En av årsakene til søtsug er rett og slett sult. Når du ikke spiser nok gjennom dagen, og ikke holder blodsukkeret ditt stabilt opplever du mer søtsug på kvelden. Nettopp denne småmumsingen på kvelden er et av de store hinderne for å gå ned i vekt.
Jeg har ingen tro på dietter der en skal gå rundt med rumlende mage. Viljestyrken vår er bare så sterk, og den er faktisk ikke sterk nok til å holde våre instinkter borte. Vi er ikke skapt for å gå rundt sultne, det strider mot vår overlevelse.
Et av triksene mine er å spise nok fett fra kilder som smør, kokos, nøtter, frø, avokado, fet fisk, kjøtt og andre meieriprodukter. Jeg oppdaget kokossmør for noen år siden og jeg har laget det jevnlig siden. Det må ikke blandes med kokosolje, det er nemlig presset kokos der kun fettet er med. Kokossmør er rett og slett kokosmasse kjørt til et silkemykt smør. Det smaker himmelsk og overraskende søtt.
Når det får avkjølt seg blir det som regel ganske hardt og da kan du spise en skje rett fra boksen, omtrent som en bit fudge – nam!
Det eneste du trenger for å lage kokossmør er en pose kokosmasse og en foodprosessor eller sterk blender. Kjør kokosmassen i blenderen til det ser ut som på bildene.
Vil du ha flere tips til søtsug? Jeg lærer deg alle tipsene mine her! I dag skal jeg også ha facebook live klokken 20 der jeg oppdatterer deg på hvordan det går på min 6. sukkerfri dag og hvilke snacks jeg nyter 🙂
I dag har jeg kostholdsdamene snappen så følg meg gjerne der for kostholdstips og glimt fra min hverdag!
Ha en nydelig dag – klem fra meg <3
Så godt tips! Tusen takk 😀
Hei 🙂
Når bruker du dette? Tar du en skje hvis du får søtsug?
Og hvor lenge kan det stå?
Heidi: Ja, ellers kan det brukes i smoothies, grøt, godiskuler osv, superdigg!
Det holder seg i mange måneder!
Victoria Larsen: 😀
Hvordan oppbevarer du kokossmøret? Noe så enkelt å lage, skal prøve det senere 😊
Anette: Jeg har det i skapet 🙂
Hvor lang tid tar det? Har en ganske god blender, brukte i 5 minutter, men det har ikke skjedd noenting:)
B: Så lenge det ikke kun står op hopper i blenderen skal det ta 10-15 min vil jeg tro. Ta pauser så blenderen ikke blir for varm 😉
Er det forskjell på kokossmør og kokosolje? I så fall hva? 😊
Så gode tips 😀
Anette: Det står i teksten 😀
Mmm 🙂
Så gøy! Men ER der søtt? Vil man få blodsukkerstigning ava det? Har svangerskaps-dia og må holde blodsukkere stabilt 😊
Kunne du kommet med et innlegg om hvorfor kokos egentlig er sunt?
Det er så mange som sier det ikke er bra, også er det noen som sier det er bra. Blir litt forvirret!
Veldig fin blogg du har <3
Andrea: Det er i så fall kokosfett og det handler om mettet fett konklusjonen. Les gjerne innlegget mitt om fett, søk fett i søkefeltet 😀
MK: Det er kun kokosmasse så det gir ikke blodsukkerstigning 😉
#flinkpikefailed: <3
Sunniva: 😀
Lurer virkelig på hvordan du får det til å bli flytende, uten å tilsette noe væske ??
Kan man ikke like godt spise kokosmasse?
Hvordan blir det flytende?
Kan man bruke stav mikser og. Kan man bruke den i mat? Eller kun rent fra bollen
Blir det det samme som kokosmelk fra hermetikkboks?
R: Nei, det er ikke det samme 😀
Marthe: Den blir flytende når du lager den, og stiv når den avkjøles. Du kan smelte den igjen hvis du vil ha den flytende 🙂 jeg lager den på snap i dag hvis du vil se!
Anonym: Smaker helt annerledes og jeg liker i hvert fall ikke å tygge tørr kokosmasse 😀
Ann Kristin: Jeg har ikke prøvd selv, men har du en sterk en og tålmodighet går det sikkert. Det kan tilsettes smoothies, godiskuler, sjokolade, grøter osv 🙂
Rebekka: Akkurat som nøttesmør blir det, fettet kommer ut 🙂
Funket beldig bra med stavmikser. Men kunne kun lage en porsjonspakke om gangen for mikseren ble varm! 😀 Likte det godt i varme bær med granola.
Maiken: Takk for tilbakemelding 😀
Jeg fikk den rennenede konsistensen, men det blir hardt igjen i skapet. Er det sånn det skal være? Så for meg litt mer smørkonsistens, men er en fast masse som smuldrer..
Guro: Det stemmer 🙂