa, da den er stappfull av C-vitaminer og antioksidanter. C-vitaminer styrker immunforsvaret, danner kollagen (som kan forebygge rynker), motvirker infeksjoner og forebygger kreft. Antioksidantene sitrusflavonoider hjelper med lege sr, styrker veggene i blodkarene og forebygger blant annet reforkalking. Hvis ikke det kan kalles supermat, hva kan det da?

Brygger du p en forkjlelse, lag deg en deilig kopp med ingefr- og sitronte! Tilsett litt honning, s har du et mirakelmiddel. Eller hva med forfriskende lemonade p varme sommerdager? Ellers er sitron alltid godt ved siden av fiskemiddagen eller i gulrotsuppen.

6. Blbr

Blbr er en kraftbombe i liten pakning. Det hye innholdet av antioksidanter, mineraler, C-vitaminer, fiber og fruktsyrer gjr det til en utropt supermat. Ikke bare kan den beskytte cellene dine i kroppen og forebygge sykdommer som kreft og hjerte-og karsykdommer, men det kan bidra til bedre blodsirkulasjon i yet slik at du ser bedre om natten, motvirke diar og det kan bryte ned fettceller i kroppen. Ikke s verst for et lite br! Forskning har ogs vist at det kan forebygge aldringsproblemer som drlig hukommelse og nedsatt lring.

Det som ogs er s fint med blbr er at man kan hste den selv. Er det sesong for det, g ut og plukk litt med familien, s har dere hjemmelaget blbrsyltety p egenplukkede br! Eller hva med litt hjemmelaget blbrsaft?

7. Avokado

Avokado er faktisk ikke en grnnsak, men en frukt! Og den har et hyt fettinnhold av den gode typen, nemlig enumettede fettsyrer. En forskning utfrt ved Pennsylvania State University viser at det skifte ut drlig fett i kostholdet med fett fra avokado har en gunstig effekt p det drlige kolesterolet hos overvektige mennesker. Dette kan enten skyldes det hye fiberinnholdet alene, eller en kombinasjon av det og innholdet av vitamin E, B og C, mineraler og fytosteroler.

Avokado er en fantastisk god frukt som kan bli brukt til mye forskjellig. Du bruker kanskje avokado mest til fredagstacoen, men avokado kan bli brukt til s mye mer! Inviterer du venner p middag en dag er kald avokadosuppe en ypperlig forrett. Eller pisk opp en avokado- og preis, en unik og minneverdig dessert! I hverdagen fungerer ogs avokado som en god erstatning for smr p brdskiva!

8. Brokkoli

Fler du deg mye trtt og sliten om dagen, eller blir du kanskje ofte syk? Spis litt brokkoli! Brokkoli inneholder nemlig store mengder folat, som bidrar til redusere tretthet og utmattelse. C-vitaminet i brokkolien forbedrer immunforsvaret og ker i tillegg opptak av jern i kroppen. nsker du deg strre muskler s hjelper proteinet i brokkolien deg med det. Forskning viser ogs at brokkolien forebygger kreft, srlig prostatakreft og kreft i magen, i tillegg til at den kan gjre allerede pvist kreft mindre aggressiv.

Stek deg litt brokkoli med parmesan, et supert tilbehr til biff, eller lag deg en brokkoli-og valnttpesto til tapasen!

Kilder:

- https://forskning.no/forebyggende-helse-mat-og-helse/2008/02/kakao-verdens-sunneste-stoff

- https://frisky.no/kokosolje-sunt/

- https://www.nrk.no/livsstil/derfor-bor-du-spise-sitron-1.3297041

- https://nhi.no/kosthold/ernaring/en-avokado-om-dagen-gjor-godt-for-hjertet/

- https://www.frukt.no/ravarer/gronnsaker/brokkoli/

Hvordan bearbeide en tff fdsel

  • 09.03.2018 kl. 09:42

Som nske fra dere skal jeg dele litt tanker rundt det bearbeide en fdsel som ikke gikk slik du ville. Jeg, som s mange andre, opplevde nettopp det. At alt skar seg og hele opplevelsen ble alt annet enn jeg hadde sett for meg. I stedet for badekar og stearinlys ble det full narkose og katastrofesnitt. Andre har opplevd rifter, ikke fle seg ivaretatt eller fdselsskader. Det er ikke min jobb definere hva en tff fdsel er, din opplevelse er det eneste som er viktig her. At du har en vond flelse i magen i ettertid, ble redd eller sliter med din fdsel vet du det best selv.

Jeg har gtt til coach og selv tatt kurs i NLP. Dette er en lrdom (eller hva jeg skal kalle det) som handler om kunne styre egne flelser. Det betyr ikke at du skal undertrykke flelser, men at du selv kan bestemme hvor mye disse flelsene skal definere deg. S da fdselen ble som den ble bestemte jeg meg for legge disse flelsene litt til side. Jeg kan ta de frem igjen tenkte jeg, og f hjelp til bearbeide dem. N vil jeg nyte babyen min og ha fine dager p barsel.

Det skal sies at jeg grt da jeg ville grte, men jeg smilte mest av alt <3

Det er lov vre lei seg!

ikke f fde slik jeg nsket er en sorg jeg m bearbeide. Kun kort tid etter fdsel fikk jeg beskjed om at jeg burde vre glad det gikk bra med Lykke - det er det viktigste (av en ekstremt usympatisk sykepleier). Selvflgelig er det viktigst, det sier seg selv. Samtidig m det vre lov ha flelser som mamma ogs. Det m vre lov kjenne p skuffelsen. Av ikke f vre til stede da hun ble fdt, det er ikke s lett svelge. At hun ikke fikk en optimal start p livet er vondt svelge. At vi ikke har noen bilder av oss tre rett etter fdsel, synes jeg er trist!

Kanskje har du ogs ftt en slik beskjed, om at du ikke har rett til vre lei deg. Da synes jeg vi skal st sammen og akseptere at vi er litt lei oss. For da blir det nemlig s mye lettere gi slipp p disse vonde flelsene!

Men det er jo best bli fdt vaginalt?

Ja, forskning viser at en vaginal fdsel der du presses ut og fr en god dose bakterier i fleisen er best. Det er kt risiko for blant annet astma og allergi for sm keisere og keiserinner. MEN! Det er s viktig huske at dette er forskning p tusenvis av barn, som i gjennomsnitt har en kt risiko. Det betyr ikke at din lille skatt er dmt til bde allergi, fedme og astma. Du kan bygge opp tarmfloraen til babyen din ogs i etterkant. Gjr s godt du kan!! Du fr uansett ikke gjort noe med at det ble keisersnitt.

Snakk om det

Sitter du med vonde flelser etter fdsel? Snakk om det! Jeg fikk enorm sttte p dette bde p sykehuset og fra bde jordmor og helsesster som har vrt her. Det finnes masse hjelp, og du kan f mulighet til bearbeide og bli hrt. Husk at det er umulig hjelpe en som ikke ber om det. Si ifra nr du er p kontroll!

Jeg fikk snakke gjennom fdselen med familie og venninner som kom p besk, med legene som utfrte snittet og ikke minst, med dere <3 Det hjalp meg masse! Snakk gjennom fdselen s mye du orker, og skriv den ned. Du trenger ikke blogge for skrive som terapi!

Neste fdsel?

Hvis jeg fr muligheten til f barn igjen, og jeg kjenner p vonde flelser fr fdsel kommer jeg til be om hjelp. Jeg er lei meg for ikke f prve meg p ABC fdsel. Det var en reaksjon p en medisin, ikke min kropp, som gjorde fdselen min s intens at lille mtte skjres ut. Derfor er det helt trygt for meg fde vanlig. Jeg skulle bare nske at jeg fikk komme tilbake p ABC. F oppflging der, f prve meg p fdsel og f barsel der.

Det eneste jeg er litt redd for er bli satt i gang igjen, s det fr jeg se hvordan jeg eventuelt skal lse. Om det skulle bli aktuelt kan jeg kanskje f en annen medisin? Det er uansett lenge til jeg m vurdere. Det viktigste er kommunisere mine behov slik at de som jobber p sykehuset kan hjelpe meg ;)

Jeg hper dette var til hjelp! Hvis du ikke skulle mte forstelse i helsevesenet anbefaler jeg varmt min coach som dere finner her. Hun er helt fantastisk, og jeg kan nesten garantere at hun kan hjelpe deg! Ikke sponset p noen mte, kun fornyd kunde <3

 

Hva drev jeg med fr?

  • 07.03.2018 kl. 09:58

Alle sa det til meg - men jeg vet ikke helt om jeg trodde p det. Selvflgelig var det helt sant!

Tiden strekker ikke til! Selv om lille sover mye har jeg sjelden hendene fri. Hun vil gjerne ligge opp mamma, i hvert fall nr hun skal sove. Noen ganger gr det legge henne ned - sakte og forsiktig - noen ganger ikke. Nr jeg har "fri" er det mat, dusj, lufting av hunder eller ryddig som ofte blir prioritert. Jeg fler p en mte at jeg fr gjort mye, for mestringen nr jeg fr krllet hret er jo enorm! Jeg m bare skyte inn at dette tar meg to minutter, det er nemlig noe jeg har gjort i mange r.

Bresele er forresten gull for f gjort litt mer! Jeg er s glad i min ergobaby adapt som jeg kjpte hos naturligliv.no. Den er ikke sponset, men jeg stoler enormt p dem og det er denne de frer fra ergobaby. Jeg liker at den klipses p rundt livet og kan brukes uten innlegg helt fra fdsel.

Processed with VSCO with kp3 preset

Jeg hadde sett for meg at jeg skulle f gjort mer - skrevet flere innlegg, tatt flere bilder osv. Samtidig har jeg ikke lagt noe press p meg selv alts, og det synes jeg heller ikke dere har. Dette er jo en tid som gr s ufattelig fort, og jeg vil bare suge den til meg og nyte den mest mulig. Selv om jeg noen ganger ser lengselsfullt p toalettet fordi jeg m tisse, nr jeg str og bysser klokken to p natten.

S langt elsker jeg vre mamma! Jeg elsker trille vognen, amme, bysse, kalle meg selv mamma og ha en liten en som er hundre prosent avhengig av meg. Jeg trr nesten ikke skrive at jeg n fler at livet mitt er komplett. Jeg vet godt at ikke alle er like heldige, ikke alle fler det slik, og det er helt greit! Men for meg er dette det strste i livet <3

N skal vi til byen for beske herlige Mona p klinikk for alle. Jeg skal forhpentligvis f litt behandling, om Lykke tillater det, hehe <3 Ha en herlig onsdag fine du <3

4 magiske uker

  • 04.03.2018 kl. 13:12

P fredag klokken 18.20 var det akkurat 4 uker siden pappa hrte skriket ditt for frste gang <3

N er lillemor blitt 4 uker og jeg vil bare stoppe tiden litt! Hvor blir dagene av? Tenk at det var denne lille skatten vi ventet s lenge p. At det var akkurat du som ble skapt i mai p fertilitetssenteret. At det var du som vokste inni magen min, dine sm ftter jeg kjente <3

bli mamme er bare enda mer fantastisk og stort enn jeg kunne forestille meg!

Vi har brukt de siste ukene p bli kjent med lille Lykke. Jeg synes alltid det hrtes s rart ut fr, bli kjent med babyen. Men n begynner vi forst signalene hennes, vi vet at hun elsker sove opp mamma, vi ser nr hun er sulten og nr hun vil kose. Jeg er helt besatt av henne, det lille ansiktet, den milde duften av st melk og det lille smilet som begynner skimtes.

Tenk at hun er vr, halvparten deg, halvparten meg <3

 

Hjemmesydd babynest

  • 01.03.2018 kl. 18:08

Hei! Ble plutselig noen dager uten oppdatering, snn kan det g med en liten i hus <3

I gr var vi i byen og beskte grunderjentene jeg jobber med, s stas! Vi skulle egentlig det samme i dag, men siden vi begge er forkjlet var det best med en hjemmedag. Jeg merker at hun trenger ro, det blir fort mye. Kanskje blir hun pvirket av at jeg blir stressa. I gr stod jeg p et handikaptoalett og hndmelket p grunn av brystspreng mens hun grt p armen min. Vi snakker melk overalt!! Vasket selvflgelig bort etter meg! Uansett, mange nye situasjoner og selv om jeg fler meg rolig blir det nok litt bekymringer her i grden ogs. Regner med at mange kjenner seg igjen?

I dag vil jeg i hvert fall vise dere babynestet til lillemor <3

Fr jeg ble gravid hadde jeg hele tiden sett for meg at mamma og jeg skulle sy babynest sammen til lille. For noen mneder siden var jeg p stoff og stil og kjpte kologisk bomull til nest, og siden har vi smjobbet med dette prosjektet. Det vil si; mamma har gjort alt og jeg har drukket te med beina hyt!

Jeg hadde lyst til ha en helt spesiell vri p nestet, noe som viste seg vre litt utfordrende. Da Jonna og jeg ble sammen hadde han en utrolig god dundyne som han hadde ftt i gave av sin oldefar. Han var veldig spesiell for Jonna, akkurat slik min morfar var for meg. Dynen var skikkelig slitt, og etterhvert tt det dun ut av den i alle retninger konstant. Jeg sa til Jonna at vi dessverre mtte kaste den, men det merket jeg fort at ikke var s poppis.

Jeg la derfor dynen i en pose p loftet og hpet at jeg kunne bruke den til nettopp et slikt prosjekt en dag. Frst virket det umulig skulle f alt det fine dunet inn i kanten rundt, men mamma hadde plutselig ftt det til likevel. Tross dun i hele huset og masse jobb, er jeg s takknemlig for at hun prvde. Hun laget ogs en bitte liten dunpute som lille kan bruke litt senere.

Nestet er ganske romslig, s dette vil hun kunne bruke lenge! Det er noe helt spesielt med hjemmesydd, og ikke minst at den fine gaven fra oldefar fikk leve videre <3

Mamma har ogs sydd en ekstra madrass med ullvatt, her vil nok lille ligge veldig lunt og fint. Oppskriften er fra stoff og stil, men mamma har jo trikset litt med den. Hun er eksperten p sm, s jeg kan dessverre ikke gi noen veiledning her ;)

Mange av dere har spurt om nestet hun bruker n, og det er fra fillibaba. Jeg kjpte det fordi mamma s gjerne ville ha et hos henne, men siden det er mindre enn det hjemmesydde bruker vi det hjemme frst. Gleder meg til bruke dette masse fremover <3

Helene Ragnhild

Velkommen! Jeg heter Helene Ragnhild og har en stor lidenskap for naturlig mat og sunn livsstil, og en bachelorgrad i ernringsfysiologi. I denne bloggen vil du finne inspirasjon til leve sunnere, lytte til din egen kropp og finne hverdagslykke. Jeg hper jeg kan inspirere nettopp deg<3 Etter flere r som prver er jeg endelig gravid! Flg gjerne min reise mot bli mamma februar 2018 <3 Kontakt: helene.ragnhild@gmail.com

Sk i bloggen

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no