Få i baby jern uten ferdiggrøt

Siden så mange likte innlegget mitt om babygrøt og gjerne ville lære mer skal jeg legge hodet på hoggestabben igjen og snakke om babymat. Selv om du ikke har en baby hjemme kan det hende du synes dette innlegget er interessant. Det forteller nemlig endel om kroppen vår, om hvorfor den er så fantastisk og hvilken mat vi burde gi den for at den skal fungere optimalt. Eller i babiens tilfelle; vokse og fungere optimalt.

Jeg synes det er så interessant hvordan jeg kunne skrevet dette innlegget om jern for voksne uten en reaksjon, men med en gang det handler om våre små koker nettet. Jeg skjønner kjempe godt at du kan føle for å forsvare valgene du har tatt til ditt barn, det gjør jeg raskt selv. Men dette er informasjon som dessverre ikke gis på helsestasjoner eller i barselgrupper. Jeg er kun ute etter å gi info, ikke komme med pekefinger og moralisere. Samtidig må jeg jo si at dette er viktig i mine øyne. Dette er en blogg skrevet av en ernæringsnerd, så det bør ikke komme som noe sjokk at jeg brenner for hva babier spiser også. Har du ikke lyst til å lage babymaten selv er det selvfølgelig helt ok, men da tenker jeg at det er fint at du har fått info så kan du ta valget på riktig grunnlag.

P.S: før du kaller meg mammapoliti, husk at politi ikke skriver informasjonsartikler på nett, men går etter individer hvis de ikke følger loven. Å være mammapoliti er i mine øyne å kommentere hva en enkelt mamma gjør f eks i en barselgruppe. Å gi informasjon på en blogg du helt frivillig kan oppsøke kvalifiserer ikke som politiarbeid 😉

Hvorfor introduserer vi fast føde?

I Norge anbefales det å fullamme frem til 6 måneder så fremt både mor og barn trives med det. Det diskuteres hvorvidt denne anbefalingen skal endres til 4 måneder, men det har den sålangt ikke blitt. Når babyen din nærmer seg 6 måneder trenger den et sporstoff kalt jern, i kroppen kalles mineraler vi har mindre mengder av for sporstoffer. Jern er viktig for at blodet vårt skal kunne transportere oksygen i blodet vårt, i tillegg til nevrologisk utvikling. Barn er født med et jernlager som brukes opp i løpet av de første 6 månedene. Etter dette er det jernet i blodet som brukes, og fra maten de spiser. Morsmelk inneholder lite jern, derfor anbefales det å begynne med jernrik kost på dette tidspunktet.

Når baby skal begynne å spise er det logisk å velge den mest næringsrike matvaren vi har. Baby spiser lite, men trenger mye næring, og noen ganger mye energi. Så skal du tenke på en ting når du skal gi barnet ditt mat er det dette; velg næringsrikt.

Hvor finner vi jern i maten?

Det finnes to typer jern; hemjern og ikke-hemjern. Hemjern kommer fra dyreriket (alt med et ansikt) som fisk, kjøtt, innmat og egg. Ikke-hemjern finner vi planteriket som tørkede aprikoser, hirse, havre og brokkoli. Hemjern er mye lettere for kroppen å ta opp, da dette jernet ikke påvirkes av andre faktorer. Ikke-hemjern hemmes av blant annet kumelk og kaffe. Vitamin C fremmer opptak av ikke-hemjern. Kroppene våre er også så fantastiske at de tar opp mer jern om vi trenger det, via porter som aktiveres i tarmen (kult ikke sant?).

Jernstjernen lever

Den mest jernrike matvaren vi har er lever, og dette er en tradisjonell matvare å gi til både gravide, ammende og babyer i mange kulturer. Den er nemlig ikke bare full av jern, den er også rik på mange andre mikronæringsstoffer, blant zink, kalsium, B12, små doser vitamin d og vitamin A. Sistnevnte har dessverre fått et dårlig rykte, så dårlig at både gravide og barn frarådes å spise særlig med lever i Norge. A-vitamin toksisitet hos barn har forekommet ved svært høye doser av gjerne syntetisk vitamin A…og for å si det slik; 500 000 barn (!!) blir blinde av vitamin A mangel, og ca 200 tilfeller av toksisitet rapporteres (voksne og barn) i verden hvert år.

Fun fact: selv om lever er et renseorgan som bidrar til å fjerne avfallsstoffer, er den ikke et lager av avfallsstoffer. Jeg anbefaler likevel å velge lever fra friske dyr og gjerne økologisk. Velger du vilt er det viktig at det ikke er forurenset.

Vitamin D til baby

Det anbefales et inntak av vitamin D til babier i Norge via tran eller d-vitamin dråper. Det er viktig å vite at D-vitamin og A-vitamin fungerer sammen, et høyt inntak av kun den ene er uheldig. Derfor er det faktisk viktig at babien får i seg vitamin A. Det er logisk at å spise mat i sin hele form gir en bedre balanse av vitaminer, mineraler og sporstoffer enn å spise dem i kosttilskudd med enkeltnæringsstoffer. Tenk bare selv alle næringsstoffene du trenger, tenk at du må passe på å få i deg alle hver eneste dag. Det er da heldig at de fleste matvarer inneholder flere næringsstoffer, og at ved å spise væriert og næringsrikt, samt passe på at maten er lettopptakelig for tarmen, dekker du behovet ditt.

Så hvordan få i babyen nok jern?

Heldigvis trenger du ikke regne hver dag, gir du babyen matvarer som er rike på jern får de nok jern ganske lett! Eksempler på dette er eggeplomme, rødt kjøtt, innmat, fisk (de fete inneholder mest). Du kan også øke opptaket av jern ved å gi barnet frukt og grønnsaker som er naturlig rike på vitamin C til jernrike matvarer fra planteriket, som tørket aprikos og hirse. Les gjerne denne fine artikkelen for mer info!

Det er lurt å vente 3-4 dager før du introduserer en ny matvare, for å holde orden på hvorvidt baby reagerer. Mos gjerne maten med morsmelk, da melken inneholder enzymer som bryter ned maten samt smaker søtt og er en vant smak for baby.

Eksempler på hvordan du kan gi lever er å kjøpe økologisk kyllinglever, eventuelt lever fra lam og surre den i litt kraft (kan kjøpes på meny eller lag din egen her) og litt fett som smør eller kokosolje. Stavmiks og voila! Du kan også lage en skikkelig leverpostei, men det har jeg ikke testet selv enda, så har ingen eksakt oppskrift. Du kan til og med rive litt rå lever over maten til baby, som moser eller middagsmat etter hvert. Hvis du vil kan du bruke tørket lever fra kapsler, det er lett å få tak i og veldig enkelt! Mer om leverkapslene jeg bruker kan du se her.

Eggeplomme er en superstjerne den også, faktisk inneholder den alle vitaminene og mineralene vi trenger, med unntak av vitamin C. Det er best å vente med hviten da den kan være allergifremkallende. Eggeplommen skal bløtkokes for å bevare enzymene og for at den skal være lettere å spise. Jeg drysser litt tørket lever over eggeplommen også,

De første dagene kan du starte med bare en liten smak av egget. Det kan fort bli for mye, så ta det gradvis!

Hva med grøt?

Vil du lage grøten selv anbefaler jeg uansett at du ikke starter med dette som første føde. Grøt er ikke usunt, jeg er glad i det selv, men det er ikke lettfordøyelig for små tarmer. Når barnet er litt eldre kan du fint lage grøt, men bløtlegg gjerne kornet og bruk jernrike kornslag som hirse og havre. Bløtlegging gjør kornet letter å fordøye og løser opp bindinger slik at mineralene blir lettere absorbert i tarmen.

Et eksempel på hvordan du kan øke jerninnholdet ytterligere er å tilsette revet lever her også, eller puré av tørket aprikos. Sjekk ut Magit Vea, Bare bra barnemat, Linn Sprudlende sunn eller Malin bruset på facebook for masse oppskrifter. Det finnes allerede så mye god info om du er klar!

Det blir fort langt og det er masse mer jeg vil skrive, så det får komme i egne innlegg! Jeg har bare såvidt dyppet tåen i å gi Lykke mat, så den historien må komme når jeg har fått litt egenerfaring. Husk at du bestemmer hva du skal gi til ditt barn, og det er ditt ansvar, ingen andres 😉

6 måneder med takknemlighet

Nå har vår lille skatt rukket å bli 6 måneder, hvor har tiden blitt av? Jeg synes i hvert fall den raser forbi, og kanskje er det bare meg, men jeg synes det går raskere og raskere! Det er så lett å la hverdagen preges av alt jeg ikke rekker, tiiiidlige morgener og ammestress, men jeg prøver å virkelig nyte dagene og bare ta alt inn.

Lukten av det myke håret ditt, de små hendene dine som strekker seg mot meg og holder meg fast når du spiser. Det lille hodet ditt som legger seg tungt på skulderen min når du er trøtt. Tenk at det var akkurat deg som skulle komme til oss. Det ene egget som klarte seg, festet seg og vokste seg stor og sterk i magen min <3

Jeg følte meg så takknemlig da jeg var gravid, og jeg hadde hele tiden en sterk følelse av at dette skulle gå bra, at dette var vår baby. Men fødselen satte et støkk i meg som jeg har slitt med å bli kvitt. Tanken på at det hele kunne gått så fryktelig galt, at vi kunne mistet henne. Jeg prøver å jobbe med meg selv, men hønemor; det har jeg nok blitt.

Starten ble tøff med allergi og mye magevondt, men nå har vi aldri hatt det bedre, vår lille familie på 3 (5 med hundene). Tenk så heldig jeg er som har fått det jeg har ønsket meg aller mest, min helt egen gjeng <3

Jeg vet at jeg ikke har noe å sammenligne med, men jeg føler meg ekstra takknemlig. Jeg tenker ofte på de årene jeg lengtet sånn etter min baby, og på alle dere som fortsatt venter. Da er det ikke så farlig når Lykke gulper ned hele ansiktet mitt, eller våkner alt for tidlig. Det er helt greit at du vil sitte i bæretøy, helt tett inntil mamma og bare kose. Der sover du best, og da skal du få lov!

Tusen takk til fertilitetssenteret <3 Til Nicolai Holst som fulgte meg tett i et helt år. Til Anne Marthe som satte inn gullegget helt perfekt. Til Ingrid og Linda for hjelp, støtte og trøst. Til Inger som møtte meg med et smil og forståelse til hver eneste time <3

Tusen takk til frøyaklinikken <3 Til Anette som oppmuntret, støttet og hjalp meg både fysisk og psykisk gjennom hele prosessen og var helt uunnværlig <3

Tusen takk til Ullevål som reddet babyen min i fødsel og tok så godt vare på oss etterpå <3

Lille skatten min som er så sterk, sårbar, kosete, leken og blid, og alt for meg <3 Tusen takk <3

La meg bestemme selv!

Takket være mange kamper lever vi i et land med høy grad av likestilling. Kvinner kan stemme, jobbe, bli hva de vil, tjene i militæret og kle oss som vi vil. Det høres så rart ut gjør det ikke? At disse tingene er enorme fremsteg og ikke sier seg selv?

Dessverre er det fortsatt mange områder som kunne vært bedre. Kvinner og menn får ikke lik lønn for likt arbeid, vi blir mer syke, vi gjør mer arbeid i hjemmet og det å få barn bremser karrierene våre. Staten prøver å legge til rette for at dette skal endres, men er det faktisk mulig å få 100% likestilling?

Jeg mener nei. Jeg mener at det ikke blir likestilling før menn kan føde barn og amme, og det vet vi jo at aldri vil skje. Vi tullet noen ganger med dette hjemme da bekkenet verket og halsbrannen stoppet nattesøvnen; “du tar neste, ikkesant kjære”?

Jeg er hverken ammehjelper, helsesøster eller politiker, men jeg er en mor som har brukt enorme ressurser på å både bli gravid, gå gravid, føde og ernære mitt barn. Jeg har også et stort engasjement for amming, særlig etter å ha studert morsmelkens magi i mine studier i ernæring. Derfor provoserer denne saken meg enormt!

Ny permisjonsordning

Nå har regjeringen bestemt at permisjonen skal deles i tre, det vil si vi skal ha rett til like mange uker. Kvinnen får 15 uker, mannen får 15 uker og den såkalte fellesperioden er 16 uker. Tidligere var fedrekvoten på 10 uker. Fellesperioden på 16 uker kan vi bestemme over selv, men resten er forbeholdt henholdsvis mor og far. Tas ikke disse ukene ut faller de bort.

Jeg snakket med en av mine gravide venninner her om dagen og hun var fortvilet. Her satt jeg med Lykke på puppen, snart 6 måneder. Hun blir fortsatt fullammet, og hadde jeg hatt en A4 familiesituasjon og født under de nye reglene hadde jeg hatt knappe 5 uker å få Lykke over på fast føde og mindre melk. Min venninne vil måtte ut i jobb når barnet er 7 måneder, 6,5 dersom barnet kommer to uker over termin. Dette er rett og slett ikke forenelig med å fullamme til 6 måneder. Du vil kanskje argumentere for at hun kan begynne med mat før, men dette bør hun kun gjøre dersom hun og barnet ønsker det, ikke fordi hun må.

Politikerne mener den nye ordningen fremmer likestilling, og mener det ikke vil gå ut over ammingen. Min venninne vil sannsynligvis måtte ta ut ulønnet permisjon for å følge de norske rådene angående ernæring for spedbarn. Er det likestilling?

Amming i nasjonen Norge

I Norge er vi ekstremt opptatt av å amme, med god grunn. Amming fremmer helse hos både mor og barn, både på kort- og lang sikt. Det er godt etablert gjennom mange års forskning.

At kvinner ammer er så viktig for nasjonen Norge at Gro Nylander i 2016 ble utnevnt som kommandør av Den Kongelige Norske St. Olav Orden for hennes arbeid for å fremme amming. Helsedirektoratet anbefaler at barn fullammes til 6 måneder så lenge mor og barn trives med det, og at morsmelk skal være hovednæringen det første året av barnets liv. Verden helseorganisasjon anbefaler amming i MINST to år!

Det er ulovlig å reklamere for morsmelkerstatning og det skal tilrettelegges for at kvinner skal kunne amme i barnets første leveår. Om du ikke har fått det med deg nå; Norge har lyst til at kvinner skal amme. Mange vil nok si at Norge har lagt et stort press på norske kvinner her. Har politikerne glemt det?

Helt om dagen, helt om natten

I denne artikkelen siteres Likestillings- og diskrimeringsombud Hanne Bjurstrøm:

– Jeg tror ikke det er så mange som ammer om natta når barnet er sju måneder, selv om jeg ikke kan utelukke det, sier Bjurstrøm.

Jeg begynte å lure om jeg var den eneste med en baby som hang i puppen flere ganger hver natt? Jeg har jo ikke hørt noe om dette fra helsesøster, at jeg må avvenne nattammingen snart? Jeg spurte i ammehjelpens facebookgruppe og fikk overveldende respons. Her var det ikke bare jeg som var helt om natten nei. Hundrevis av mødre svarte og det var færrest svar på alternativet “sluttet før 7 måneder”. Hvilken kilde Bjurstrøm har nevnes ikke i artikkelen.

Nattamming er forresten viktig for mange da den opprettholder melkeproduksjonen. Da er nivået av prolaktin høyest og brystene blir dessuten tømt regelmessig. For kvinner med lavere melkeproduksjon kan dette være svært viktig. Det viktigste er likevel at mor får nattamme så lenge hun selv ønsker det.

Færre mamma-uker, mindre amming

Nestleder i Jordmorforeningen sier at etterhvert som mors uker går ned, synker ammefrekvensen proporsjonalt. Det bekymrer dem. Helsedirektoratet er tydelig på at mor må ha minst åtte måneder perm for å amme etter anbefalingene.

I Norge er det få kvinner som ikke ønsker å amme, de aller fleste prøver veldig hardt å få det til. Skulle de likevel ønske å gi erstatning, eller måtte gi erstatning, er med en gang mor og far mer likestilt. Da blir det straks lettere for dem å fordele permisjonen likt, dersom de ønsker det. Igjen, dersom DE ønsker det!

Hva med oss som er så heldige å få til amming, har vi ikke rett til å velge selv?

Hva med ammefri?

Det vi har rett på er én time ammefri med lønn opp til barnet er et år dersom vi jobber arbeidsdager på minst 7 timer. Den som tror at ammefri løser alle problemer har nok aldri ammet et barn. Du kan ikke trene en baby til å spise på faste tidspunkter. De trenger pupp når det passer dem. Dessuten er det mange som bor et stykke fra jobb, og det er neppe særlig positivt for far å gå hjemme om det eneste han gjør er å løpe ned til mor på kontoret så baby skal få mat.

Det høres altså fint ut med ammefri, men det er dessverre ikke så lett som det høres ut.

Tar pappa ut sine uker da?

Det som frustrerer meg mest med dette tiltaket er at mye av argumentasjonen går på å forlenge fedrekvoten slik at far faktisk tar ut permisjon. Kanskje burde politikerne undre seg litt over at såpass mange fedre ikke går ut i full pappaperm. Da jeg skrev om dette temaet før vi fikk Lykke var det nettopp dette som ble brukt som argument. Flere skrev at menn ikke turte å be om permisjon, hverken fra kvinnen i sitt liv eller fra sjefen. Så feige menn resulterer i at staten må fordele for oss? Neppe… Erna Solberg sa at hun var skuffet over norske menn som ikke tok ut permisjon. Hvorfor ikke gi kvinner flere rettigheter i arbeidsmarkedet i stedet for å forkorte permisjonen deres?

Pose og sekk

Jeg har aldri vært noen fan av fedrekvoten, rett og slett fordi jeg mener familier bør få bestemme selv. Jeg driver min egen bedrift og økonomisk hadde det passet best for oss at jeg jobbet. Hadde vi kun tenkt profitt og likestilling kunne jeg gitt far fellesukene, og jeg kunne gått ut i arbeid da Lykke var tre måneder. Det kunne jeg fint bestemt. Jeg har gått glipp av store inntekter ved å være hjemme. Ikke bare har vi likevel valgt at jeg skal være hjemme, far tok fri i hele sommer for å være sammen med oss. En investering verdt mer enn vi kan måle i penger. Vi har verdens rauseste permisjonsordning, nettopp for å fremme helse til våre små skatter. Jeg er så takknemlig for denne tiden, og den skal aldri tas for gitt.

Skulle jeg gjerne hatt i pose og sekk, selvfølgelig! Jeg elsker jobben min og jeg elsker å være mamma som ammer! Men jeg er ingen superkvinne, og det å få barn tar på!

Menn er flotte, omsorgsfulle og så viktige for barna våre. De kan bysse, lese, leke, stelle, skifte bleier, bade, leke borte-tittei, synge og kle på. Men de har ikke pupper og dermed vil vi aldri oppnå full likestilling uten at det går på bekostning av den fremtidige nasjonens helse.

Jeg har ønsket meg barn, jeg har valgt å få et barn, la meg nå få ta vare på barnet mitt. Likestilling for meg er at jeg som kvinne får velge, og akkurat nå velger jeg amming.

Hilsen Mamma til Lykke på snart 6 måneder som elsker pupp, mamma og pappa <3

Her kan du skrive under en underskriftskampanje om at foreldre bør få velge selv, og her finner du en facebookgruppe som jobber med å vekke politikerne.

PS: Selv om dette innlegget fremmer amming vil jeg bare nevne at jeg ikke i noen grad ønsker å rakke ned på mødre som gir barnet morsmelkerstatning. Jeg ønsker kun å fremme våre rettigheter til å velge selv. Du er en like god mamma om du ikke ammer (kan ikke få sagt dette nok), og du burde uansett få selv velge hvor mye av permisjonen du ønsker å ta ut.

Når er baby klar for fast føde? Hvorfor vi gikk tilbake til fullamming

Siden jeg får masse spørsmål om babymat nå som Lykke straks er 6 måneder tenkte jeg at jeg skulle dele med deg litt av vår reise med fast føde så langt. Jeg synes balansen mellom mine følelser av å ville dele for å hjelpe andre og følelsene av å ville skjerme min baby er vanskelig. Samtidig tenker jeg at en liten titt vil vise at jeg er langt fra perfekt og altvitende. For selv om jeg har lest masse om babymat er det noen helt annet når det kommer til min baby! I mine øyne er hun liksom et uskrevet blad som selvfølgelig må få den perfekte maten ellers er det krise…

Ja, du skjønner, jeg legger opp for å mislykkes. For selv om vi foreldre gjerne vil gjøre alt perfekt for våre små blir det aldri sånn. Ikke bare er de individer med egne viljer, det er så mange faktorer som påvirker dem. Ting går ikke alltid (eller la oss si aldri) slik som vi hadde tenkt.

Lykke er en slank jente, det har hun alltid vært. Da hun var litt over 4 måneder ble det mye snakk om smaksprøver og jeg gledet meg til å starte. Jeg fikk også tips av barnelegen vi var hos om at det var lurt, både med tanke på utvikling av allergier og for energi. Hun er nemlig en skikkelig aktiv spire, som rullet ved 12 måneder og aldri har villet ligge stille. Hun virket interessert i mat og ikke minst synes jeg hun virket litt mer sulten.

Hennes aller første måltid var litt øko avokado med morsmelk. Jeg tok en liten ss avokado i en kopp, klemte melk fra puppen oppi og finmoste med gaffel. Det virket som om hun likte det og selv om hun fikk endel fordøyelsesplager så tenkte jeg at det er vel “normalt”. Så begynte jeg å snakke med noen venninner som også er utdannet innen ernæring om min bekymring om at Lykke fikk for lite energii, samt gjøre endel research. Det tok ikke lang tid før jeg skjønte at hun ikke var klar. I ettertid føler jeg at jeg lot meg presse av de rundt meg til å gi henne mat, i stedet for å stole på min egen kunnskap og magefølelse.

Jeg vil at introduksjon av fast føde, og mat generelt, skal være positivt for henne. Jeg har ikke lyst at mat skal bli en stressfaktor for barnet mitt, at det skal bli et mas om å få i henne næring. Da vil jeg heller passe på at maten som serveres er både næringstett og energitett. Jeg vil ikke belaste tarmene hennes for tidlig med fast føde, fordi jeg er redd hun ikke får nok energi.

Vi gikk raskt tilbake til kun pupp og Lykke har vært mer fornøyd med det. For å være ærlig synes jeg det er vanskelig å vite om hun får nok, fordi det er lett for meg å sammenligne med andres små. Men når jeg tilbyr henne mer melk vil hun ikke ha, og det sier jo egentlig alt mener jeg. Jeg hadde et dupp i melkemengden min og en pupp som streika, men det har jeg faktisk klart å løse. Jeg kan gjerne dele om noen er interessert 😉

Bare fordi Lykke ikke var klar betyr ikke det at du har gjort noe galt med din lille! Vi har hatt mye magegreier fra starten, og det er det jo langt fra alle som har!

Når er babien din klar for mat?

Noen tegn på at babier er klare for fast føde er:

– at de kan sitte uten eller med minimal støtte

– at de er interessert i mat, gjerne følger maten med øynene fra tallerken til munnen

– at de har mistet refleksen der de skyver tungen ut av munnen når de får noe i munnen

– når de åpner munnen når de blir tilbudt mat

– når de kan snu seg bort eller gi andre signaler om at de ikke vil ha mat

– når de har begynt å utvikle pinsettgrepet mellom tommel og pekefinger

Nå som lille nærmer seg 6 måneder (som tiden flyr!!) kommer jeg forsiktig til å begynne med litt mat. Akkurat hva jeg gir deler jeg nok ikke før det har gått noen uker, så jeg får testet og gjort meg opp ernæringer. Jeg vil gjerne inspirere andre, og jeg føler at jeg har mye av kunnskapen, men når det gjelder ernæring mener jeg at erfaring er like viktig! Jeg hadde aldri kunnet lære bort så mye til voksne om jeg ikke hadde prøvd så mye selv og ikke minst hatt så mange kunder som har lært meg utrolig mye!

Når begynte du med mat til din spire??

Nei, mitt barn får ikke ferdiggrøt

Jeg har kviet meg for å skrive dette innlegget, det o’store innlegget om babygrøt. Mat til de minste har engasjert meg lenge før jeg selv ble mamma, men mye annet har endret seg. Jeg har fått kjenne på den vonde følelsen av å ikke få gjort alt perfekt, den dårlige samvittigheten og det å ikke strekke opp til mammapolitiet. Jeg har ikke lyst til at noen skal bli lei seg, det er aldri hyggelig. Jeg får faktisk vondt i magen av å tenke på det. Samtidig kan vi ikke la være å snakke om solkrem fordi noen allerede har blitt brent.

Jeg har fått veldig mange spørsmål om babygrøt, og om mat til baby generelt, helt siden jeg selv ble gravid. Og den som spør skal jo få svar. Dette er en blogg der jeg  blant annet deler mine råd og meninger om ernæring, og dere som oppsøker denne bloggen vil få nettopp det. Om du har gitt ferdiggrøt til ditt barn er jeg sikker på at du har gjort dette i beste mening. Kanskje fikk du tips i barselgruppen, kanskje fikk du “informasjon” (skjult reklame) fra nestlé eller kanskje fordi du fikk det anbefalt av helsepersonell. Det er tross alt dette de fleste anbefaler i dag. Jeg har lyst til å snakke litt om hvorfor.

Processed with VSCO with kp2 preset

Folkehelse og din helse

Først må vi snakke litt om forskjellen på folkehelse og personlig helse. Når vi jobber med folkehelse jobber vi for å spre informasjon og gjøre tiltak for å sikre folkehelsen. Dette betyr ofte å unngå sykdommer. Et eksempel kan være en anti-røykekampanje eller gratis tilskudd av d-vitamin til babyer med innvandrerbakgrunn. Det er ikke ressurser til at hver enkelt i samfunnet kan få personlig veiledning for at de kan få optimal helse.

I Norge har vi verdens beste barselomsorg. Jeg har selv vært på ekstra oppfølging; både samtaler, fysioterapi og hos helsesøster. Norge bruker mange ressurser på helsestasjonene, fordi fremtiden ligger i våre små. Det er et stort fokus på amming fordi det er viktig for folkehelsen, både for mor og barn. Ved 6 måneders alder begynner jernlagrene til barnet å brukes opp, og det trenger tilleggskost. De fleste trenger også mer energi. Derfor er fokuset på jern og energi når helsestasjonen skal snakke om babymat. Dessverre er det ingen fokus på tarmhelse, fettsyrebalanse eller andre vitaminer og mineraler. Og det er ingen oppfølging dersom du ønsker å lage maten selv.

Beriking av matvarer

Hvis vi ikke får i oss nok av et næringsstoff velger noen ganger myndighetene å berike en matvare som spises ofte av mange i befolkningen. Fra rundt 1970 frem til 2001 ble brunosten beriket med jern og i USA er mange typer mel og dermed også bakevarer beriket med folat. I Russland vurderte de å berike vodka med folat, det sier jo noe om hva russere drikker mye av!

Selvfølgelig kunne de anbefalt at amerikanere spiste mer grønne grønnsaker, men siden såpass mange ikke gjør det er det tryggere å berike det folk faktisk spiser. Får vi ikke i oss folat har vi en økt risiko for at det fødes barn med ryggmargsbrokk, derfor er det viktigste at befolkningen får det i seg, ikke hvor det kommer fra. I Norge har vi valgt å anbefale tilskudd av folat til de som prøver å bli gravide og til kvinner i første trimester, men det har vært diskutert om mat bør berikes her også.

Babygrøt er en matvare mange gir til baby, og det er beriket med jern og B12. Det betyr altså ikke at babygrøt er den eneste eller den beste kilden til disse næringsstoffene, men å anbefale dette er den tryggeste måten å sikre at flest mulig babyer får i seg både energi og jern. Hvis helsesøster kun anbefalte hjemmelaget mat ville mange kanskje gi feil mat, og det kunne vært katastrofalt. Betyr det dermed at det er farlig å lage maten selv? Nei, langt ifra!!

Innholdet i babygrøten

Når jeg skal gi Lykke mat ønsker jeg at den skal være næringsrik, smakfull og lett å fordøye. Tarmene til babyer er langt fra modne ved 6 måneders alder, og du trenger ikke se lenger enn nærmeste mammagruppe på facebook for å skjønne at babygrøt er tungt å fordøye. Forstoppelse og sviskemos gir mange treff om du søker dessverre, og det frontes som helt normalt.

Hvorfor er ikke grøt optimalt i mine øyne?

Den er basert på korn som inneholder noe næring, men som tarmen til baby ikke klarer å ta opp. Tvert imot gjør kornet mange små forstoppet. De fleste grøtene inneholder sukker selv om de reklamerer med “ikke tilsatt sukker”. Sukkeret er gjemt som maisstivelse og maltodekstrin, disse kan begge sammenlignes med raffinert sukker. Dessuten er grøtene rike på stivelse og inneholder ingredienser som skummetmelkpulver og vegetabilske oljer.

Grøt er ikke gift, det er ikke det at å gi grøt innimellom er farlig. Det jeg synes er trist er at dette er hovedmaten babyer får i Norge, ved siden av morsmelk eller erstatning. Når ble det slik at det sunneste for våre barn er pulvermat tilsatt vitaminer og mineraler? Hvorfor spiser vi ikke det selv i så fall? Hvis det er så optimalt?

Jeg kommer til å dele mer om maten jeg gir Lykke, men først synes jeg det er viktig å gi et innblikk i hvorfor vi velger annerledes.

Vi fikk ikke den optimale starten jeg ønsket for henne. Når et barn blir født ved keisersnitt får hun ikke de gode bakteriene til mamma via fødselskanalen. I tillegg fikk hun mye antibiotika via min melk da jeg ble innlagt med dobbel betennelse etter fødsel. Hun reagerer på flere matvarer og har allerede en tarm som trenger ekstra kjærlighet. Jeg hadde gjort de samme tiltakene uansett, men dette gjør det om mulig enda viktigere for meg.

Jeg er over gjennomsnittet opptatt av tarmhelse, og jeg ønsker så inderlig å inspirere deg til å gi tarmen din og tarmen til dine små masse kjærlighet. Med den store økningen i allergi og intoleranser, eksem, astma, IBS og flere sykdommer mener jeg dette er utrolig viktig!

Dessverre er det ikke lett å snakke om babymat uten å tråkke på tær. Jeg vil som sagt ikke såre, men dette er noe vi må snakke om. Vi kjøper den beste forsikringen, den beste vognen og det sikreste bilsetet, men vi gir ikke den beste maten. Det er trist.

Næringsrik mat er grunnlag for god helse, og det er den beste gaven du kan gi ditt barn <3

Bæring av baby – mine erfaringer og råd

God torsdag! Vi har allerede vært på en times trilletur i dag, så deilig at vi kan bruke vognen igjen! Når det er sagt vet jeg ikke hvordan jeg skulle klart meg uten bæretøy! Så mange av dere har spurt om jeg kan skrive om bæring, og det kan jeg selvfølgelig 🙂

Jeg kjøpte bæretøy før Lykke kom fordi jeg visste at jeg ville være en “bæremamma”. Bæring er ikke bare utrolig koselig, bra for tilknytning og for utvikling av ryggen til lille, det er utrolig praktisk.

En ting som er viktig å huske er at ikke alle babyer liker å bæres, og ikke alle mammaer trives med bæring. Noen babyer trenger mer nærhet enn andre, sånn er det bare. Hvis din baby sover godt i seng, vugge eller vogn og du trives med det trenger du ikke føle at du burde bært mer. Men en ting bæring er bra for er ammingen, for å stimulere amming er det positivt å ha babyen masse nære i starten, så det kan være et tips om det går trått 😉

De første månedene ville ikke Lykke sitte i bæretøy, jeg brukte det kun da jeg bysset henne i søvn før jeg snek på bæretøyet. Fra rundt tre måneder kunne jeg putte henne i sele da hun var våken og det ble en ny verden for oss! Nå har jeg alltid sele med meg under vognen, og vi bærer veldig mye. Mange har spurt hvilket bæretøy jeg liker best og det har jeg egentlig ikke noe klart svar på.

Det er viktig å få litt veiledning før du bærer synes jeg. På bilde under sitter Lykke for lavt og løst slik at sjalet siger. Dette var jo delvis fordi jeg ikke kunne putte henne oppi våken, så det ble bedre etterhvert. Jeg trodde jeg hadde fått den på så fint, men det hadde jeg altså ikke :p

Processed with VSCO with kp3 preset

Det første bæretøyet jeg kjøpte var en close caboo, et ferdigknytt sjal i økologisk bomull. Jeg brukte denne allerede på sykehuset, og den er veldig god å bære spedbarn i. Inne har jeg elsket denne, og hadde ikke Lykke hatt så mye vondt i magen hadde jeg nok brukt den mye mer. Den er så deilig å bære i og lettere å sitte i osv. Nå har hun vokst ut av den dessverre, men til tross for at hun ikke bare kunne legges der for så å sovne (som hun ikke kunne noen steder), så har jeg brukt den masse. Særlig likte jeg å ha henne i dette sjalet da vi var på besøk. Da kunne jeg få henne til å sovne, snike på sjalet og hun sov i opp til 3 timer før hun ville ha pupp. I sjalet fikk hun være i fred når hun trengte det, og hun følte seg trygg inntil meg.

Ergobaby adapt og Tula free to grow

Jeg kjøpte meg en ergobaby adapt fordi jeg kunne klipse den rundt livet, stå og bysse, for så å løfte på selene når hun hadde sovnet. Ergobaby synes jeg er den aller beste selen å bære i for ryggen min. Det eneste som er negativt med den er at stoffet er ganske tykt, så den blir veldig fort varm. Da vi fikk så varm sommer dro jeg på bæreglede i Oslo for råd, og forelsket meg i denne rosa selen fra Tula. Det er en tula free to grow. Den er også veldig god å bære i, og den tar mindre plass, og er mykere enn ergobaby.

Ellers vil jeg si at de er ganske like! Mange menn vil kanskje like den sorte selen best, men Jonna sa han ikke brydde seg om å ha rosa sele. Det er skikkelig overdådig å ha begge, jeg vet det, men jeg har bært så mye og siden jeg bare elsket det rosa stoffet slo jeg til. Bæring har jo nesten blitt endel av antrekket mitt, haha.

Tula har vært bedre i varmen og den er som sagt mindre å ha med seg i bag eller under vognen.

 Processed with VSCO with kp3 preset

Her sitter også selen for lavt, barnet skal sitte mye høyere, da blir det også bedre for mamma eller pappa å bære!

Processed with VSCO with kp3 preset

Her er høyden riktig tror jeg 😉

Lykkes første 17. mai tog <3

Lykke elsker selene sine <3

Ringslynge

Det siste bæretøyet jeg har er en ringslynge fra bæreglede! Denne er veldig deilig å bære i, men jeg personlig synes det er mer praktisk med sele. Jeg må nok bare øve meg mer så jeg får dreisen på slyngen, for når du får det til går det jo fort å få baby oppi og den blir utrolig praktisk! Ringslyngen tar nesten ikke plass i vesken og den er god å sitte med. Jeg brukte denne endel på ferie i Frankrike, blant annet sov Lykke hele flyturen til i denne.

Slyngen er laget i et deilig linstoff, så den er sval og fin. Likevel synes jeg Lykke blir mer svett i denne enn i tula selen. Stoffer er uansett utrolig deilig, og håndlaget, samt farget med blomster! En hippiedrøm rett og slett, hehe <3

Det som er sikkert er at alt bæretøyet vårt har og blir godt brukt. Vi bærer begge to og det har gjort det mye lettere å komme seg rundt, få Lykke til å sove og ha hendene fri når hun vil ligge inntil. Jeg synes det er kjempekoselig å bære, men jeg liker også godt å trille i vogn. Det trenger altså ikke være enten eller! Har jeg bæreselen, solhatt eller lure og smokk med meg vet jeg at mammalivet ordner seg <3

Det er heller ikke slik at babyer blir bortskjemt av å bli bært, de kan ikke få for mye nærhet og kjærlighet <3

Nå bruker jeg denne mest og Jonna bruker ergobaby. Utover høsten vil jeg nok bruke ergo mer også!

Det var mine erfaringer med bæring! Jeg håper dere likte det, del gjerne egne erfaringer og tips med meg!! Da blir jeg glad 😀 Jeg kunne tenkt meg på et bæretreff en gang også, har noen av dere vært på det? Hvis du venter en liten skatt, skal du bære?

Klem fra oss <3

5 måneder som mamma

Nå er det straks 5 måneder siden livet mitt ble endret for alltid, og vår lille Lykke kom til verden! På en måte har tiden rast forbi, og på den andre siden føles det som et helt liv siden at jeg var gravid og ventet utålmodig på fødselen.

Aldri har jeg lært så mye om meg selv som i de siste månedene. Aldri har jeg kjent på en sånn kjærlighet, og aldri har jeg følt meg så overveldet og trøtt, haha. En ting jeg virkelig føler har begynt å synke inn er hvor lite du får planlagt med en baby. Du har rett og slett ikke den samme kontrollen som du hadde før. Det gjelder å slappe av og ikke minst, være tilpasningsdyktig.

Jeg hadde et bilde av hvordan jeg kom til å få det i barseltiden, men det jeg nå innser er at alle opplever denne tiden ulikt, ikke bare fordi vi er ulike som mammaer, men fordi babyene våre er så ulike. En baby som ikke sover, en som sliter med ammingen eller en baby som har smerter vil gi en veldig annerledes barseltid, enn med en baby som er “enkel”. Samtidig kan noen oppleve fødselsdepresjon selv om babyen sover og spiser bra, og det kan være veldig vondt for disse mammaene.

Rådet jeg sitter igjen med, som jeg også fikk av dere før, er stol på deg selv. Også vil jeg føye til; gi deg selv godt med kjærlighet og slingringsmonn disse månedene. Jeg skulle ønske jeg var flink til det siste! Jeg har veldig høye krav til meg selv, og vil så gjerne gjøre alt perfekt. Jo før vi klarer å lære at det faktisk ikke er mulig, jo bedre liv vil vi ha, rett og slett. Dette gjelder nok på de fleste arenaer, tror du ikke?

Lykke har det best med en mamma som har det bra <3

Jeg har forresten begynt å røyte så mye nå, hallo mammaviker. Dessuten drar jo Lykke ut litt hår hver dag, jaja..Midtskill ble løsningen til slutt…

I løpet av neste uke skal jeg dele mine opplevelser med ulikt bæretøy, det vet jeg mange av dere har lurt på 🙂

Nyt søndagen fine! Jeg skal på badehuset med venninner og lille snupp <3

Hva elsker du å gjøre på søndager?

“Bare” en mamma

Hei på deg,

hvordan har mandagen din vært så langt?

Jeg våknet tiiiidlig av en liten Lykke som lå og pludret i sengen vår. Om noen hadde fortalt meg at det fantes en så herlig start på dagen? Plutselig har jeg glemt at klokken er 05.57 og at jeg egentlig har lyst på en kaffe på størrelse med hodet mitt. Herligere lyd, syn, lukt og følelse kan jeg ikke beskrive.

Jeg har lyst til å dele noen tanker med deg, kanskje kjenner du deg igjen? Litt vel personlig, men det er jo litt meg…

Jeg var akkurat på besøk hos min venninne og mentor Gry, i hennes vakre hus ved Antibes. Vi var 12 kvinner som møttes for å lære, alle gründere, alle med ønsker om å hjelpe. Her klarte jeg på et eller annet vis å finne tilbake til Helene. Eller, ikke tilbake, jeg liker ikke å si det. Vi kan aldri gå tilbake, så jeg vil si jeg begynte å komme i kontakt med en side jeg nesten hadde mistet. Det var noen knalltøffe læringer som gjorde vondt, men det ga så utrolig mye mer.

I boblen av katastrofesnitt, amming, gråt, melkefridiett, endeløs kjærlighet og lykke har jeg lagt mye bort. Det skjedde vel egentlig før det også. Jeg har ønsket meg så intenst å bli mamma. Ønsket meg det siden jeg selv var liten, og jaktet på det i mange år. Å få Lykke inn i livet mitt har fylt et tomrom jeg har kjent på hele livet, og det har gjort meg komplett, så klisje som det høres ut. Jeg er så intenst takknemlig for å få være hennes mamma.

Frem til nå har det krevd hele meg å være mamma, og jeg er stolt av at jeg har klart det. Det ble en tøff start og langt mer krevende enn jeg hadde sett for meg. Sånn er det for veldig mange de første månedene. Jeg har kjent på mye stress og kaos, noe som igjen ga meg et stort kontrollbehov. Jeg er stolt over månedene som har gått, jeg har fulgt magefølelsen og gjort det som føles riktig, det vil jeg fortsette med.

Samtidig skjønner jeg nå at det er lov å ha egne behov. Det er lov å senke skuldrene, det er lov å nyte ting som er “meg”. Det er lov for meg å bry meg om ting som ikke er relatert til Lykke. For selv om hun er min lille Lykke, kan hun ikke ha ansvar for min lykke. Jeg trodde at jeg måtte være 100% mamma hele tiden for å være en god mamma. Å kun snakke om bleier, fast føde, legging og babytøy, og å aldri slippe kontrollen et sekund. Ikke vet jeg hvordan det ble sånn, men det ble det. Jeg har faktisk tatt meg selv i å være ganske dømmende ovenfor andre mammaer, kanskje fordi jeg var redd for å gjøre feil selv?

Å bli mamma er en ny del av meg. Denne opplevelsen har lært meg mer enn noen annen erfaring i livet, og endret meg til det bedre. Jeg ser verden på en ny måte (enda flere klisjeer)! Jeg tror ikke noen er “bare” mamma. Vi er alle jenter som har fått en ny del, et nytt lag, et vi bærer videre.

Du trenger ikke være enten eller. En hønemor eller en som er avslappet, en som bærer, ammer lenge og er opptatt av tilknytning, eller en mamma med karriere. Du kan fint definere mammarollen din helt selv! Også må vi (i hvert fall jeg) slutte å sammenligne oss med andre.

Jeg har lyst til å dele mine lidenskaper med Lykke, jeg har lyst til at hun skal være stolt av den jeg er. Forrige uke kom det en vakker jente bort til meg og fortalte meg om hvordan jeg hadde påvirket hennes helse. Det er en del av meg. Min lidenskap for mat og helse, og hvordan jeg elsker å dele den. Jeg vil hjelpe flere <3

Nå skal jeg forelske meg i ernæringen på nytt, slik jeg har forelsket meg i datteren min, og jeg er sikker på at det vil gjøre meg til en bedre mamma <3

Processed with VSCO with kp2 preset

Hva elsker du å gjøre? Hva er deg?

Slik lager du en rosekake

Utrolig gøy at så mange likte dåpskaken til Lykke Marie <3

Denne kaken passer vel egentlig ikke så bra inn på denne bloggen, da den er så langt fra sunn som du kommer. Samtidig synes jeg det er helt lov å bake helt vanlige kaker innimellom, og da skal det vel gjøres skikkelig ikkesant? Jeg elsker å bake, og denne kaken ble jeg ekstra fornøyd med! Jeg fikk dessverre ikke smakt på den selv da den inneholder masse melk som Lykke mest sannsynlig ikke tåler, men jeg fikk veldig gode tilbakemeldinger.

Innmaten til kaken er denne sjokoladekaken fra freia. Jeg brukte to springformer på 24 cm, delte hver kake i to deler og la alle fire delene oppå hverandre. Mellom to av lagene hadde jeg smørglasur for å jevne dem ut. Mellom alle lagene hadde jeg sjokoladesaus, se oppskriften fra freia for oppskrift på den.

Smørkremen lager du slik:

125 gram meierismør

225 gram melis

1 ss fløte eller melk

1 ts vaniljeekstrakt

Kjør alt sammen med en mixmaster. Jeg måtte firedoble (!!!) oppskriften!

Rosene lærte jeg å lage i denne videoen, og det var også der jeg fikk ideen om å ha en ombre effekt. Det jeg da gjorde var å bruke en rosa konditorfarge fra wilton i en slags rosefarge også tok jeg bare mer eller mindre for å få en mer intens rosafarge. Jeg gikk dessverre tom for farge og for å lage rosene på toppen tok jeg bare i mer melis. Dette ga en rosafarge med litt feil farge i mine øyne, men det tror jeg ikke noen andre la merke til.

Sist men ikke minst er “cake toppen” bestilt herfra! Den gjør jo så mye, og jeg tror at ved å stikke den i nesten hvilken som helst kake løfter du den til nye høyder. Jeg tok vare på den og tenker å bruke den igjen <3

Bakte du dåpskake selv eller bestilte du?

Bildedryss fra dåpsdagen til Lykke Marie

På søndag hadde vi verdens fineste dag da lille Lykke Marie ble døpt. Tusen takk for alle koselige meldinger og gratulasjoner. Dagen kunne rett og slett ikke gått bedre <3

Jeg har gledet meg til denne dagen lenge, planlagt, laget film, bestilt pynt, bakt og kost meg. Da er det ekstra koselig at dagen ble så bra!

Lykke var stort sett blid og fornøyd gjennom hele seansen i kirken, selv om det ble små dupper på henne gjennom morgenen og formiddagen. Hun sovnet midt i maten i vognen sin og sov som en stein i over to timer, så jeg fikk både spist, pratet med gjester og drukket varm kaffe.

Her er et lite bildedryss fra dagen vår <3

Lykke var kledd i dåpskjole sydd fra min oldemor sin brudekjole. Hun ble faktisk født på samme dag som Lykke, så det var ekstra stas å bruke denne dåpskjolen som også pappa og farfar ble døpt i. I tillegg synes jeg den var helt nydelig med alle blondene, jeg synes hun så ut som en bitteliten brud, hehe. Dåpsluen har jeg kjøpt på etsy <3

All pynten på bordet og pom poms er bestilt på etsy.com, der har de så mye fint! Der er også kaketoppen (om det kalles det) bestilt 🙂

Bordkortene laget jeg selv, og printet ut på tykt papir. Bokstavene på kakebordet er fra panduro hobby og malt av meg. Før dåpen klippet jeg ut bokstaver i papir og limte på. Girlanderen med Lykkes Marie og dato er fra sprell, det er en sånn som kan endres ut i fra hva du vil at det skal stå.

Som svigerfar sa; “jeg føler at vi er i en lottofeiring, for tenk å bli føst inn i en familie, og til foreldre og være så ønsket”. Tenk så heldige vi er som bor i dette landet og som har så utrolig mange fine mennesker rundt oss <3

Kringle fra svigermor og vannbakkels fra oldemoren til Lykke, mormoren til Jon Anders.

Raw brownie laget fra boken rågodt, denne var utrolig god og lett å bake! Veldig gøy at mange av gjestene forsynte seg flere ganger av de sunne kakene mine!! Solbærkaken er også raw og egenkomponert, skal få lagt ut oppskrift på den til dere!

Hjemmebakt kransekake bakt av mamma <3

Under er sjokoladekake fra naboen til mamma og pappa!

Til sist men ikke minst, dåpskaken til Lykke Marie! jeg må si at jeg ble ganske stolt av denne. Jeg hadde tenkt til å kjøpe kake, men siden ting har gått bedre og bedre her hjemme bestemte jeg meg for at jeg ville bake selv likevel. Hadde jeg ikke jobbet innen ernæring skulle jeg vært konditor, for jeg elsker å bake, og da jeg var yngre gjorde jeg det hele tiden. Jeg skal lage et eget innlegg om kaken og fortelle hva som er inni osv 😉

For en dag og for en Lykke, jeg føler meg rik <3