Sunne, sukkerfrie chocolate chip cookies

Adlinks

Hva gjr man nr ingen mat frister men du m f i deg litt nring? Baker noe godt vel!!

Det var ogs litt fordi jeg flte at det var alt for lenge siden jeg hadde lagt ut noe godt og sunt bakverk. Jeg er allerede i gang med juleoppskriftene, men de m vente litt til, er dere ikke enige?

Disse er uansett veldig gode og ikke minst seige! Det er s viktig for en digg cookie spr du meg <3

Helenes sunne cookies

4 dl finmalte mandler

1 dl fibersirup clear*

2 ss sukrin gold eller kokossukker

60 gram smeltet smr

1 ts bakepulver

Hakket 86% sjokolade (ca 1/3 plate)

Rr sammen alle ingrediensene i en bolle (tilsett sjokoladen til slutt). Ta nsket mengde deig i hendene og form til sm cookies. De flyter ikke veldig ut, s det er greit presse dem litt ut. Du kan godt trille kuler, men jeg synes ikke det er s viktig ;)

Stek cookies p 180 grader i ca 8 minutter, og flg godt med s de ikke blir for mrke.

*har du ikke fibersirup kan du bruke mer sukrin eller kokossukker, men da m du redusere mengden med 1/3 ca. Det er fibersirup som gir den seige konsistensen. Det er nok ikke noe problem bytte med fibersirup gold.

Jeg ruger fortsatt p egget mitt og prver egentlig ta det mest mulig med ro her hjemme. Jeg begynner kjenne flere tegn p egglsning, s alt er veldig spennende!

Jeg skal begynne kjre facebook live med temaer innen ernring fremover, s lik gjerne facebboksiden min hvis dere vil ha med dere dette :D

Jeg hper du har en fin kveld <3

11 kommentarer

De M jeg prve, s fantastisk gode ut.

h, de s gode ut!! :)

Ser kjempe gode ut! :D

Sandra Marie: Det m du <3

Tar du el tester no for tiden for flge med?

Maren: Det gjr jeg! Det trekker jo litt ut, men satte egglsningsspryte i dag!

spennende:) vet hvordan det er g vente at det skal klaffe, og vet hvordan det er nr skuffelsen kommer.For ikke snakke om lykken av positiv test-:) Frste mann satt p frste "skudd", hehe;) men har slitt litt med nr 2. Satser p det gr deres vei no:)

maren: takk, krysser alt jeg har n (unntatt bena, haha) :-*

Lagde disse melkefrie og jeg ble helst frelst!

For fy s gode disse var, magiske <3

Slitt lenge med finne gode oppskrifter uten melk gluten soya og sukker men dette er andre oppskriften jeg prver fra deg som ble vellykket s n skal jeg bla i arkivet sitt finne flere godsaker :D

Mia: S gy hre! Jeg anbefaler deg virkelig bloggen til min venninne mariamarisol.blogg.no :D
stor klem fra meg <3

Skriv en ny kommentar