rets siste dag

  • 31.12.2016 kl. 15:21

Tenk at dette er siste dagen i 2016! Det er helt utrolig synes jeg, jeg skjnner nesten ikke hvor ret ble av. Det som er sikkert er at jeg gleder meg til alt det fantastiske som skal skje i det neste.

Jeg bestemte meg for begynne tidlig med gode vaner og gjre det beste ut av de siste dagene. Derfor tok jeg endelig mot til meg og kom meg p trening i gr! For en mestringsflelse sier jeg bare! Er det noen andre som kjenner seg igjen i flelsen av ikke ha vrt p senteret p lenge, og fle at du ikke hrer hjemme der lenger? Av en eller annen grunn tenker jeg at alle vet at jeg ikke har trent p lenge. Haha, heldigvis er dette tull og ingen tenker p deg nr du trener, alle er opptatt av seg selv vet du ;)

Med en gang jeg kom p elixia fltes alt som fr, stepkassen var som fr, instruktren var like smilende og formen var faktisk ikke s verst. Jeg tror ikke jeg har satt foten der p over 8 uker og det er ikke likt meg. Jeg skylder rett og slett p en god blanding av fertilitetsmedisiner som har herpa immunforsvaret mitt og en tung periode som tok rotta p motivasjonen. Jeg vet jo hvor godt trening hjelper p humret, s fra n blir det trening hver eneste uke fremover.

Jeg har ogs trikset litt med kostholdet mitt og jeg er spent p se hvordan det pvirker kroppen fremover. Jeg forteller mer nr jeg har testet en stund. De siste dagene har jeg nemlig lest masse forskning p hormonhelse, infertilitet, PCOS osv, og har bestemt meg for gjre litt endringer.

Jeg vil gjerne hre dine forsetter, hvilke grep skal du ta for bli ditt beste jeg?

I kveld skal vi feire det nye ret med gode venner, som jeg gleder meg! Jeg nsker deg en fin feiring og alt godt i det nye ret! Flg med p snap for bilder fra min siste dag <3

P.S. Flg gjerne facebooksiden min s kan du f med en liten facebooklive jeg setter opp i morgen om nye ml i det nye ret :D

Slik skal jeg gjre 2017 til mitt r

  • 30.12.2016 kl. 10:31

Hei fine du <3

Jeg hper du har hatt en nydelig jul og mange fine dager med familie og venner. Vi har hatt juleselskaper hver dag siden lille julaften og i gr var frste dagen vi var hjemme i leiligheten bare oss to. Jeg har kost meg masse i julen med god mat, vin, helt vanlig godis og mange pepperkakecookies. Det er deilig slappe helt av, men det gikk ikke mange dagene fr jeg begynte fyse p grnne shaker og sunne saker. Jeg er og blir en helsefreak og jeg elsker flelsen sunn mat og trening gir meg. N gleder jeg meg til ny motivasjon, nye ml og masse gy i 2017.

Jeg elsker flelsen av blanke ark og nye muligheter som kommer med et splitter nytt r. Det er ikke alltid jeg er motivert for gjre store endringer i januar, og det er heller ikke alle som trenger det, men akkurat n kunne jeg ikke flt meg mer motivert for en ny start. Selvflgelig kan du gjre endringer hele ret, hvilken som helst dag, men det er noe med flelsen av et nytt r.

2016 var ret jeg akkurat var ferdig med utdannelsen min, startet mitt eget firma, gjorde mange ting utenfor min komforsone og var veldig klar for bli mamma. Jeg var faktisk bombesikker p at en baby ville prege hele ret, og p mange mter ble det akkurat slik. Hormoner, fertilitet, spryter, fertilitetsdiet, hp og skuffelser tok meg gjennom et av de tffeste rene i mitt liv. Denne reisen har satt meg mer p prve og lrt meg mer enn jeg noen gang kunne sett for meg. Jeg har ikke gitt opp babydrmmen, langt fra, men jeg har innsett at dette ikke er noe jeg kan tvinge frem. Ikke minst kan jeg ikke la hele lykken min avhenge av en graviditet hver mned. Dette kommer til skje, men jeg m leve i mellomtiden.

Helt siden jeg var liten har jeg nsket meg bli mamma, jeg fler virkelig at jeg ble skapt for nettopp dette. Etterhvert som problemene vre med bli gravide ble mer og mer tydelige opplevde jeg en slags personlighetskrise. Jeg hadde allerede sklidd inn i mammarollen og var s klar for sette barnet mitt forran meg selv. Jeg mistet mange av tingene jeg fr satte s pris p og som virkelig var "meg". Ingenting fltes riktig lenger rett og slett. Til og med ernring, mitt hjertebarn som jeg har en enorm lidenskap for fltes ikke viktig lenger.

Noen ganger blir ikke livet slik vi planlegger, men vi kan ikke la det skygge over alt det fantastiske som skjer. Jeg har ftt meg noen slike aha opplevelser de siste mnedene og jeg fler meg sterkere enn noen sinne.

Det har vrt s godt bare ta litt fri, la meg selv slippe vre ernringsdama som snakker om sitronvann, aminosyrerer eller hvor bra fett er for deg. Disse juledagene har vist meg hvor mye jeg har, hvor mye jeg har vre takknemlig for og hvor mange ting jeg gleder meg til. Jeg har ogs ftt mulighet til planlegge flere store prosjekter jeg skal gjennomfre i det nye ret, tenke over hva jeg vil personlig og ta gode valg for meg selv.

Dette skal bli mitt r, og jeg gleder meg til ta deg med p min reise. Kanskje kan jeg ogs motivere deg til gjre det beste for deg? I r skal jeg nemlig sette meg selv frst og bli min beste versjon, og det kan du ogs <3 Er du med?

 

 

Juleferie

  • 23.12.2016 kl. 14:34

N sitter jeg nydusjet, pakket og klar for snart reise hjem til jul. I kveld skal vi vre hos "min familie" og i morgen drar vi opp til Hamar for feire med "familien til Jon Anders". Dette er frste ret vi feirer sammen, og jeg er s glad vi tok denne avgjrelsen tidligere i desember. I fjor sa vi at det skulle vre den siste julen vi feiret fra hverandre, og selv om det ikke ble noen baby i r, ville vi holde det vi lovet.

Julen handler om vre sammen med de sombetyr aller mest, og det er jo Jonna <3 I tillegg er vi s heldige som har familie s nrme at vi kan se alle hele julen. Jeg gleder meg veldig, men kjenner at det er ekstra godt ha ham ved min side hele tiden.

Mine frste to babyer, Kokos og Perle <3 Juleteppe har mamma sydd!

Det er ikke til stikke under en stol at jul ogs bringer med seg noen vonde tanker. Vi hadde virkelig hpet at den siste prverunden med spryter skulle gi oss det vi nsket oss aller mest til jul, men slik ble det alts ikke. N blir det nye planer frem mot og etter nyttr, vi gir uansett ikke opp. 2017 skal bli vrt r!

Jeg kjenner at jeg er sliten. Det er en flelseskarusell uten like slite med fertilitet og n trenger jeg en ordentlig pause. Juledagene er en tid for senke skuldrene, ta inn roen, nyte god mat, god drikke og tid med de du er glad i. Det er vel egentlig ikke en tid for ernringsrd? Jeg har jo allerede tipset deg om sunnere julebakst, fordyelseshjelpere, glutenfrie rundstykker og hvordan du kan nyte julen. Derfor tar jeg helt fri noen dager. Jeg trenger ogs det kjenner jeg, jeg er ingen superkvinne. Det er jo viktig logge av ogs, men litt snapping blir det nok (heleneragnhild).

Jeg gleder meg virkelig til et nytt r, blanke ark og nytt pgangsmot. Jeg har s mange morsomme planer i det nye ret, bde personlig og p jobb, s dette skal bli ddsbra.

Frem til vi snakkes igjen nsker jeg deg en magisk jul, fylt med alt du mtte nske deg. Vr takknemlig for de rundt deg, vis kjrlighet, ogs til deg selv. Tusen takk for at du har fulgt meg i r, vrt med p min reise og kanskje ogs delt av deg selv. Jeg setter enormt stor pris p deg <3

Verdens strste juleklem og smil fra meg <3

A smoothie a day

  • 21.12.2016 kl. 20:52

Nr ting gr i et og matlaging er det siste jeg har tid passer jeg alltid p f inn en smoothie en gang om dagen. N snakker jeg om en smoothie full av nring, som balanserer blodsukkeret og gir meg langvarig energi, ikke en sukkerbombe kjpt hos bakeren alts ;)

Smoothie (er en genial mte f i seg ekstra grnnsaker, proteiner, sunne fettsynerer, br, frukt og supermat. Jeg har noen faste jeg sverger til som jeg lager igjen og igjen, og denne grnne er en av dem. I desemnber har jeg toppet den med pepperkakegranola og det har vrt himmelsk!



Grnn vaniljesmoothie

1/2 avokado

1/3 - 1/2 frossen banan

1 scoop proteinpulver (registrer deg med kode 107347 s fr du 10% p alt)

En stor neve grnnkl

2-3 puter frossen spinat eller en hndfull fersk og isbiter

2 dl mandelmelk eller vann

Supermat for energi, hud, hr og negler:

1 ts purely greens

1 ts lecithin

1 ts ricebran

Blend alt i en blender og nyt med noen ss granola p! Det smaker faktisk himmelsk mellom alle pepperkakene og ribben, jeg lover!

<3
 

Jeg trengte en forandring

  • 20.12.2016 kl. 20:28

Det passet virkelig perfekt med denne timen akkurat i dag <3

Jeg har tilbrakt noen timer hos min fine frisr Karianne hos perfect hair. Jeg trengte en forandring og det har jeg virkelig ftt, jeg er s fornyd!









Hva synes dere? <3

Himmelsk juleglgg uten tilsatt stning

  • 19.12.2016 kl. 18:46

Hei bloggen! N har jeg savnet dere. Det blir roligere de neste dagene, men det vet jeg at dere tler fint. Jeg trenger plass til bare vre meg, senke skuldrene og nyte julen. Det blir lite fri nr en blogger, aldri helt fri! Det trenger jeg n :) Jeg oppdaterer p snapchat s flg meg gjerne der (heleneragnhild) <3

P fredag hadde jeg jentekveld med masse julekos og da serverte jeg en sunn og deilig juleglgg som ble godt tatt imot. Glgg er jo ikke hjernekirurgi, det er en eller annen st drikke med masse deilig krydder. Du kan alts fint prve deg frem med andre smaker og juicer. Eple er ogs veldig godt, men jeg hadde en tranebrjuice jeg skulle bruke opp :)

Helenes sunne glgg

2 dl husholdningssaft uten tilsatt sukker (jeg brukte lerum)

Ca 3 dl tranebrjuice (du kan ogs bruke eple)

8 dl vann

Ferske ingefrskiver (jeg liker masse)

2-3 kanelstenger

10-15 nellikspiker

Stjerneanis (jeg hadde i to)

Hemmeligheten er la det hele st og trekke p lav varme lenge s alle de gode smakene fr utviklet seg. Jeg hadde ingen behov for stning i denne, den var mer enn st nok (til og med Jonna synes det).

Nr den har trukket i minst 30 minutter siler du av krydderet og serverer sammen med hakkede ntter og gojibr.

Nam <3

Nyt julen uten g opp i vekt

  • 18.12.2016 kl. 10:57

Jeg nsker ikke gi noen drlig samvittighet for nyte julen fullt ut, men heller vise hvordan en kan kose seg i julen med god samvittighet. Mange kjrer et alt for strengt opplegg og ender i stedet opp med overspise. Du lover deg selv at det er siste gangen, men s skjer det igjen og igjen og det blir en ond sirkel.

Julen skal ikke handle om mat. Den skal handle om vre sammen med mennesker du er glad i, takknemlighet og ro. Jeg kunne sikkert skrevet at du derfor skulle legge bort drlig samvittighet helt, kost deg med maten og ferdig med det, og i en perfekt verden hadde det gtt. For de som blir stressa rundt mat og bruker dette mat som mer enn nring blir de rdene litt tynne dessverre. Nr det gjelder vekten kommer den faktisk litt av seg selv nr du slutter med overspising, kjedespising og svart/hvit tankegang.

Hvordan nyte julen med den beste samvittighet

Vi har kommet til desember mned og mange festligheter str forran oss. Julen er en tid fylt med sosialt samvr, og med det kommer ofte et hyt mat- og alkoholinntak. Selvflgelig skal vi kose oss i julen. Likevel er det lurt ikke la alle de gode vanene du har opparbeidet deg falle bort. Her er en liste med noen triks du kan bruke for g inn i det nye ret p best mulig mte!

Start dagen din som du pleier

Her snakker jeg ikke om julaften og 1. Juledag med lang frokost med rester og godis, men alle de andre morgenene. Ikke fall for fristelsen til trekke julematen over hele desember. Den beste starten p morgenen fr du ved drikke varmt vann med ferskpresset sitron s snart du str opp. Dette kickstarter fordyelsen og forbrenningen din. S kan du spise en frokost rik p proteiner og fett. Dette setter deg opp for en god appetittregulering resten av dagen.

Ikke hopp over mltider

Det er lett tenke at en kan spare kalorier til neste mltid ved hoppe over frokost eller lunsj. Dette vil faktisk kun gjre at du spiser mer! Har du trent fr et juleselskap, eller er ekstra sulten, er det lurt f i seg et lite proteinrikt mltid fr du drar. Ellers vil du vre kjempe sulten, noe som bde gjr at du spiser mer, og at du lettere tar valg som er ugunstige.

Ikke tenk svart-hvitt

Ikke press deg ekstra mett med tanker om at du skal spise 100% sunt i morgen. Det er heller ikke lurt nekte seg det en faktisk har lyst p. Hvis du tenker ?ikke-sjokolade? hrer hjernen din kun ?sjokolade?, og det vil vre ekstra vanskelig styre seg. Ofte ender det med at en sprekker og spiser alt for mye. Unn deg heller en bit, spis den sakte og nyt, gjerne med en kopp kaffe til.

Ta med deg en sunn rett

Det er alltid hyggelig bidra med noe til et selskap. Ta med en salat, bakte rotgrnnsaker eller klementiner for eksempel. Da vet du at det er noe sunt du kan spise, og det blir etter min erfaring alltid godt tatt i mot. Du skal selvflgelig ikke bare spise det sunne du har med, men da har du i hvert fall noe du kan fylle tallerkenen din med.

Puss tennene etter at du har spist

Dette kan hjelpe deg avslutte et mltid, s slipper du sitte og smspise nr du egentlig er mett.

Bestem deg p forhnd

Kjenn etter om du faktisk har lyst p de trre kakene p jobben, eller om du tar en for vre hflig eller fordi du kjeder deg. Er du sulten br du spise noe proteinrikt i stedet. Skal du p en bedre middag, nyt det! Men ikke spis bare for spise, eller fordi du tror at andre forventer det. Det er din kropp, og det er du som bestemmer hva som skal i den, husk det! Menneskene rundt deg vil kanskje kommentere dine valg, men dette er mye grunnet deres egen usikkerhet, og har ingenting med deg gjre.

Spis med tilstedevrelse

Ikke kast i deg maten, men nyt hver eneste bit. Smakene, luktene og utseende. Tygg godt og legg ned bestikket mellom bitene. Det viser seg at konsentrere seg om maten vi spiser, gjr at vi faktisk spiser mindre. Nyt julematen skikkelig, med god samvittighet.

Planlegg en hyggelig aktivit, gjerne noe aktivt

Juledagene trenger ikke kun best av TV-titting og spising. Ta med venner og familie ut p skogstur, skitur eller en tur p skytebanen. Mange har ogs behov for litt alenetid i julen, og lar det seg gjre er en treningskt helt alene ogs nydelig. Alle har godt av komme seg ut av huset og f frisk luft. Da smaker middagen ogs ekstra godt etterp.

Ikke ha godteri liggende hjemme

Det er lett at rester fra selskap blir liggende hjemme og friste. En sjokolade kan nrmest rope p deg fra kjleskapet. Send rester med venner nr de drar, eller kast det du faktisk ikke har lyst til spise. Jeg er selvflgelig imot kaste mat undvendig, men jeg vil heller ikke at du skal vre sppelbtte. Ikke spis mat du egentlig ikke har lyst p, og som ikke gir kroppen din nring, kun for at det ikke skal g til spille. Prv heller lage mindre porsjoner neste gang :)

Senk skuldrene

Pust med magen, ta gjerne avspenning eller les en god bok. Det er nok det du trenger, ikke den ekstra pepperkaken. Legg inn pauser i alt som skjer i julen og ta litt tid for deg selv <3

Jeg hper disse rdene kan gjre julemneden din fri for drlig samvittighet <3

 

Sukkerfrie risboller

  • 16.12.2016 kl. 14:46

Adlinks

Tusen takk til alle som var med p livesending i gr! Det var kjempe koselig og jeg elsker komme i kontakt med dere :) Fikk du det ikke med deg kan du se opptaket her.

I dag har jeg vrt en tur hos Fryaklinikken og ftt behandling fra fineste Anette <3 Jeg fler meg alltid som et nytt menneske etter ha vrt hos henne, og jeg har faktisk begynt like ha rene fulle av nler. Det er s deilig ha noen snakke med i dagene etter egglsning, for selv om jeg ikke har skrevet s mye om det p bloggen i det siste er det klart at prvingen preger meg. Flelsene gr opp og ned hele tiden, og jeg prver bare akseptere det. N vet jeg i hvert fall helt sikkert hvilken dag jeg kan teste og jeg skal prve fokusere p andre ting frem til da.

I kveld skal jeg ha besk av de fineste jentene jeg kjenner. Vi skal drikke sunn glgg, spise masse julegodt, skravle og hre p julemusikk. Jeg gleder meg masse og har sttt p kjkkenet i flere timer allerede. Dessverre ble ikke snickerskaken vellykket, men snn gr det noen ganger. Det som ble vellykket var disse risbollene, de m dere prve!

Sukkerfrie risboller

125 gram kokosolje

100 gram 86% sjokolade

1 dl stning (jeg brukte 50/50 sukrin gold og sukrinmelis, men du kan ogs bruke kokossukker)

1 egg

1,5 ss espresso eller sterk kaffe

En klype salt (jeg bruker himalayasalt)

50 gram puffet ris

Smelt kokosolje og den mrke sjokoladen p lav varme.

Visp sukker og egg til eggedosis fr du tilsetter en klype salt og rrer godt.

Tilsett kokosolje- og sjokoladeblandingen og egget, og rr alt sammen.

Tilslutt rrer du inn den puffede risen til alle riskornene er dekket av sjokolade.

Bruk en skje til fylle muffinsformer med risen og sett kaldt til de stivner.

Disse faller i smak hos bde store og sm, supergode!

Ha en fin fredag <3

Hvordan finne den bermte balansen i julen? Gratistrening!

  • 15.12.2016 kl. 08:21

Jeg stikker bare innom for minne dere om at jeg gr live p facebook i kveld klokken tte. Vi skal diskutere hvorvidt en kan leve sunt i julen uten drlig samvittighet og om det er mulig finne en balanse. Jeg hper virkelig jeg fr se akkurat deg, og gjerne at du stiller sprsml og er med i diskusjonen. Jeg logger inn fra min stue og du fra din, er det ikke fantastisk? Du kan se meg, men jeg kan ikke se deg alts ;)

Det eneste du m gjre for vre med er g inn p min facebookside rett fr klokken tte ogs dukker jeg opp der. Lik gjerne siden s er det lettere for deg f det med deg.

Jeg gleder meg til se deg og gi deg mine tips og triks :)

Spis deg til mindre vinterdepresjon

  • 14.12.2016 kl. 19:27

Sen oppdatering fra meg i dag, men jobbingen skal det ikke st p. Jeg sitter med spennende prosjekter som skal ut neste r. Det er rart ligge snn i forkjpet, men det m en alts. Min venninne Hanna sendte meg i dag en sak fra KK der jeg har bidratt med rd for spise godt i vintermnedene. Det er ikke til stikke under en stol at mangel p sol og lys gjr noe med oss, og det er s viktig pleie kroppen riktig i denne tiden!

Her kan du lese mine beste tips!

Vinneren av bakepakken er n trukket og kontaktet, men fortvil ikke, det kommer en ny konkurranse allerede om f dager! Ha en nydelig onsdagskveld fine du <3

Hvorfor m vi ha hjelp til f barn?

  • 13.12.2016 kl. 20:02

Jeg fr s mange sprsml om hormoner, PCO, PCOS og manglende egglsning, hva som er "galt" med meg og hvordan dette skjedde. Jeg tenkte jeg kunne forklare litt rundt situasjonen, siden det ogs er mange andre jenter som opplever tilsvarende.

PCO str for polycystiske ovarier og det vil si at en har cyster i eggstokkene. I stedet for egg utvikles foliklene seg til cyster og blir liggende igjen i eggstokken. Da kan en f manglende egglsning eller uregelmessig egglsning, og uregelmessig menstruasjon.

Bilde lnt fra pinterest

Hver mned gr kvinner gjennom en spesiell hormonell rytme. Fra mensen til egglsning ker blant annet strogen, noe som stimulerer egglsningen. Nr egglsningen kommer stimuleres progesteron og dette hormonet ker frem mot mensturasjonen igjen. Dette er veldig enkelt forklart, men det for vise et poeng.

Nr eggene blir liggende igjen blir ikke progesteron stimulert slik det skal, og hormonene kan komme i ubalanse. strogen blir hyt i forhold til progesteron og mannlige kjnnshormoner kan ke. For meg har det aldri blitt vist p prver og jeg har derfor ikke ftt diagnosen PCOS, kun funn av PCO. Dette er jo et syndrom, ikke en sykdom, s det er ikke like strenge diagnosekriterier. Jeg kunne nok utviklet syndromet om jeg ikke hadde behandlet kroppen min s godt som jeg gjr. De fleste fr plager nr de spiser drlig, lar vre bevege seg og har det drlig, det er bare ulikt hvordan det slr ut.

Jeg sluttet p p-pillen for over to r siden, og det tok lang tid fr jeg kom meg til gynekolog. Jeg hadde svrt uregelmessig mensen, hver 3-4 mner, men legen min ville se det an en stund fr han henviste meg videre. Jeg begynte hos Fryaklinikken for f naturlig hjelp til balansere syklus s jeg kunne bli gravid, og Anette tipset meg om fertilitetssenteret. Jeg begynte behandlinger der med en gang, men jeg mtte gjennom mange runder med medisiner fr jeg fikk egglsning.

P to r har jeg nesten ikke hatt egglsning, kanskje ikke i det hele tatt. Flere ganger har egglsningen vrt drlig, uten slimhinne osv. Derfor har jeg ikke blitt gravid. Da jeg sluttet p p-pillen flte jeg meg veldig bra, utrolig bra faktisk. Helsen min var god, jeg hadde masse energi og jeg flte meg topp. Jeg tror n at jeg p mange mter var i et adrenalin rush, og det voldsomme tempoet jeg holdt kunne ikke opprettholdes. Dette var ikke fordi jeg trente mye eller leste mye til skole, men p grunn av store utfordringer som jeg opplevde i familien min. Dette kombinerte med skyhye krav til meg selv kan ha vrt utlsende, men det er vanskelig si. Heldigvis har jeg ikke opplevd et eneste ME-symptom, jeg fler meg fortsatt 100% frisk.

Jo lenger jeg gikk uten egglsning, jo mer kom kroppen min i ubalanse. I tillegg til de fysiske forandringene er det kanskje ikke s vanskelig forst at det ikke bli gravid har vrt en stor belastning. Jeg innstilte meg p noe ogs ble det ikke slik. Det er tungt, og vanskelig, og umulig virkelig forst nr du ikke har opplevd det selv. Jeg snakker ikke om prve i et par mneder, n snakker jeg om r.

Stresset kommer ganske fort, det innrmmer og skjnner jeg selvflgelig. Men den karusellen jeg har vrt gjennom, den kan du ikke se for deg hvis du ikke har vrt i mine sko. Jeg merker det p de som skriver til meg, de som bare forstr. De har hatt de samme tankene, de var eller er meg p en mte. Vi forstr hverandre bare <3

Heldigvis er det veldig mye en kan gjre med kosthold, tilskudd, trening og stressmestring. N har jeg laget en plan til meg selv rett og slett, jeg har lagt opp dagene mine bedre og jeg kjenner med en gang at det hjelper. Kroppen fles bedre, humret blir lettere og jeg takler hverdagen bedre. Uansett vil et supert kosthold vre bra nr jeg blir gravid, det har nemlig mye si for barnets helse hvordan mor har spist. Dette skal jeg skrive mer om etter at jeg blir gravid, akkurat n orker jeg ikke skrive s mye om det kjenner jeg.

Mange lurer p hva som skjer n, nr vi skal prve igjen osv. Akkurat n mtte jeg bare ha en pause fra den tette delingen, da det ble litt for mye for meg. Jeg fikk s mange sprsml om nr jeg skulle teste, om jeg var gravid og nr jeg skulle dele. Jeg kunne aldri rmme fra det. Det er jo bare fordi dere bryr dere, noe jeg setter enormt pris p! Likevel ble det for mye. Srlig da skuffelsen kom og noen kommenterte typ "bedre lykke neste gang". Jeg var bare ikke klar for det, jeg mtte f srge en dag eller to. Jeg vil fortsatt dele, men akkurat n orker jeg ikke fortelle hvilken dag jeg har egglsning eller nr jeg skal teste.

Tusen takk for at du leser og heier p oss i denne prosessen. Det dele har gitt meg en viss mening oppi det hele, fordi jeg fr tilbakemeldinger p at det hjelper andre. Ikke minst har jeg ftt kontakt med s mange fantastiske damer som har opplevd eller opplever det samme. Sammen er vi s sterke, og tenk s nsket disse barna er <3

Flg denne regelen for et sunt kosthold

  • 13.12.2016 kl. 09:17

God morgen solstrler, og god Saint Lucia <3

Da jeg vknet i dag tenkte jeg p alle barnehagene som i dag er fylt med forventningsfulle barn og foreldre, lys og lussekatter. Jeg gleder meg snn til bli mamma og ha smbarnstilvrelsen!

Enn s lenge utnytter jeg tiden til f gjort masse jobb. Jeg har satt store ml for meg selv neste r, og de skal jobbes mot allerede n!

I dag vil jeg dele noe med dere, til ettertanke. Det er s lett henge seg opp i karbohydrater, proteiner og fett, mengder, kalorier og nr vi skal spise. Det er rett og slett lett bli overveldet nr du skal flge en sunn livsstil. Nr jeg har slike perioder gr jeg alltid tilbake til regel nummer en; gi kroppen min nringsrik mat.

For det er faktisk ikke s vanskelig, det er ikke s komplisert eller tidskrevende. Velg den maten som gir kroppen din mye nring i forhold til kalorier.

Da velger du naturlig matvarer som grnnsaker, br, frukt, egg, kjtt, fisk, meieriprodukter, ntter og fr. Ogs spiser du mindre sukker, godteri, potetgull, brd, bakverk, ris og pasta.

Surdeigsbrd med eggerre, smr og fermenterte grnnsaker.

I lpet av en dag trenger du karbohydrater, fett, proteiner, vitaminer, mineraler, antioksidanter og andre plantekjemikalier. Da er du avhengig av at maten du spiser inneholder disse tingene. Trener du mye, er stressa, er et barn, er gravid eller ammer trenger du mer nringsstoffer.

Som jeg pleier si; "vi kan ikke putte monopolpenger i banken", og vi kan heller ikke leve p tomme kalorier.

Bare et lite (stort) tips fra meg i en tid med mye matforvirring og stress rundt mat <3

PS. Bli med p facebook live om balanse i julen, sunn mat i mte med familie og venner og hvordan du kan senke skuldrene! Lik facebooksiden min og g inn p den klokken 20 p torsdag :)

Forsiden av dagbladet

  • 12.12.2016 kl. 20:31

N kan du lese saken om meg fra forrige ukers Allers p kk.no og dagbladet.no! Tusen takk for alle mailer jeg har ftt den siste uken fra tidligere ME-pasienter som takker meg for min penhet. Jeg skal love deg det koster, men vi kan ikke slutte snakke om dette. De fleste som skriver til meg sier de ikke tr snakke om hvordan de ble friske. De orker ikke rett og slett. Det er synd, bde for oss som har blitt friske og for de som blir syke eller er syke n.

Saken kan du lese her.

Nei, LP og helende kosthold hjelper ikke alle, men det betyr ikke at det ikke hjelper mange. Effekten er slangt ikke vitenskapelig bevist, men det betyr faktisk ikke at det ikke kan fungere. De som sier at jeg ikke hadde ME sitter i samme glasshus som meg, for det er faktisk ingen som vet om de har eller har hatt "ekte" ME. Poenget er at jeg har hatt ME-diagnose etter de strengeste kriteriene fra tre overleger og i dag er jeg frisk!

Tusen takk for sttte og gode ord, uten dere hadde jeg ikke orket <3

Kan vi leve sunt i julen OG kose oss??

  • 12.12.2016 kl. 07:30

Jeg har lyst til sette opp en facebook live om et tema jeg ser mange sliter med. Julen er en tid der mat str i fokus, og dette kan bli belastende for mange. velge en annerledes livsstil blir ikke alltid tatt s godt imot, og mange kvier seg for reaksjonene fra venner og familie. Dette kan g p sukker, kjtt, alkohol, brd osv. Dessuten er det mange som tar det for langt, er for stenge med seg selv og ender opp med konstant drlig samvittighet.

Dette har jeg lyst til snakke om! Ikke for gi deg en fasit for hva du skal fle og gjre, men for dele erfaringer og tips og f i gang en samtale runt et vanskelig tema! Jeg har holdt p med dette i mange r og har derfor lang erfaring med feire jul uten sukker, gluten, melk osv. Jeg er et levende eksempel p at det gr an finne en balanse!

Torsdag klokken 20.00 logger jeg p live p facebook og jeg hper se nettopp deg! Lik gjerne facebooksiden min her s du fr det med deg!

Nyt mandagen s lenge, s sees vi snart <3

Nringsrike og sukkerfrie kransekakestenger med to ingredienser

  • 11.12.2016 kl. 20:29

Jeg elsker stsaker, men jeg elsker ikke svingende blodsukker, stsug og alle de andre negative konsekvensene sukker har p kroppen min. Jeg sluttet med sukker for ti r siden og jeg har ikke sett meg tilbake. Selvflgelig kan jeg spise "vanlig" sukker en gang i mellom, men jeg trives best med sukkerfritt og kjenner at kroppen min har det best med det.

Det beste med bake sunne og sukkerfrie godsaker i julen er at du kan kose deg med dem hele desember med den beste samvittigheten. En bit kransekake kan fint fungere som et lite mellommltid, fordi den tilfrer gunstige fettsyrer og holder blodsukkeret stabilt. Det er jo fantastisk! Selv liker jeg fokusere p all den gode maten jeg nsker  gi kroppen min, og jeg ser det ikke som straff. Det har hjulpet meg enormt i hvert fall!

Disse slang jeg sammen p 123 i gr. Jeg brukte mandler som jeg hadde bltlagt og trket, de var faktisk fermentert. For gjre nttene mer nringsrike legger du dem i vann sammen med en ss surdeigsstarter, molkosan, vita biosa eller eplecidereddik og la dem st i 12-24 timer. Skyll godt av nttene og la dem trke i ovnen p 50 grader i ca 24 timer. Nr vi behandler nttene slik brytes antinringsstoffer ned og nttene blir lettere fordye og mer nringsrike.

Du kan fint bruke ubehandlede ntter eller ferdig kvernede mandler.

Kransekakestenger

3 dl mandler

1 dl fibersirup clear

Hvis du vil ha de stere kan du tilsette en ss surkin gold eller kokossukker.

Kjr frst mandlene i en foodprosessor til de er finmalte. S tilsetter du fibersirup og kjrer til du fr en fast masse.

Jeg formet sm stenger som jeg stekte p 180 grader i 6-7 minutter. Hvis du steker dem for lenge blir de ikke mye i midten, men de er gode uansett. Da de var kalde pyntet jeg dem med mrk sjokolade og sukrinmelis blandet med litt vann.





Husk at du kan melde deg p konkurransen min og vinne en bakepakke fra funksjonellmat her!

N er det ikke lenge til jule dere, hva er ditt favoritt julegodt?

<3

Adlinks

Vinn bakepakke fra funksjonell mat (avsluttet)

  • 11.12.2016 kl. 12:47

Endelig er det tid for konkurranse igjen! Det er jo jul og da m jeg fikse noen gaver til de fine leserne mine <3

e

I samarbeid med funksjonellmat har jeg satt sammen en deilig bakepakke til dere!

Ferdig malte mandler sparer deg for masse stress med sklding, trking og maling. Siden mandlene er skldet er ogs endel av antinringsstoffene allerede fjernet, s jeg bruker disse selv om de ikke er bltlagt.

Jeg har ogs valgt ut mine favoritter innen stning fra funksjonell mat; sukrin gold, fibersirup gold og clear. Disse har ingen eller lav pvirkning p blodsukkeret og kan brukes i bakst, som stning p grt, pepperkaker osv og i konfekt. Fibersirup gir en seig konsistens slik at du kan lage seige cookies og barer, nam!

Jeg har brukt disse ingrediensene i de populre pepperkakecookies <3

For vinne m du svare p et sprsml; hva er din strste utfordring i jakten p en sunn livsstil?

Skriv en kommentar til meg her p bloggen og husk legge igjen epostadresse (kun jeg som ser det).

N skal jeg jobbe med nye projekter i 2017, yay! Ha en deilig sndag <3

Vrt julehjem

  • 10.12.2016 kl. 09:50

I dag vknet jeg fire (!!) og fikk ikke sove igjen. Jeg ble s lei av ligge og kave i sengen at jeg tilslutt ga opp og stod opp for jobbe. N har jeg julegodt i ovnen, er p min andre kaffekopp og har ftt gjort unna en del, deilig!

Plutselig er vi langt ut i desember og julen nrmer seg med stormskritt, men i r har jeg ikke hentet frem s mye pynt. Jeg har hatt en voldsomt ryddebehov i det siste og kastet, gitt bort og solgt (sjekk finnannonsene mine her) masse. Det er s deilig f litt luft her hjemme, s det har ikke fristet fylle hele leiligheten med nisser og engler. Jeg har utrolig lyst til pusse opp og kjpe masse nye mbler, men vi vil vente til vi kjper noe selv. Da skal jeg ha en langt mer minimalistisk stil, jeg gleder meg!

Dette lille treet kjpte vi i fjor etter mye mas fra meg. Jonna synes ikke det var s fint, men jeg klarte overtale ham og da det stod klart pyntet her hjemme var han solgt. Det gir meg utrolig mye julestemning, samtidig som det ikke blir too much. Nr vi fr strre plass etterhvert skal jeg ha dette i gangen eller p kjkkenet, og ha et ordentlig tre i stuen.

Julestjernen er kjpt p annen etasje p Lambertseter senter, en helt nydelig butikk.

Lille hjerte <3





P torsdag hadde vi igjen besk fra freska (sponset), s n skinner gulvene i takt med treet. Det er helt himmelsk med vaskehjelp og jeg er s glad jeg bestemte meg for jobbe med dem. N skal vi i juleselskap hos gode venner, sukkerfritt julegodt er selvflgelig med ;)

Ha en deilig lrdag skjnne <3
 

N er jeg en ekte blogger

  • 09.12.2016 kl. 08:24

Hallo i luken! I gr fikk jeg en oppdagelse, jeg har ftt mitt helt egne nettroll!

De siste ukene har jeg ftt noen ekle kommentarer p bloggen. Jeg har ikke tenkt s mye over det, det kommer vel med det drive blogg? Generelt har jeg hatt svrt f negative kommentarer, de eneste har vrt knyttet til innlegg om ME og det vre veganer. I begge disse tilfellene var jeg helt forberedt og tok det ganske fint. Ille er det at mennesker klarer sitte bak en skjerm og lire av seg snt oppgulp, men ikke overraskende lenger etter ha sett hva andre bloggere m tle.

I gr oppdaget jeg til min store overraskelse at nesten alle disse kommentarene kommer fra en og samme person. Tenk at denne damen eller mannen har dedikert s mange timer av livet sitt til lille meg? De skriver inntil flere kommentarer om dagen, flger tett med p snapchat (heleneragnhild) og leser artikler om meg fr min egen mamma.

Jeg mener; tanken som har gtt inn i hvert alias, gnisten i hver setning og den lynraske tastingen p tastaturet, dette er en dedikert leser! Tusen takk for at du er s engasjert i min blogg, det m jeg virkelig si. Jeg skulle selvflgelig nske at min mest dedikerte leser likte meg litt bedre, men en kan ikke f alt i livet.

Noen av kommentarene fra mitt kjre nettroll:

 

Du burde kanskje bekymret deg mer over hvor sliten du faktisk er om dagen? Det er ikke "normalt sliten" svidt orke vaske eget hr feks. Provoserende lesning i Allers, du forsker godt hste klikk p ME-historien din. Du kommer til skjemmes nr det kommer for en dag hva ME egentlig er.. men da kommer det vel ogs for en dag at du ikke hadde ME, heller et problem mellom rene:-)

 

Kanskje ME tilbakefall?

 

Idiotiglasshus ja. For et ufint menneske du har blitt, synd at sykdommen gikk til hodet p deg og at du ble s bitter. Helt sinnsykt at du faktisk tillater deg rakke ned p andre ME syke ved si at de ikke jobber hardt nok. det sier mye om deg som person! Isfall kan man vel si at du er barnls fordi du ikke jobber hardt nok for f barn? Hvis det er kun vilje det gr p?

 

Ja, hvis man klarer jobbe bort antistoff med ren vilje s er man flink alts! Ha ha. Gleder meg til blodprvene kommer s man fr skilt de som sliter med en autoimmun sykdom fra psyksisk syke som tydeligvis klarer jobbe seg friske med ren vilje. Hardt arbeid snu tankevirksomhet, men det har du klart Helene Ragnhild

 

Syns n i grunnen du er god p den offerrollen. Utrolig synd at du fler deg behandlet s ufint at du endte opp med bli bitter til slutt..

 

Vel. ME handler ikke om "ville det nok"! At man klarer alt nr man er s syk er bare tull. Du har vrt heldig som har hatt en spass mild variant at du har klart studere. Jeg tror nok alle sengeliggende ME pasienter nsker jobb, skole, familie osv mer enn noe annet, de klarer bare ikke fordi de er s syke. Syns det blir veldig feil nr du skriver at det handler om vilje.. da har du isfall hatt en psykisk sykdom;)

 

Takk, i motsetning til deg har jeg et frisk liv:)

 

Pinlig artikkel. Med mange penbare feilaktige opplysninger. Du hadde aldri ME. Du ble aldri helt frisk, noe livet ditt vitner om. Helt utrolig at du ble frisk av et tredagers kurs, det sier litt om at det i ditt tilfelle handlet om en psykisk utbrenthet. Uheldig bruk av ME diagnosen, svrt deleggende for de som faktisk har sykdommen. men det bryr du deg vel lite om, s lenge du fr klikk p bloggen din s du tjener mer penger! #UFINT

 

Spennende flge veien din videre, st p:) en ting jeg har lurt p, hvorfor er du s hoven i ansiktet? Gjr hormonasprytene det?:(

 

selv om det er en personlig blogg, s skriver hun om om et generelt tema og hun snakker nedlatende om de som er medlem av ME-foreningen. Da m man f kommentere. Heldigvis gr ytringsfriheten begge veier

 

Jeg er enig, du burde lese deg bedre opp p rituximabstudiene som pgr, og om annen forskning som faktisk ppeker at ME er en alvorlig autoimmun sykdom. Det er en grunn til at det ikke er noen som str frem i Hjemmet lengre om at de har tenkt seg frisk fra MS. Nemlig fordi det ikke er mulig.

 

Enig, frekkheten og bitterheten kan du holde deg for god for Helene. Bare trist se hva du svarer andre

 

Trist artikkel som gjr livet for ME-syke enda vanskeligere. At noen gr ut i media og forteller at de har blitt frisk av 3 dagers kurs undergraver ME sykdommens alvorlighetsgrad og hva det egentlig handler om. Jeg forstr at du ble frisk fra vre sengeliggende, men jeg syns du kan vre mer ydmyk og mildere i dine uttalelser ift ME. det virker som du tror du er s mye bedre enn alle andre ME pasienter, det virker ikke som du vil identifisere deg med pasientgruppen p et vis. Veldig rart alt egentlig

 

S grinete du var p snap idag:-p

 

Flott at kommentaren min gjorde at du kom deg ut av offerrollen Helene. Fint se at du prver ta deg sammen og virker glad p snap, at du vasker hret igjen og gr utenfor husets fire vegger igjen:) noen ganger trenger man bare et push i riktig retning! forvrig helt enig med de over, mten du snakker om andre ME pasienter er forkastelig. Synd sykdommen gjorde deg s sint p livet og andre mennesker at du rettferdiggjrer alt det ufine du skriver med alt du har opplevd. Trist, hper du fr hjelp til bearbeide de vonde flelsene fr du fr barn s ikke den bittre holdningen til mennesker smitter over p de, det hadde vrt synd

 

Selvflgelig kan god tarmhelse gjre underverker p ulike sykdommer. Feks kan man spise seg rimelig symptomfri fra PCOS ved spise streng lavkarbodiett med lite mettet fett. Men TENKE seg frisk fra feks lavt stoffskifte er kanskje vanskeligere? Kosthold er en ting, lightningkurs derimot. Tenker det er de med psykiatriske diagnoser som kan tenke seg friskere med et tredagers kurs.

 

Du skriver at du hadde like drlig immunforsvar som ssteren din i perioder. Tror du hun kunne tenkt seg frisk fra kreften? Neppe. Da lurer jeg p hvordan du mener at du har blitt frisk av et 3 dagers tenkekurs, hvordan nk celler, antistoff og t celler kan endres i lpet av tre dager. Eneste grunnen til at mennesker med ME blir behandlet drlig er fordi mange tror det er en psykisk sykdom, og at mennesker som deg inviterer media p besk for fortelle at man faktisk kan tenke seg frisk fra ME. Hvorfor tenker du deg ikke gravid og frisk fra PCOS? Hvis du kan endre nk-celler, t-celler og b-celler ved hjelp av tankenes kraft, s kan du vel tenke deg til et mer stabilt blodsukker, mindre cyster og fertilitet? du sier Me pasienter ikke nsker bli friske, at de ikke er villige til jobbe nok for det (les: endre kosten, tenne annerledes osv). Isfall kan man vel si det samme om PCOS din? Eller..?

 

Men s fikk ssteren din behandling med kreftmedisin for bli frisk ogs da. Hun spiste seg ikke frisk fra lymfekreft! Litt forskjell!! Og hun kan i motsetning til deg leve et aktivt liv, spise det hun nsker, studere det hun nsker osv. Skjnner det er srt at hun ikke ble kritisert for bli frisk fra kreft, men s ble n faktisk hun behandlet av helsenorge med skikkelige medisiner, og ikke av en psykoterapeut eller kostholdsendring som det du har gjort. Og hadde du vrt helt 100% frisk s hadde ikke dette vrt et s srt tema for deg tror jeg, da hadde du kunne lagt sykdommen dd og fokusert p alt det fine du har i livet ditt.:)

 

som me syk er man misunnelig p friske folk. Helene er dessverre langt fra frisk, verken psykisk eller fysisk

 

Gratulerer med det dobbelte av lesertall.hper du er fornyd med det, s fikk du brukt ME diagnosen din til noe "fornuftig" om ikke annet. s fikk du ut litt sinne og bitterhet p samme tid

 

Jeg fikk denne av en annen leser og m si at den er treffende her...

Fra spk til alvor, dette vil jeg ikke ha hos meg. Dette er en blogg om ernrig, livsstil, inspirasjon, hverdagslykke og livet p godt og vondt. Vi trenger ikke dette gjr vi vel? Denne personen er n blokkert fra kommentere og forhpentligvis vil de ogs slutte flge meg i andre kanaler etterhvert. Takk for alt.

Livet er for kort alts!

Tilslutt legger jeg ved kommentaren som alltid fr meg til smile:

Jeg er ferdig med ME!! :D At du delte din historie, bidro til at jeg tok Lightning Process. Takk! :)

Jeg har blitt helt frisk! Kan trene s mye jeg vil, studerer heltid og har mye aktivitet p kveldstid, et rikt sosialt liv. Det er virkelig mulig bli frisk fra ME for noen! Jeg reagerer ikke p noen matvarer (som jeg virkelig gjorde fr), har ikke lagt om kostholdet, m ikke hvile om dagen. Virkelig frisk!

Forskere og leger vet enda s lite, og vi uten utdannelse i feltet enda mindre ;). Lurt ha litt romslighet i tankene for at ting kan g an, selv om man ikke forstr det selv. ME-pasienter er ikke en homogen gruppe. Vi er alle forskjellige individer med komplekse historier. Hva som virker for meg, virker kanskje ikke for deg. Blir for dumt sammenligne oss. La oss heller glede oss over at noen blir friske :) N lever jeg i hvert fall det livet jeg elsker! <3

Fortsett dele Helene Ragnhild. Du hjelper mange :)

God fredag alle fine flgere<3

Vegansk pepperkakesmoothie - to oppskrifter

  • 08.12.2016 kl. 20:11

Hva ville desembermned vrt uten en julesmoothie sier jeg! N som jeg har delt:

Pepperkakekrydder

Pepperkakegrt

Pepperkakegranola

R pepperkakekuler

Pepperkakecookies 

trodde du kanskje at jeg var lei? Aldri!!

Jeg delte en variant av denne i fjor ogs, men i r ville jeg dele en annen. Forandring fryder <3

Pepperkakesmoothie uten melk, gluten og sukker

En frossen banan

En dl kokosmelk

2-3 isbiter

1/2 dl glutenfrie havregryn (gjerne bltlagte)

1 ss fibersirup eller kokossirup, eller noen drper stevia

1/2 ts kanel

1/4 ts ingefr

1/4 ts nellik

Et dryss vaniljepulver (kan slyfes)

vann til passe konsistens (ca 1 dl)

Blend og nyt!



Oppskriften fra i fjor finner du her:

Vil du forresten se mitt svar til nettrollene? Og hva jeg spiste til lunsj? Legg meg til p snap da vel, heleneragnhild heter jeg der <3

Du vet at du prver bli gravid nr...

  • 08.12.2016 kl. 08:34

Jeg har hatt et sterkt babynske i mange r, men de siste to har jeg hatt en "n kan jeg bli mamma nr som helst" tankegang som til tider har gjort meg kokko! Jeg elsker lese slike innlegg selv, s jeg tenkte det var morsomt. Det er viktig ha litt galgenhumor vet dere, det hjelper i hvert fall meg. Del gjerne dine med meg i kommentarfeltet!

Du vet du prver bli gravid nr:

♥ Du ser barnevogner og struttende mager hvorenn du snur deg

♥ Du til enhver tid har oversikt over hvilken syklusdag du er p

♥ Du lever i bli gravid forumet p kk mamma

♥ Du snakker i koder som ingen andre skjnner; dpo, IKM, FSH...

♥ Du klemmer p puppene dine for kjenne om de er mme i tide og utide

♥ Du bruker mer penger p egglsningstester og graviditetstester enn du bruker p shopping

♥ Du allerede snakker om barna dine som om de finnes, gjerne med navnene dere allerede har valgt

♥ Du slutter kjpe klr og underty fordi kroppen din snart skal forandre seg

♥ Du har allerede bestemt hvilken vogn du skal ha og strikket ferdig hentesettet

♥ Kjresten din er lei av hre om babyting fr du i det hele tatt har blitt gravid

♥ Du er avholds to uker i mneden

♥ Nr noen nevner egg og du ikke tenker frokost

♥ Fdeavdelingen har blitt ditt nye favorittprogram, og du grter hver gang et barn kommer til verden

♥ Facebookfeeden din er full av reklamer for gravid- og mammautstyr

♥ Tegn p kvalme gir deg sommerfugler i magen

Og en bonus for oss som har prvd leeenge...

Du vet du er ufrivillig barnls nr:

♥ Gynekologen din ser deg oftere naken enn kjresten din

♥ Du bruker halve mnedslnnen p hormoner

♥ Du nekter kjresten legge planer rundt egglsningdagen din

♥ Du grter hver gang noen andre blir gravide (delt glede og sorg)

♥ Du du har plastkopper p badet som du kan tisse i

♥ Du grugleder deg til st opp og tisse

♥ Du fler at du gjr noe forbudt nr du kjper bladet babydrm

♥ Du grter og ler om hverandre i en crazy hormonrus

♥ Spryteskrekken din har forduftet og du stikker deg selv gladelig hver dag

♥ Du har lyst til sl ned folk nr de sier at du "ikke skal stresse, s blir du gravid"

♥ Du grter igjen :p

Noen som kjenner seg igjen? Vr s snill, si det ikke bare er meg!

<3

Spis deg til mindre betennelse og en glad kropp

  • 07.12.2016 kl. 12:35

Betennelse er en ndvendig prosess i kroppen som utlses for rydde opp i skader. Noen ganger kan betennelse g over i en kronisk form og da kan vi oppleve gjentakende symptomer i hele kroppen. Symptomene kan vre mange, men noen eksempler er plager knyttet til fordyelsen, smerter og hevelser i ledd og eksem, uren hud eller andre hudplager.

Det finnes mange fine artikler om betennelsesdempende mat som ingefr, br, gurkemeie og kraft, men i dag vil jeg gi deg noen konkrete tips til hvordan du kan endre matvanene dine for dempe betennelser.

Spis rikelig med frukt og grnt

Da mener jeg rikelig! Ikke en skive tomat p skiven, men grnnsaker til minst to av tre hovedmltider og gjerne en stor variasjon. Alt av grnne blader, avokado, grnnkl, agurk, tomat, stpotet, mango, br, paprika, beter, gulrot osv, det finnes jo s mye godt! Tilbered grnnsaker med fett for ke opptaket av vitaminer og bruk gjerne sknsom varme for gjre dem lettere fordye.

Kutt ut sukker og hvitt mel

Alle har godt av spise minst mulig av disse, men noen er mer pvirkelige enn andre. Selv har jeg det best uten sukker og hvitt mel, og fungerer best p mindre karbo (ikke nullkarbo). Jeg koser meg med alternative stsaker og er veldig fornyd med det!

Sukker skaper blodsukkersvingninger, og kroppen m bruke energi p stabilisere. Nr du spiser sukker svinger blodsukkeret ditt og du m bruke energi p stabilisere og maten du har spist. Siden sukker ikke tilfrer noen nring kan du si at det faktisk stjeler nringsstoffer fra kroppen din. Det er ogs lettere legge p seg nr du spiser mye sukker da det stimulerer til fettlagring.

Spis gunstig fett

Fett er s viktig for en sunn kropp, og fett er utrolig spennende! Etter at jeg kte fettinntaket mitt fungerer jeg bedre p alle mter. Finere hud, bedre konsentrasjon, mindre hjernetke, mer energi, jevnere humr osv. Hormonnivene mine er ogs fine, selv om ikke kommunikasjonen fungerer helt som den skal.

Det er viktig at du fr io deg bde mettet, enumettet og flerumettet fett. Jeg anbefaler f omega 3 primrt fra sm, fete fisker som makrell eller fra tilskudd som omega cure. Omega 3 fra fisk er mer potent enn omega 3 fra planter som chiafr og linfr, men disse er fortsatt gunstige for deg. Enumettet fett fr du fra olivenolje,kjtt, ntter, fr og avokado. Mettet fett finner du i fete kjttstykker, kokosolje og fete meieriprodukter som smr, rmme og flte.

Kutt ut eller reduser gluten

Du er ikke allergisk for gluten s lenge du ikke har cliaki, men gluten kan i seg selv virke irriterende p tarmcellene. Den enkleste mten unng gluten er redusere brdspising tenker jeg. Spis salater, smoothier, supper, egg osv i stedet for kjpe glutenfritt brd. Mange tler ogs ekte surdeigsbrd godt, s dette er et alternativ for deg som ikke vil gi opp brdet eller gjenninnfre det etterhvert.

Glutenfrie havregryn, quinoa og bokhvete kan ogs brukes, men har du en irritert fordyelse ville jeg kuttet alt av korn en periode for gi tarmen ro.

Spis minst mulig bearbeidet mat

Jeg mener ikke at du skal leve p raw food eller unng rmme fordi det er prossesert, men velg mest mulig, hel, ubearbeidet mat. Dette er faktisk et av de viktigste tingene du kan gjre fordi det automatisk fr deg til mtte lage maten din selv. Da fr du et mer bevisst forhold til maten du spiser og unngr mange undvendige tilsetningsstoffer.

Her lever jeg etter 80/20 regelen. 80% av det jeg spiser er ubearbeidet og 20% er hva som helst.

Fyll p med betennelsesdempende matvarer

Det finnes spesifikke matvarer som er vist dempe betennelser i kroppen, hvor fantastisk er ikke det? Mine favoritter er kraft, ingefr, gurkemeie, hvitlk, sjokolade og br. Fermentert mat er fantastisk for tarmen, og siden den er en s stor del av immunforsvaret gjr du godt i ta vare p den.

Gi deg selv masse kjrlighet og ros p veien

endre vaner er ikke lett! Du m legge energi i det endre deg, det kommer selvflgelig ikke av seg selv. Gi kroppen din masse kjrlighet og gi deg selv en klapp p skulderen for all insatsen du har gjort. Kroppen din vil takke deg!



Har du prvd et betennelsesdempende kosthold? Jeg hrer gjerne fra deg!

R pepperkaker uten sukker, gluten og melk

  • 06.12.2016 kl. 20:10

Adlinks

Denne m jeg dele p bloggen hvert r for den er s utrolig god og veldig enkel lage. Den er ogs fri for "alt" med unntak av mandler. Tler du ikke det kan du bruke solsikkefr.

Jeg synes jeg har blitt s mye flinkere til ta bilder og egentlig vil jeg ta nye bilder av disse kulene. Dessverre har jeg ikke rukket lage dem enda, s jeg driter i perfeksjonismen og hiver ut et bilde fra i fjor. Det viktigste er vel at dere fr laget disse fr jul?

R pepperkaker

Ca 20 kuler

♥ 5 store dadler

♥ 2 dl naturelle cashewntter (kan byttes med mandler)

♥ 1 dl finmalte mandler (kjp ferdig eller lag selv)

♥ 1 ss cocosa sukker (for ekstra god og st smak)

♥ 1 ss cocosa (kan slyfes)

♥ 1 ts kanel

♥ 1/2 ts ingefr

♥ 1/2 ts malt nellik

♥ 1/2 ts kardemumme

Du kan fint lage disse med kun dadler og nttene hvis du ikke rekker innom helsekost. Jeg liker mikse kilder til stt, da synes jeg resultatet blir best. Ha alle ingrediensene i en foodprosessor og kjr, vips har du pepperkakekuledeig.

Trill deigen til kuler eller press den utover litt bakepapir og press ut sm former. Jeg oppbevarer min i fryseren, men den forsvinner p 1,2,3. Nr jeg drar hjem til mamma tar jeg med alt godteriet jeg har laget og legger det i fryseren der, ellers blir det jo spist opp fr jul <3

P.S. Hvis du vil gjre disse lettere fordye kan du bltlegge/fermentere nttene p forhnd og trke dem. Da brytes antinringsstoffer ned og de blir bedre for magen din <3 Les mer om dette her: http://heleneragnhild.no/slik-lager-du-aktiverte-notter/

Myter om ME, LP, immunforsvaret og det "tenke seg frisk"

  • 06.12.2016 kl. 09:57

Jeg har et hp, et hp om en dag kunne snakke om ME fritt. kunne fortelle noen at jeg var syk med ME i 10 r og at jeg ble frisk, uten at jeg skal vre redd for at de skal bli sinte.

Jeg er 27 r og jeg var syk i 10 r. Det er nesten hele min ungdomstid. Dette har ikke bare preget mitt liv, men min familie, mine venninner og min kjreste. Jeg har et nske om at jeg skal f lov til snakke om dette, p MIN blogg, uten bli anklaget for drive PR, trkke p andre eller ha onde hensikter.



Jeg er lei av ikke f snakke om dette, jeg er lei av ikke kunne si hva jeg faktisk mener. Derfor har jeg skrevet om noen av mytene rundt ME, og jeg hper du vil lese og kanskje prve forst. Det finnes selvflgelig mange flere, men dette er de jeg mter oftest.

Hvis du blir frisk hadde du ikke ME (i hvert fall ikke ordentlig ME)

Jeg vet ikke hvor mange ganger jeg har hrt dette, til tross for at jeg har diagnosen fra tre overleger fra ME sentre i Oslo. Utallige mennesker har skrevet til meg at jeg ikke hadde ME, at jeg hadde en psykisk sykdom eller var utbrent, eller bare ly om hele greia.

Det finnes ingen blodprve som viser om du har ME. Det ha hy puls, hy CRP, lavt blodvolum osv betyr ikke at du har "mer" ME enn en som ikke har dette. Selv hadde jeg blodprver som viste lavt immunforsvar, like lavt som min kreftsyke sster til tider.

Hvis du blir frisk av rituximab hadde du "mer" ME enn andre

Jeg ble tilbudt en plass i rituximabstudien, fordi jeg var en perfekt kandidat. Jeg sa nei fordi jeg allerede hadde blitt bedre, og fordi jeg ville bli gravid. Du kan ikke bli gravid i lpet av en studie, eller du kan, men da blir du selvflgelig fjernet fra studien. Jeg nsket gi plassen min til noen som fortsatt var syk, noen som ikke var klar til gjre andre ting for bli frisk.

Retuximab er en type cellegift som tar knekken p en spesifikk celle i immunforsvaret vrt. Immunforsvaret er kroppens forsvar, og det styres av blant annet nervesystemet vrt, alts hjernen. I tillegg sitter 80% av immunforsvaret i tarmen. Derfor kan du faktisk pvirke immunforsvaret bde via hjernen din og via tarmen din. Hjernen pvirkes av tankene dine (utrolig, men sant) og tarmen pvirkes av det du spiser.

F blir friske fra ME

Det er faktisk mange som blir friske fra ME, men disse menneskene er ikke s synlige. De frreste nsker vre pne om sin sykdomshistorie. Friske personer henger ikke p ME-senteret, de er ikke i ME-grupper p facebook og de svarer mest sannsynligvis ikke p sprreunderskelser fra ME-foreningen. De er ute og lever livene sine. Jeg sier ikke dette for gni inn at andre fortsatt er lenket til sengen, men for prve f folk til forst at det er vanskelig se hele bildet.

De med ME er late eller deprimerte

ME er en ordentlig sykdom, og de med denne diagnosen er svrt syke. De fler seg drlige og har en haug med symptomer. Du kan ikke sitte i sengen og glise, og tenke bort ME.

ME er ikke det samme som depresjon eller annen psykisk lidelse. Det betyr ikke at en psykisk lidelse er mindre alvorlig enn ME eller at det er enklet behandle.

Du blir bedre av ME hvis du hviler nok

Jeg kjenner nesten ingen som har blitt bedre av bare vre hjemme og hvile, tvert imot. De fleste som sender meg mailer sier faktisk det motsatte. De har sluttet p skolen, er sykemeldte osv, men de blir ikke bedre. De fler seg vrre og vrre.

Selv om ME-foreningen rder pasientene til imobilisering er det ikke bevist at dette hjelper, akkurat slik de pstar at det ikke finnes forskning for at LP fungerer (forhpentligvis kommer det ogs etterhvert).

Du blir frisk av kutte ut melk og gluten

Det er s mange som sier til meg at de har lagt om kostholdet og det hjalp ikke. Dessverre krever det langt mer enn et brdbytte hvis du skal pvirke kroppen din gjennom kosthold. Det krever en langsiktig endring av bde kosthold og livsstilsvaner, bde det du spiser, det du ikke spiser, hvilke tilskudd du tar og hvordan du tenker om mat.

Det krever veldig mye av en person endre vaner, det er ikke enkelt, og det er nok ikke for alle. Det tar ogs lang tid. Mange spr om hvor mange uker det tok fr jeg ble bedre av endret kost, mer her er det ikke snakk om uker. Det er snakk om mneder, kanskje et r. Det har tatt lang tid for kroppen din bli syk og det vil ta tid fr den finner balanse igjen. Heldigvis kan du fle deg bedre raskt, men du vil ikke bli frisk p 123.

LP-kurs handler om tenke seg frisk

Hvis du har angst, kan ikke du forklare meg hvordan jeg kan f et angsanfall? Ikke det? Jeg kan ikke forklare deg hvordan du skal f ME-symptomer.

Vi vet svrt lite om hjernen, og vi vil nok aldri vite alt. Det vi vet er at tankene vre pvirker bde immunforsvar og nervesystemet, samt alle andre organer. En traume kan gi en fysisk forandring i hjertet, PTSD kan endre strukturer i hjernen, og stress kan trekke blod fra fordyelsen. Dette vet vi, og vi kommer til lre mer om det i fremtiden. Hjernen er stjernen som de sier!

Det er din skyld hvis du ikke blir frisk

Kjre deg, aldri aldri tro det!! Det er ikke du som har gjort deg selv syk og det er ikke din skyld hvis du ikke har blitt frisk. Vr s snill, slutt si at du blir fortalt dette p LP-kurs, slik er det faktisk ikke.

Jeg lever av ME pasienter

Jeg m bare slenge med dette punktet fordi jeg synes det er s synd at noen alltid m skrive dette. Som en av mine kursdeltakere kommenterte i gr, p et kurs osm faktisk hadde 40 deltakere var det kun 2-3 stykker som hadde ME. Det er ogs et ftall av kundene som kommer til meg for privat veiledning. Jeg har ikke noe nske om jobbe kun med ME-pasienter, det hadde blitt for tungt for meg. Det blir for nre. Samtidig er det ikke til stikke under en stol at jeg har utrolig mye erfaring med denne sykdommen, og jeg forstr disse pasientene langt bedre enn de fleste andre. Jeg snakker ikke om LP p veiledninger, men jeg pressiserer at jeg har brukt flere metoder for bli frisk. I mine kurs har jeg en hel modul dedikert til det emosjonelle rundt mat og helse fordi jeg mener det er utrolig viktig.

Du som kommenterer s krast, mitt nske er at du skal g i deg selv. Hvorfor blir du s provosert av meg? Du som har bestemt deg for at en behandling ikke fungerer for deg, kan du ikke bare sl deg til ro med det? Det er ditt valg, og ditt liv. Jeg respekterer det! Kan du vre s snill og vise meg den samme respekten?

Frisk fra ME

  • 05.12.2016 kl. 19:39

Denne uken kan du lese deler av min helsereise i allers! I oktober hadde jeg nemlig besk av en veldig hyggelig journalist og fotograf, og n er alts resultatet ute.

Det koster ganske mye gjre et slikt intervju faktisk. Jeg m grave opp i gamle minner og g inn i flelser jeg fler meg ferdig med. Samtidig er det godt kjenne p hvor langt jeg har kommet, og jeg er utrolig takknemlig for i dag kunne kalle meg selv frisk fra denne forferdelige sykdommen.





Jeg har gjort flere ting for bli frisk. Kostholdet har vrt viktig og det har jeg skrevet om her. I tillegg har jeg tatt kurset lightning process. Jeg vet at dette kurset er omstridt, men det er mange feiltolkninger og mange misforstelser. Hele historien kan du lese her (det er ikke det originale innlegget med kommentarer, det ligger p den gamle bloggen). Jeg har laget en liten film om hvordan jeg ble frisk og den kan du se her.

Jeg har vrt langt nede, og kroppen min har slitt mye. Derfor er jeg ikke perfekt, men det er det jo ingen som er! Helsen min er uansett tusen gange bedre enn den var da jeg var syk. Livet skjer, ogs for de som er friske. Du kan f andre utfordringer, men likevel kommer ikke de gamle symptomene tilbake. Det er jeg s glad for!! Jeg unner alle bli friske <3

Selvflgelig trekker lederen i ME-foreningen frem den bermte brukerunderskelsen som om det er forskning. Jeg har fra sikre kilder at denne underskelsen ble tuklet med s jeg stoler ikke p den selv, men jeg vet at den blir brukt som bevis for at ingen behandling fungerer for ME. Jeg stoler ikke p ME-foreningen dessverre og jeg rder de som fr diagnosen gjre sin egen research. Jeg kjenner mange som har blitt friske, men de sitter ikke p ME-forum eller i ME-foreningen.

Jeg hper dere vil lese bladet, tusen takk til Allers som sprer hp for de syke <3

Hjelp fordyelsen din i julen

  • 05.12.2016 kl. 11:14

Adlinks

I julen spiser vi ofte borte og mange opplever at magen slr seg vrang. I en perfekt verden hadde vi kunnet legge opp matinntaket slik at fordyelsen ble optimal, men perfeksjon er kjedelig og det er ikke noe trakte etter. Hvis magen din reagerer p noe betyr ikke det ndvendigvis at det er farlig eller usant, mest sannsynlig er det bare uvant. Tarmen vr er kompleks, og den endres i takt med omgivelsene. Din tarm er derfor helt annerledes enn min, og vi reagerer forskjellig.

Jeg vil unng oppblst mage og magevondt i julen, men likevel kunne slappe litt av med matinntaket. Da er det godt det finnes gode magehjelpere!

Sitronvann

Hver dag starter jeg dagen med et glass lunkent vann med ferskpresset sitron. Dette har jeg skrevet om mange ganger fr, men jeg m jo minne dere p det innimellom. Mange spr meg om de kan bruke ferdig presset sitron, og det synes jeg ikke. Denne er pasteurisert og strippet for nring. Du gjr selvflgelig det du selv vil, men jeg ville ikke brukt det selv og anbefaler det ikke.

Bitterstern

Til mltider har jeg en genial sak bde i vesken og hjemme. Ti drper av bitterstern i et lite glass vann fr maten setter i gang fordyelsessaftene og stimulerer bde enzymer og galle. Summen blir bedre nedbrytelse av maten og en roligere mage. Det er s mange som sverger til denne saken, men jeg tror det er mange som ikke kjenner til den eller glemmer den bort. Jeg bruker denne flittig i perioder jeg kjenner at magen ikke spiller p lag eller nr jeg er stressa, og har den som sagt ofte med meg ogs. Du fr kjpt denne geniale saken her.

Levende surkl

Jeg elsker surkl og da mener jeg ikke bare den jeg lager selv, men ogs den p pose! Ja, det trodde du ikke jeg skulle si? I julen sier jeg derfor ja takk, begge deler. Hjemmelaget, fermentert surkl (aka ekte surkl) er full av gunstige syrer og bakterier som bidrar til en god fordyelse. Er du ikke vant til fermentert mat kan magen din synes dette er uvant, s dette er mindre quick fix og mer en langsiktig greie for en glad tarm. Jeg vil likevel anbefale deg hoppe p fermenteringstrenden, for her er det mye god helse hente!

Ellers er det viktig slappe godt av under mltidet, ikke drikke for mye da det vanner ut fordyelsessaftene og kose deg med maten <3

Jeg er en fighter - ny slagplan

  • 04.12.2016 kl. 20:22



Etter noen tffe uker med negativ graviditetstest, mensen og forskjlelse fler jeg endelig at jeg begynner finne meg selv igjen. Selv om jeg blir bde sliten og hormonell av hormonene og prving orker jeg ikke la dette trekke meg ned akkurat n. Jeg har faktisk vrt i kniper fr jeg, og vet dere hva jeg gjorde? Frst mtte jeg ordentlig ned i dumpa og synes synd p meg selv. Tre p meg offerrollen og vre litt bitter. Det er faktisk lov nr du fler at livet gr mot deg, slik jeg har flt. Jeg synes det er flaut innrmme, men det er akkurat slike flelser jeg har kjent p. Hvorfor meg? Skal jeg ha dette ogs? Hvorfor kan jeg ikke bare f det jeg vil av og til?

Det er lov beske dalen, men det er ikke lov bygge hus der. Jeg er ikke typen som lar meg selv bli liggende nr jeg faller, det har jeg aldri vrt. Dette handler ikke om vre bedre enn alle, tvert imot. Jeg innrmmer glatt at det frister veldig bli liggende. Samtidig vet jeg at jeg aldri hadde tilgitt meg selv om alt jeg har jobbet s hardt for skal falle sammen fordi jeg gir opp.





Jeg sitter p en mengde kunnskap om kroppen, psyken og matens kraft. Dette skal jeg klare. Selv om det er desember har jeg derfor bestemt meg for at jeg skal kjre p med mitt helende kosthold. N blir det fermentert mat, kraftmat, nring og greens fremover. Det blir ogs turer og avspenning, hver dag! Julen er egentlig en perfekt tid til kose seg ekstra med deilig, nringsrik mat, og bevegelsen har jeg bare godt av.

Jeg m kjenne meg som meg selv igjen. Finne igjen lidenskapen og jobbe for det jeg brenner for. Hvis jeg skal ligge under dynen og deppe kan jeg jo ikke vre noe for noen, minst av alt meg selv.

Jeg vil bare ta anledningen til si tusen takk til alle dere som flger meg <3 Til alle dere som spr meg om rd, som lurer p hve jeg mener. Det er en re og det er faktisk noe jeg setter enormt pris p. Det er nok ogs derfor jeg til tider m krype litt bort og bare vre meg, det er bde viktig og godt. S er jeg klar for dele igjen nr jeg kommer frem igjen.

S tusen takk for at du er du og at du flger, jeg hper f deg med videre p reisen <3

Verdens beste bounty

  • 04.12.2016 kl. 09:04

I samarbeid med soma.no

Hver eneste desember m jeg lage bounty. Denne oppskriften er s enkel, men s ufattelig god! Noe av det beste er at det er pappas favoritt og han elsker den selv om den ikke inneholder vanlig sukker. Jeg lager masse godsaker og det er rett og slett ikke forsvarlig for meg spise alt selv. Disse pleier jeg sette i kjleskapet hjemme ogs spiser pappa de nr han har hjemmekontor. Jeg elsker bake til familie og venner, det gir meg skikkelig godflelse!

I denne oppskriften har jeg brukt kokossukker som har en karamellaktig, rik smak, helt perfekt til jul! Kokosolje gir denne kokosmassen en fast konsistens, selv i romtemperatur!

Jeg hper dere liker dem like mye som pappa <3

Himmelsk bounty

En boks fullfett kokosmelk

2 ss kokossukker

2 ss extra virgin kokosolje

En dsj vaniljepulver (kan slyfes)

200 gram kokosmasse

200 gram mrk sjokolade

Husk at du ogs kan finne kokosmasse og kokosmelk p butikken ;)

La boksen med kokosmelk st i kjleskapet over natten slik at kokosfettet legger seg p toppen. Bruk en skje til ta ut fettet p toppen og ha det over i en kjele. Vannet som blir igjen kan du sette i kjleskapet og ha en i en smoothie senere.

Smelt den fete delen av kokosmelken sammen med kokosoljen og kokossukkeret p lav varme og rr godt. Nr alt er smeltet sammen kan du tilsette vanilje (hvis du vil) og kokosmassen. Rr godt og trekk kjelen av varmen.

Ha massen i passende former, jeg bruker brdformer av silikon. Sett formene kaldt til massen har stivnet, du kan eventuelt bruke fryseren s gr det raskere.

Smelt sjokoladen i vannbad. Dette gjr du ved ta en stor kjele som du fyller med litt vann. La vannet koke opp og trekk kjelen av vannet. Knekk sjokoladeplaten i en stor tekopp eller en bolle som tler varme og la bollen ligge oppi kjelen. Pass p at det ikke kommer vann i sjokoladen, da vil den "svette" nr den har stivnet.

Nr bountyen har stivnet kan du dele den i biter og dyppe hver bit i sjokoladen. Jeg pyntet med et gojibr p noen av bitene.



Disse smelter i munnen og er bare himmelske, anbefales p det varmeste <3

Julestemning og rocky road

  • 03.12.2016 kl. 11:18

P tirsdag karet jeg meg p juleevent for fylle p med inspirasjon fra steste Trine Berge. Vi lagde masse sunt julegodis med supermat, drakk glgg og spiste oss stappmette p sjokolade. Det var s koselig se alle jentene i soma/supernature og treffe Linda, Kristine, Martine, Hanna og Maria igjen!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bilde lnt fra mariamarisol









Ste jenter <3

Bildene over er tatt av fotograf Kristian Dale



Rocky road

Jeg tenkte jeg skulle dele en av de enkleste oppskriftene med dere! For lage denne trenger du kun mrk sjokolade, og nsket fyll. Det kan vre akkurat det du liker, her er noen forslag:

  • Gojibr
  • Hakkede ntter
  • Trket frukt
  • Marshmallows
  • Marsipanbiter
  • Hampfr
  • Et par klyper kanel
  • Et par klyper havsalt

Hvis du vil lage r sjokolade finner du min oppskrift her. Vil du bruke ferdig mrk sjokolade kan du bruke denne eller annen sjokolade med minst 70% kakao.

Trines r sjokolade

  • 3 dl kakaomasse
  • 2,5 dl kakaosmr
  • 0,6 dl flytende kokossirup
  • 2 ss lecithin
  • 1/2 ts vaniljepulver
  • 1/4 ts himalayasalt
  • 0,5 dl kokosflte (den tykke delen av kokosmelk som har sttt i kjleskapet) gir lysere sjokolade

Hakk kakaosmr og masse og ha det i en bolle. Smelt det i vannbad, men pass p at det ikke blir for varmt. Nr alt er smeltet tilsetter du resten av ingrediensene. La sjokoladen avkjles i 5-10 minutter fr du bruker den. Har du sjokolade til overs kan du fint fryse den og smelte den forsiktig neste gang du trenger den.

For lage rocky road fyller du litt r sjokolade nederst i sm eller store muffinsformer. Fyll s med nsket fyll fr du heller over mer r sjokolade. Sett bitene kaldt fr du nyter dem. Disse er perfekte som julegave til noen du er glad i <3

God fredag og rmmegrt

  • 02.12.2016 kl. 12:11

God formiddag fine dere <3

Endelig fler jeg at formen er p vei, og jeg m jo bare hpe at jeg n skal f komme tilbake til mitt friske meg? Jeg som aldri (bank i bordet) pleier bli forskjlet har sren meg hatt tre runder med sykdom p en mned. Det er sikkert fordi jeg gr p hormoner og p grunn av stress, det er sikkert naturlig bla bla. N orker jeg det ikke mer s n skal jeg bli friskt, snn er den saken! Det virker faktisk som om jeg og J smitter hverandre frem og tilbake for n fikk jeg akkurat melding av ham der han sier at han fler seg drlig igjen!

I kveld skal vi i hvert fall ta det helt med ro, se en film og lage rmmegrt. Jeg vet at risengrt er det vanligste lage i julen, og jeg tenkte prve meg p en sunn vri p den i r ogs, men i kveld er det rmmegrten som gjelder.

Denne er mettende og lukseris, virkelig s god! Oppskriften er klassisk lavkarbo, men den kan fint spises selv om du ikke gr p lavkarbo, vi trenger alle litt fett vet dere ;)

Rmmegrt til to:

1 boks seterrmme

2 dl melk (vi bruker H-melk, men du kan bruke laktosefri)

1 ss johannesbrdkjernemel*

1/2 dl vann

*Johannesbrdkjernemel brukes for tykne sauser, grt og supper, men kan erstattes med maisennamel.

Ha rmmen i en kjele og la den koke opp. Kok p lav-middels varme i 4-5 minutter mens du rrer. Tilsett melken og kok videre i 2 minutter.

Bruk et lite syltetyglass eller en tupperware til riste johannesbrdkjernemel med vannet. Hell forsiktig blandingen i en strle i grten mens du rrer. Rr og kok videre i to minutter. Blir det klumper kan du stavmikse grten.

Server grten med kanel, kokossukker eller sukrin gold og smrye, nam <3

Sliten? Slik finner du energien igjen!

  • 01.12.2016 kl. 19:28

Slitenhet har blitt den nye folkesykdommen, noe som bekymrer meg. Det er hverken morsomt eller produktivt g rundt og fle at en er tappet for krefter, nettopp fordi overskudd er selve definisjonen p god helse (i hvert fall for meg). Som tidligere ME pasient vet jeg godt hva sliten er, men det er ikke dette jeg snakker om her. Jeg snakker ikke om vre s sliten at du ikke orker flytte kroppen i sengen, det tar det litt lengre tid fikse som regel. Det er hverdagsslitenheten jeg snakker om her, den kan du nemlig fikse raskt! Her er 7 rsaker til slitenhet og hvordan du kan finne energien igjen:

Du har sittet p rumpa hele dagen

Har du merket at du blir sliten av sitte mye stille? Det er faktisk de dagene jeg sitter forran datan hele dagen at jeg fler meg tung i kroppen og trening frister minst. Hvis du merker at du er p vei inn i en ond sirkel der du stadig beveger deg mindre er det viktig snu vanen. Ta sm avbrekk i arbeidet og beveg deg! G en tur, hvis du ikke rekker en ordentlig tur kan du ta deg en sving i trappen. Gjr ti kneby en gang i timen eller ta et par pusjups mens kaffen traktes.

Du har sovet for lite

Visste du at kun en natt med drlig svn pvirker deg negativt? Ikke bare blir du slapp, trtt og i drlig humr, stsuget vrt ker faktisk nr vi har sovet for lite. Sett deg en leggetid og hold den! Jeg vet at du har tusen unnskyldninger, jeg kjenner dem alle. Den eneste du lurer er deg selv. Jeg har bestemt meg for vre i seng senest 22.30 fremover da jeg kjenner at kroppen min trenger det. Du trenger heller ikke ha drlig samvittighet om du unner deg en powernap i lpet av dagen.

Du har akkurat vrt syk

Etter en forskjlelse tar det en stund for immunforsvaret komme seg til hektene, derfor gjr du lurt i ta ekstra vare p kroppen i tiden etter sykdom. Kjenn etter p formen om du orker hard trening eller om du burde holde deg til gturer og kortere kter. Ikke la deg friste til hvile deg i form, det er nemlig viktig f i gang sirkulasjonen. En god balanse mellom aktivitet og hvile er perfekt ;)

Du har ikke trent p lenge

En uke uten trening blir fort til to, s har det plutselig gtt en mned. Believe me, I know! Ikke vent til du er "i gang igjen" med trene, bare gjr det! Hopp p hesten og kom deg i aktivitet igjen, og sett listen lavt slik at drstokkmilen ikke blir for lang. En rask gtur frem og tilbake til jobb eller en liten styrkekt p gulvet hjemme kan gi deg fantastiske resultater s lenge du gjr det ofte nok.

Du trener for mye

Overtrening sliter p immunforsvaret og ker risiko for skader. Hvis du merker at du gruer deg til trening, at du blir sliten etter ktene i stedet for f energi utover dagen og ikke orker andre ting fordi du m trene kan det hende at du trener for mye. Da bryter du ned kroppen i stedet for bygge den opp. Kutt ned p treningen et par uker og se hvordan du fler deg, du vil ikke ese ut, jeg lover!!

Du spiser feil (for deg)

Kanskje spiser du for lite karbohydrater, kanskje spiser du for mye. Jeg vet at mange synes det er fryktelig vanskelig finne denne balansen. Vi er individer, med ulike behov, ulike liv og ulik smak. Derfor finnes det ikke noen perfekt oppskrift. Du m selv finne balansen som fungerer for deg, gjerne sammen med en som kan veilede deg. Det hele handler ikke om mindre mat, men riktig mat, husk det. Fler du deg sliten ville jeg kt nringsinntaket, og kuttet ut matvarer som kun tapper kroppen din.

Du er stresset eller har det ikke bra

Av en eller annen merkelig grunn er det mange som tror at psyken vr ikke kan pvirke oss fysisk, til tross for at forskning viser det motsatte. Nr vi fokuserer p hvor slitne vi er fler vi oss ikke bedre, stikk motsatt faktisk. Hvis du ikke har det bra eller stresser er det viktig at du gjr noe aktivt for f det bedre. Selv er jeg glad i avspenning, det fr meg ned igjen nr jeg kjenner at stresser jager i kroppen. Nr jeg har det tft passer jeg p ke godflelsen i hverdagen min. Jeg er mer med venner, jeg trener mer, jeg ser en morsom film og koser meg mer. Det hres sikkert dumt ut, men det hjelper faktisk! Prv selv <3

Disse tipsene funker i hvert fall for meg! N skal jeg hvile litt mer, jeg jobber i intervaller, men denne kroppen trenger virkelig ro n. Jeg hper du har hatt en god 1. desember <3

 

Helene Ragnhild

Velkommen! Jeg heter Helene Ragnhild og har en stor lidenskap for naturlig mat og sunn livsstil, og en bachelorgrad i ernringsfysiologi. I denne bloggen vil du finne inspirasjon til leve sunnere, lytte til din egen kropp og finne hverdagslykke. Jeg hper jeg kan inspirere nettopp deg<3 Kontakt: helene.ragnhild@gmail.com

Sk i bloggen

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no