hits

ikke strekke til

  • 02.09.2018 kl. 13:00

Når jeg skriver dette ligger lillemor og sover i vognen sin uten at jeg triller tur, og det for første gang på 4 uker! Så lenge har det gått siden vi testet melk igjen, og alle de gode vanene jeg hadde innført gikk i vasken. Siden har jeg trillet, trillet, bært og trillet mer for at hun skal få sove. Forstå meg rett; jeg ELSKER å trille tur. Men å trille 100 000 skritt i uken (det er det pulsklokken oppgir) blir litt i overkant. Dessuten har jeg ikke hatt et sekund ledig tid fra hun våkner rundt 6, til hun legger seg rundt 12 timer senere.


Den siste måneden har Lykke både satt seg opp, krabbet og reist seg helt uten støtte. Det siste må jeg si at gjorde meg sjokkert. Jeg var heller ikke den eneste, hun er visst nok veldig tidlig ute motorisk. Mange av dere har skrevet at det må være fordi jeg spiser så næringsrikt, og hvem vet. Jeg skal ikke skryte på meg noe! Vi har jo ingen andre å sammenligne med, så for oss har hennes utvikling bare kommet og det har vært hverdagen vår.

Jeg har kjent mye på det å ikke strekke til – å ikke få til alt. Jeg vil så gjerne blogge mer, dele mer mat, lage mer mat (!!), holde kurs og hjelpe alle som kontakter meg. Samtidig kan jeg ikke snu hodet et sekund, og de stundene jeg har til meg selv på kvelden står dusj, kjærestetid, middag og å slenge meg på sofaen/legge meg tidlig høyt på listen.

Skal jeg gjøre alt har jeg innsett at jeg ikke strekker til på noen områder, og vet du hva? Sånn har vi ikke godt av å ha det! Jeg har alt for mange ganger gledet meg sånn til neste steg i livet, tenkt at da skal jeg være lykkelig! Kjenner du deg igjen?

Å trille, bære eller sitte med henne tett på fanget. Å lage babymat, pusse de to små tennene hennes og velge de søte klærne hennes. Lese bok, ligge på gulvet, kose og kile – det er dette jeg har ønsket meg, og drømt om <3

Endelig er hun her og endelig har hun det skikkelig bra – så dette skal jeg nyte, her og nå <3

Da var det slutt

  • 23.08.2018 kl. 08:14

God morgen fine du, det har blitt noen dager siden sist :)

Er det en ting jeg har lrt siden jeg ble mamma er det at dagene er uforutsigbare, og alt endres hele tiden. Det har vrt litt styr her hjemme med kedgn, soving, magevondt og omgangssyke. Jeg har masse fine innlegg p vei, men i tillegg til ha hatt veldig lite ledig tid, har jo bloggen sett veldig rar ut.

Tusen takk til dere som har sagt ifra til meg, mange som trodde jeg var blitt hacked med denne rare strandstolen som header...Det har jeg ikke! Grunnen er at blogg.no har et nytt partnerprogram der jeg egentlig skulle vre med. For f til dette mtte jeg bytte design, og siden jeg har vrt treg p bytte, samt ventet p svar fra dem om hvordan jeg eventuelt kunne endre det jeg hadde, byttet de bare ut designet mitt.

Jeg har lenge hatt lyst til bytte tilbake til min gamle blogg, mest fordi jeg da slipper reklamene p siden og at jeg kan bestemme helt selv hvordan den skal se ut. Da de byttet design og bloggen ser i mine yne helt grusom ut, orker jeg ikke begynne endre designet deres. Da ville jeg heller ta jobben med sette opp den gamle igjen.

S fra n vil jeg blogge p www.heleneragnhild.no igjen, noe jeg tror mange av dere vil sette pris p! Den er ikke ferdig enda, men det er mulig lese innlegg der s jeg blogger derfra med en gang jeg. "Perfect is the enemy of good" som de sier <3

Denne utrolig gode salaten kommer p den nye bloggen :D

Bustehr og bring, og trilling i regnvr <3

N skal jeg ut og trille mer, drikke en kopp kaffe og hre en podcast, det er virkelig hverdagslykke for meg om dagen! I tillegg til leke med verdens fineste skatt, som jeg nyter henne n <3

Hvem har ansvaret?

  • 17.08.2018 kl. 08:52

I Norge har vi en av verdens rauseste helseordninger. VI fr utrolig mye "gratis", noe jeg synes er riktig. Da jeg ble gravid fikk jeg legetimer, timer hos jordmor og fdselskurs gratis. Jeg mtte opp p Ullevl sykehus for fde, og endte med en stor operasjon. Jeg fikk hjelp av masse mennesker, livsreddende prosedyrer og omsorgsfull pleie. Jeg bodde p sykehuset i en uke, og s aldri en regning. Slik er det ikke i alle land, og det er ikke noe vi burde ta for gitt.

Dessverre tror jeg dette fungerer som en slags krykke for mange. For hvem har egentlig ansvar for deg og hvordan du har det? I sekundene der Lykke ble skret ut av meg var det ikke jeg som hadde ansvaret. Men trene meg opp igjen etterp er mitt ansvar. Det er rett og slett ikke ressurser til flge opp hver enkelt p deres vei til optimal funksjon og helse, og en ti minutters legetime er ikke lang nok til skape et helhetlig bilde.

Jeg hadde diagnosen ME i mange r. Jeg fikk den av tre ulike overleger, alle p hvert sitt store sykehus i Norge. Det er dessverre ingen medisiner mot ME. Jeg fikk kurs, rd og til og med rehabiliteringsopphold for lre takle sykdommen, men jeg hadde likevel ME. Jeg kunne ikke g p skole, vre med venner, jobbe eller trene, rett og slett leve det livet jeg nsket meg.

For meg er det veldig naturlig vre proaktiv. Nr jeg har en utfordring jobber jeg intenst for lse den. f god helse ble mitt prosjekt, og ved siden av studere ernring hjemmefra ble det min fulltids jobb. Jeg la opp livet mitt, spiste, hvilte, tok tilskudd og jobbet mentalt. Jeg brukte penger og hundrevis av timer p lese forskning, bker og hre p podcaster. For rundt 4 r siden kunne jeg kalle meg helt frisk, og det er jeg enda.

Jeg er enormt takknemlig, men jeg hadde ikke flaks, og det var ikke tilfeldig. Jeg jobbet beinhardt for komme dit jeg er n. Jeg lever fortsatt en helhetlig livsstil, men jeg tler fint pkjenninger. Jeg har for eksempel kommet meg fint etter mitt katastrofesnitt og mange mneder med lite svn og mye stress. Jeg er sliten (hvem mamma er ikke det), men jeg er ikke ME-sliten (noe kun de med ME kan forst hva er vil jeg tro).

Jeg vet at det jeg skriver her provoserer mange, faktisk fr jeg aldri s mange stygge kommentarer (ogs sendt i innboks) som nr jeg skriver at jeg ble frisk fra ME. Men jeg gjr det likevel. Hvorfor? Fordi jeg vet at det nytter. Jeg vet at jo flere som kan vekkes til forst at vi selv er ansvarlige, jo flere kan f hjelp. Jeg fr de mailene, av de som har blitt bedre, og av de som har blitt friske. De lever bedre liv, og da er det verdt det <3

For meg var det ME, men det kan vre s mye! Vondt i ryggen, vondt i magen eller usunn livsstil - du kan faktisk gjre noe med det! Jeg sier ikke dette for gi deg drlig samvittighet, det gagner ingen. Det er aldri din skyld, men det er ditt ansvar. S snart vi innser at vi selv har ansvar for helsen vr fr vi ogs den store muligheten til selv ta grep! Begynn med sm grep, det er ikke gjort p en dag <3

Hadde jeg ventet med ta grep selv, hadde jeg fortsatt hatt ME. Jeg hadde ventet p Rituximab - medisinen som skulle redde ME pasientene, men som ble en enda strre skuffelse. Hadde jeg ventet med teste melkefridiett hadde Lykke fortsatt lidd. Hadde jeg stolt p legen som nesten lo av meg og omtrent ga meg diagnose hysterisk mor hadde hun ikke hatt det s bra som i dag. Heldigvis kunne jeg n andre mammaer som har mtt lignende holdning via facebook, heldigvis stolte jeg p meg selv. Ikke minst krevde jeg f en ny lege. Det har jeg rett p og det er mitt ansvar be om det. Leger er fantastisk ha, men du trenger ikke vre lege for lese forskning, og du trenger ikke vre lege for ta vare p kroppen din.

S selv om dette er vanskelig snakke om, m vi snakke om det. For det er flere og flere av oss som fr det bedre, og flere kan oppleve at de har et valg. Vi trenger ikke vente p legen for ta oss p alvor, vi kan ta oss selv p alvor og f det bedre n!

Hst og suppetid <3

  • 15.08.2018 kl. 09:25

Sommer er herlig - don't get me wrong - men jeg ELSKER hst! Ullgenser, varm te, telys, innekos og frisk luft. Det siste fler jeg at jeg har vrt uten i hele sommer, hehe ;)

Og ingen hst uten ny suppeinspirasjon! Jeg lager alltid mine supper p samme mte:

- Basert p kraft, ca en liter vske

- Rundt en kg med grnnsaker, f eks gulrot eller hermetisk tomat

- 4 gule lk og 2-3 fedd hvitlk hakket og stekt i smr/rapskokos

- Masse krydder: varmende krydder som ingefr, gurkemeie, paprika, urter og havsalt

- Flte, kokoskrem, havreflte eller mandelflte for lage den rund og mettende

lage suppe er alts s enkelt, billig, mettende og sunt. Du kan ikke gjre dette feil!

Visste du at kraft har vist seg vre mettende sammenlignet med kaloriinnholdet, alts at du blir mer mett p mindre kalorier? Kraft har s mange helsefordeler, det er miljvennlig og smaker helt amazing! Vil du lre hvorfor du m teste kraft og hvordan du koker steg for steg kan du laste ned kraftguiden min her.

Jeg vet at mange synes jeg er gal som bruker s mye lk, men reagerer du vanligvis p lk synes jeg du skal prve suppen med minst en og se hvordan magen reagerer. Det er nemlig slik at den er mye lettere fordye nr den er s godt varmebehandlet, finmost og servert i kraft. Lk er virkelig supermat, det er billig og s verdt eksperimentere med selv med mage i ubalanse!

Helenes gulrotsuppe

En liter kraft

750 g til 1 kg gulrtter

4 gule lk

2-3 fedd hvitlk

En boks mandel eller havreflte, noen ss av den fete delen av kokoskremen eller flte derfor du tler det.

Krydder: ingefr, paprika, gurkemeie og havsalt, eventuelt pepper dersom du liker det (ikke min greie, hehe).

Kok opp kraft sammen med gulrtter delt i biter. La dette koke mrt, mens du skjrer opp lk og hvitlk, og steker det i smr/rapskokos til det er blankt. Ha lken oppi med gulrttene og tilsett nsket krydder. La dette smputre i 10 minutter fr du stavmikser til en glatt rre. S tilsetter du flten og stavmikser mer. Smak til med mer krydder og en skvis sitron hvis du vil ha en friskere smak :)

Dette er nok til middag til 5 stykker! Husk toppe med noe godt, og gjerne noe proteinrikt f eks egg eller strimlet kylling, plser av hy kvalitet eller bacon.

Tiden flyr her hjemme med babis, hun er hyt og lavt og bde sitter og reiser seg selv! Magen blir vi ikke kloke p, s n hper jeg vi endelig kan f komme til videre utredning etter 6 mnederskontrollen i morgen. Wish me luck <3

Mettende chiagrt

  • 13.08.2018 kl. 08:44

God morgen vakre <3 jeg hper du har hatt en god helg?

Jeg har tatt noen grep i kostholdet mitt i det siste, og allerede kjennes livet lettere! Jeg blir faktisk like overrasket hver eneste gang jeg tar et blikk p hva jeg spiser og gjr noen gunstige endringer, effekten kommer utrolig fort! I det siste har jeg nemlig latt ting "skli litt ut". Jeg har spist sunt, men jeg har spist mer karbohydrater enn jeg trives med, noe som har gitt meg cravings og blodsukker i sving. N som jeg ammer er det en hrfin balanse, jeg anbefaler nemlig ikke noe lavkarbo for ammende.

Uansett har jeg tatt chiagrten inn i varmen igjen og den er perfekt ha med i vesken/sekken/stellebagen. Ikke minst er denne oppskriften utrolig enkel, og det kan vi jo like!

Chiafr er rike p omega 3, men det er litt omdiskutert hvor mye du faktisk klarer ta opp. Jeg liker dem best for deres innhold av fiber og deres evne til holde p vske. Faktisk kan de holde opp til 12 ganger sin egen vekt i vann, og dermed kan du lage en slags grt av dem.

Helenes chiagrt

En boks lett kokosmelk

4 ss chiafr

Eventuelt litt kanel

Br

Hjemmelaget granola eller ntter

Chiapudding lager du ved helle kokosmelken i et tett glass, tilsette chiafr og riste godt. Vent 5 minutter og rist godt igjen. N kan du sette den i kjleskapet og la den st i minst en time, gjerne lenger. Jeg pleier la min st over natten.

Her kan du se en film der jeg lager chiapuddingen jeg tar med meg!

N skal jeg ta turen til byen snart for mte en venninne p Oslo raw, permisjonskos p sitt beste <3

F i baby jern uten ferdiggrt

  • 10.08.2018 kl. 12:09

Siden s mange likte innlegget mitt om babygrt og gjerne ville lre mer skal jeg legge hodet p hoggestabben igjen og snakke om babymat. Selv om du ikke har en baby hjemme kan det hende du synes dette innlegget er interessant. Det forteller nemlig endel om kroppen vr, om hvorfor den er s fantastisk og hvilken mat vi burde gi den for at den skal fungere optimalt. Eller i babiens tilfelle; vokse og fungere optimalt.

Jeg synes det er s interessant hvordan jeg kunne skrevet dette innlegget om jern for voksne uten en reaksjon, men med en gang det handler om vre sm koker nettet. Jeg skjnner kjempe godt at du kan fle for forsvare valgene du har tatt til ditt barn, det gjr jeg raskt selv. Men dette er informasjon som dessverre ikke gis p helsestasjoner eller i barselgrupper. Jeg er kun ute etter gi info, ikke komme med pekefinger og moralisere. Samtidig m jeg jo si at dette er viktig i mine yne. Dette er en blogg skrevet av en ernringsnerd, s det br ikke komme som noe sjokk at jeg brenner for hva babier spiser ogs. Har du ikke lyst til lage babymaten selv er det selvflgelig helt ok, men da tenker jeg at det er fint at du har ftt info s kan du ta valget p riktig grunnlag.

P.S: fr du kaller meg mammapoliti, husk at politi ikke skriver informasjonsartikler p nett, men gr etter individer hvis de ikke flger loven. vre mammapoliti er i mine yne kommentere hva en enkelt mamma gjr f eks i en barselgruppe. gi informasjon p en blogg du helt frivillig kan oppske kvalifiserer ikke som politiarbeid ;)

Hvorfor introduserer vi fast fde?

I Norge anbefales det fullamme frem til 6 mneder s fremt bde mor og barn trives med det. Det diskuteres hvorvidt denne anbefalingen skal endres til 4 mneder, men det har den slangt ikke blitt. Nr babyen din nrmer seg 6 mneder trenger den et sporstoff kalt jern, i kroppen kalles mineraler vi har mindre mengder av for sporstoffer. Jern er viktig for at blodet vrt skal kunne transportere oksygen i blodet vrt, i tillegg til nevrologisk utvikling. Barn er fdt med et jernlager som brukes opp i lpet av de frste 6 mnedene. Etter dette er det jernet i blodet som brukes, og fra maten de spiser. Morsmelk inneholder lite jern, derfor anbefales det begynne med jernrik kost p dette tidspunktet.

Nr baby skal begynne spise er det logisk velge den mest nringsrike matvaren vi har. Baby spiser lite, men trenger mye nring, og noen ganger mye energi. S skal du tenke p en ting nr du skal gi barnet ditt mat er det dette; velg nringsrikt.

Hvor finner vi jern i maten?

Det finnes to typer jern; hemjern og ikke-hemjern. Hemjern kommer fra dyreriket (alt med et ansikt) som fisk, kjtt, innmat og egg. Ikke-hemjern finner vi planteriket som trkede aprikoser, hirse, havre og brokkoli. Hemjern er mye lettere for kroppen ta opp, da dette jernet ikke pvirkes av andre faktorer. Ikke-hemjern hemmes av blant annet kumelk og kaffe. Vitamin C fremmer opptak av ikke-hemjern. Kroppene vre er ogs s fantastiske at de tar opp mer jern om vi trenger det, via porter som aktiveres i tarmen (kult ikke sant?).

Jernstjernen lever

Den mest jernrike matvaren vi har er lever, og dette er en tradisjonell matvare gi til bde gravide, ammende og babyer i mange kulturer. Den er nemlig ikke bare full av jern, den er ogs rik p mange andre mikronringsstoffer, blant zink, kalsium, B12, sm doser vitamin d og vitamin A. Sistnevnte har dessverre ftt et drlig rykte, s drlig at bde gravide og barn frardes spise srlig med lever i Norge. A-vitamin toksisitet hos barn har forekommet ved svrt hye doser av gjerne syntetisk vitamin A...og for si det slik; 500 000 barn (!!) blir blinde av vitamin A mangel, og ca 200 tilfeller av toksisitet rapporteres (voksne og barn) i verden hvert r.

Fun fact: selv om lever er et renseorgan som bidrar til fjerne avfallsstoffer, er den ikke et lager av avfallsstoffer. Jeg anbefaler likevel velge lever fra friske dyr og gjerne kologisk. Velger du vilt er det viktig at det ikke er forurenset.

Vitamin D til baby

Det anbefales et inntak av vitamin D til babier i Norge via tran eller d-vitamin drper. Det er viktig vite at D-vitamin og A-vitamin fungerer sammen, et hyt inntak av kun den ene er uheldig. Derfor er det faktisk viktig at babien fr i seg vitamin A. Det er logisk at spise mat i sin hele form gir en bedre balanse av vitaminer, mineraler og sporstoffer enn spise dem i kosttilskudd med enkeltnringsstoffer. Tenk bare selv alle nringsstoffene du trenger, tenk at du m passe p f i deg alle hver eneste dag. Det er da heldig at de fleste matvarer inneholder flere nringsstoffer, og at ved spise vriert og nringsrikt, samt passe p at maten er lettopptakelig for tarmen, dekker du behovet ditt.

S hvordan f i babyen nok jern?

Heldigvis trenger du ikke regne hver dag, gir du babyen matvarer som er rike p jern fr de nok jern ganske lett! Eksempler p dette er eggeplomme, rdt kjtt, innmat, fisk (de fete inneholder mest). Du kan ogs ke opptaket av jern ved gi barnet frukt og grnnsaker som er naturlig rike p vitamin C til jernrike matvarer fra planteriket, som trket aprikos og hirse. Les gjerne denne fine artikkelen for mer info!

Det er lurt vente 3-4 dager fr du introduserer en ny matvare, for holde orden p hvorvidt baby reagerer. Mos gjerne maten med morsmelk, da melken inneholder enzymer som bryter ned maten samt smaker stt og er en vant smak for baby.

Eksempler p hvordan du kan gi lever er kjpe kologisk kyllinglever, eventuelt lever fra lam og surre den i litt kraft (kan kjpes p meny eller lag din egen her) og litt fett som smr eller kokosolje. Stavmiks og voila! Du kan ogs lage en skikkelig leverpostei, men det har jeg ikke testet selv enda, s har ingen eksakt oppskrift. Du kan til og med rive litt r lever over maten til baby, som moser eller middagsmat etter hvert. Hvis du vil kan du bruke trket lever fra kapsler, det er lett f tak i og veldig enkelt! Mer om leverkapslene jeg bruker kan du se her.

Eggeplomme er en superstjerne den ogs, faktisk inneholder den alle vitaminene og mineralene vi trenger, med unntak av vitamin C. Det er best vente med hviten da den kan vre allergifremkallende. Eggeplommen skal bltkokes for bevare enzymene og for at den skal vre lettere spise. Jeg drysser litt trket lever over eggeplommen ogs,

De frste dagene kan du starte med bare en liten smak av egget. Det kan fort bli for mye, s ta det gradvis!

Hva med grt?

Vil du lage grten selv anbefaler jeg uansett at du ikke starter med dette som frste fde. Grt er ikke usunt, jeg er glad i det selv, men det er ikke lettfordyelig for sm tarmer. Nr barnet er litt eldre kan du fint lage grt, men bltlegg gjerne kornet og bruk jernrike kornslag som hirse og havre. Bltlegging gjr kornet letter fordye og lser opp bindinger slik at mineralene blir lettere absorbert i tarmen.

Et eksempel p hvordan du kan ke jerninnholdet ytterligere er tilsette revet lever her ogs, eller pur av trket aprikos. Sjekk ut Magit Vea, Bare bra barnemat, Linn Sprudlende sunn eller Malin bruset p facebook for masse oppskrifter. Det finnes allerede s mye god info om du er klar!

Det blir fort langt og det er masse mer jeg vil skrive, s det fr komme i egne innlegg! Jeg har bare svidt dyppet ten i gi Lykke mat, s den historien m komme nr jeg har ftt litt egenerfaring. Husk at du bestemmer hva du skal gi til ditt barn, og det er ditt ansvar, ingen andres ;)

iHerb tips og nye favoritter

  • 08.08.2018 kl. 07:40

I dag vil jeg dele iHerb favoritter, for hvem elsker vel ikke iherb?? Jeg fr i hvert fall stadig sprsml om jeg kan lage nye iherb innlegg. Hva jeg handler endrer seg jo stadig, s skjnner det er gy se! Jeg har handlet her i mange r og jeg er utrolig glad for at de finnes rett og slett! Det er masse spennende produkter der, gode priser og de har blitt mye bedre p frakten igjen ogs. Jeg er blid som en sol nr pakkelappene kommer, og Jonna er litt irritert som m hente dem, hehe.

Det er viktig at du holder den under 350 kr inkludert frakt. Ellers blir det dyrt med toll og fortollingsavgift! Del opp pakkene i flere pakker slik at du ikke fr toll.

Multivitamin

Som bde gravid og ammende har jeg valgt ta et multivitamin for sikre inntak av mikronringsstoffer. I graviditeten hadde jeg endel aversjoner og etter at Lykke kom ble det noen mneder der jeg ikke fikk spist s bra som jeg hadde nsket. N er dessuten "dietten" min uten melk, soya, peantter og hvete og det kan bli litt ensidig til tide. Noen mener at vi ikke trenger kosttilskudd, men ut i fra det vi vet om nedgangen i nringsstoffer i maten og det faktum at maten er langt fra perfekt s tar jeg det med glede. I en perfekt verden hadde vi ftt alt fra maten.

Kvalitet p tilskudd er veldig viktig for meg. Disse tilskuddene har blant annet metylert folat, som er veldig viktig! Det er ferdig omdannet folat, og det er viktig ta tilskudd av denne, ikke folsyre. Jeg bruker fortsatt denne som er til gravide og den anbefaler jeg til deg som prver, er gravid eller ammer. Den andre er perfekt om du er en kvinne som ikke gjr noe av det jeg nevnte ;)

Nringsgjr

Nringsgjr har jeg skrevet om og delt oppskrift med her. Det er en type gjr (som ikke lever) som smaker "ostete" og kan brukes i retter for gi ostesmak. Jeg liker denne!

Pinjekjerner

Disse er s gode str over salater, til pesto eller som snacks. Veldig god pris for s stor pose, srlig ko! Jeg kjper denne ;)

Baby som fr tenner?

Jeg har sett s mange filmer p youtube med tips til deg som baby, og en ting som gikk igjen var denne. Det er faktisk et homeopatisk tilskudd som kan gis til baby nr de fr tenner. Jeg var faktisk utrolig skeptisk, men den har fungert veldig bra for oss! Kanskje er det placebo, hvem vet, men ville dele i alle fall. Fs her!

Krydder og smak

Jeg har tipset om krydder fra iherb mange ganger, s digg er det! Dette krydderet er ubestrlt, kologisk og fullt av bde smak og nring! Jeg prver bruke krydder hver eneste dag, og dette er mitt favorittmerke :)

Vanilje ekstrakt bruker jeg i mye bakst og hjemmelaget godis. Det smaker kjempe godt og er av veldig god kvalitet. Det kan ikke sammenlignes med de jeg har funnet i matbutikken i Norge. Du finner den her!

Fotkrem

Min absolutt favorittkrem til fttene finner du her! Denne er s s god, jeg smrer meg med den hver eneste dag fr jeg legger meg. Jeg har den i nattbordsskuffen og inkluderen den i min kveldsrutine, hverdagsluksus. Den har ogs skalt super saver shipping og gjr frakten din rimeligere.

Barer

I det siste har disse barene vrt helt geniale ha i vesken! De inneholder f ingredienser, s f at du selvflgelig kan lage dem selv. Likevel synes jeg det er veldig greit med disse, litt lettere ha med seg. Husk at de inneholder endel sukker, selv om det er naturlig. Uten gluten, melk, soya og stet med dadler. Du finner dem her :)

Obs! Noen av smakene inneholder spor av melk!

Arrowroot

Arrowroot er et fint pulver som kan brukes til bde bakst og trrsjampo. Jeg bruker det likevel mest til lage spr stpotetfries, se fremgangsmte her!

Jeg bruker denne!

Lecithin

Lecithin er svrt rikt p fosfolipider, et fettstoff som finnes i alle celler i kroppen! Det er srlig mye av dette i hjernen din, din aller viktigste datamaskin ;)

Jeg har alltid elsket lecithin i smoothier, sjokolade mousse og hjemmelaget sjokolade. Det gir en kremete og jevn konsistens fordi lecithin er en skalt emulgator. Dette er et stoff som blander vann og fett s det blir jevnt. Lecithin er nettopp derfor genialt for deg som ammer, det holder melken uten fettklumper og brukes for unng brystbetennelse. S jeg bruker det bde for melken og for hjernen min ;)

N som jeg unngr soya p grunn av Lykke er denne min favoritt!

Cassava

Cassavamel er ikke s kjent i Norge enda, men det er jeg sikker p at vil komme! Det er mel laget av en rot som er rik p stivelse, s dette er ikke et lavkarbomel som f eks mandelmel eller kokosmel, men det er veldig mildt og perfekt for deg som reagerer p  mange matvarer. Jeg har ikke ftt testet det enda, men jeg tenkte jeg skulle teste lage egne lomper/tortilla med dem!

Jeg har kjpt min pose her.

Mandelsmr og tilskudd

Jeg bruker sjeldent rene tilskudd som dette, helst vil jeg ha tilskudd som er basert p mat slik som trket lever eller kollagen. Men akkurat n har jeg satt inn spiral og siden jeg gikk for kobberspiralen har jeg begynt ta et eget sinktilskudd for veie opp den kobberet. Google litt om sink og kobberspiral s finner du mer info! Sink picolinate er en lettopptakelig form, jeg kjper denne.

Mandelsmr er bare s digg, men siden det er s dyrt pleier jeg heller lage det selv. Det krever litt jobb, selv om det egentlig er veldig enkelt og i det siste har det blitt nedprioritert. Derfor fant denne veien hjem til meg, nam nam <3 Helt rent og kjempe god kvalitet! Jeg bruker denne p og i smoothie, som topping p grt eller rett fra boksen :)

P.S. Glemte ta bilde, men kjpte disse trkede incabrene, s gode, smaker som surt godis og ble borte p 123!

Det var mine tips for denne gang, hper du fant noe du likte <3 Har du noen tips til meg??

Et kjkkentips

  • 06.08.2018 kl. 13:31

Hei og god mandag <3

Endelig kjenner jeg p frisk luft nr jeg gr utenfor dren her! S, s deilig! Som jeg har savnet g raske turer de siste mnedene. Sol og fint vr er jo fantastisk (klager ikke), men jeg har flt meg litt innestengt i det siste med en liten en som ikke fr sove i vogn i varmen. N blir det andre boller og flere skritt p klokken min.

Jeg har s utrolig mange innlegg p vei, halvferdig skrevet, men ikke glemt. Tiden strekker rett og slett ikke til om dagen. Lykke har begynt komme seg rundt her hjemme, hun hopper bortover, sitter og vil helst st. Nr jeg er alene med henne rekker jeg ikke noe annet, snn er det bare. Ogs skal jeg rekke dusje, spise, rydde, du som har vrt der vet jo hvordan det er. For f gjort noe jobb har jeg mttet vre utrolig organisert her hjemme, og jeg prver s godt jeg kan. Vi har testet melk to ganger i det siste ogs, men mer om det i et annet innlegg ;)

I dag ville jeg dele et skikkelig kult tips med deg! Jeg elsker ha maten min i glass! Du har kanskje ftt med deg at konsumet av plast er alt for stort i verden? Jeg fr helt sjokk jeg av hvor fort denne bl plastposen fylles hjemme! Alt er dekket i plast og srlig nr jeg kjper nye ting til Lykke eller mat er det plast rundt alt! Jeg er virkelig ikke flink nok til tenke miljvennlig, el-bil er liksom den strste bragden min. Men jeg prver!!

ha maten i glass er dessuten best for deg, nettopp fordi plast inneholder stoffer som ikke er spesielt bra for kroppen din. Det du absolutt ikke skal gjre er varme mat i plast, da kan nemlig stoffene lettere lekke ut i maten.

Uansett; for merke de ulike glassene mine har jeg snappet opp dette tipset som jeg m dele! Dette er en penn som kan skrive p glass. Den ser ut som du har malt p glasset, utrolig fint!

Dette er ogs perfekt gi bort som gaver, alts glass der du har skrevet en personlig hilsen eller tegnet for eksempel!

Etter ha skrevet med pennen kan du fjerne det med en gang, men etter rundt 20 sek begynner det stivne ;)

Jeg har kjpt min penn her <3

6 mneder med takknemlighet

  • 03.08.2018 kl. 11:36

N har vr lille skatt rukket bli 6 mneder, hvor har tiden blitt av? Jeg synes i hvert fall den raser forbi, og kanskje er det bare meg, men jeg synes det gr raskere og raskere! Det er s lett la hverdagen preges av alt jeg ikke rekker, tiiiidlige morgener og ammestress, men jeg prver virkelig nyte dagene og bare ta alt inn.

Lukten av det myke hret ditt, de sm hendene dine som strekker seg mot meg og holder meg fast nr du spiser. Det lille hodet ditt som legger seg tungt p skulderen min nr du er trtt. Tenk at det var akkurat deg som skulle komme til oss. Det ene egget som klarte seg, festet seg og vokste seg stor og sterk i magen min <3

Jeg flte meg s takknemlig da jeg var gravid, og jeg hadde hele tiden en sterk flelse av at dette skulle g bra, at dette var vr baby. Men fdselen satte et stkk i meg som jeg har slitt med bli kvitt. Tanken p at det hele kunne gtt s fryktelig galt, at vi kunne mistet henne. Jeg prver jobbe med meg selv, men hnemor; det har jeg nok blitt.

Starten ble tff med allergi og mye magevondt, men n har vi aldri hatt det bedre, vr lille familie p 3 (5 med hundene). Tenk s heldig jeg er som har ftt det jeg har nsket meg aller mest, min helt egen gjeng <3

Jeg vet at jeg ikke har noe sammenligne med, men jeg fler meg ekstra takknemlig. Jeg tenker ofte p de rene jeg lengtet snn etter min baby, og p alle dere som fortsatt venter. Da er det ikke s farlig nr Lykke gulper ned hele ansiktet mitt, eller vkner alt for tidlig. Det er helt greit at du vil sitte i brety, helt tett inntil mamma og bare kose. Der sover du best, og da skal du f lov!

Tusen takk til fertilitetssenteret <3 Til Nicolai Holst som fulgte meg tett i et helt r. Til Anne Marthe som satte inn gullegget helt perfekt. Til Ingrid og Linda for hjelp, sttte og trst. Til Inger som mtte meg med et smil og forstelse til hver eneste time <3

Tusen takk til fryaklinikken <3 Til Anette som oppmuntret, stttet og hjalp meg bde fysisk og psykisk gjennom hele prosessen og var helt uunnvrlig <3

Tusen takk til Ullevl som reddet babyen min i fdsel og tok s godt vare p oss etterp <3

Lille skatten min som er s sterk, srbar, kosete, leken og blid, og alt for meg <3 Tusen takk <3

Smoothie som mltid

  • 01.08.2018 kl. 09:06

Reklame | Adlink

God morgen fine du <3

Takk for alle de fine kommentarene p siste innlegg om permisjon og amming. Dette engasjerer helt klart!!

N sover Lykke i sengen sin etter pupp i sengen vr og jeg fr drukket en kopp kaffe og skrevet litt til deg. Hun er over alt om dagen og jeg m flge med hele tiden! I morges slte jeg smoothie over hele meg, henne, sofaen og teppe i stuen fordi hun holdt p falle ned fra sofaen. Hadde henne helt inntil meg, men kan virkelig ikke se p tv'en et sekund fr hun finner p noe sprell.

Vi har vurdert babygrind, s jeg kan g p do, men jeg fler det er bomkjp for mange? Har du noen erfaringer blir jeg veldig glad, gjerne s rlige som mulig!

Jeg prver f i meg minst en smoothie om dagen da det er helt genialt for f inn masse nring, enkelt og raskt. Jeg bruker en base av br og havremelk/nttemelk og fyller p med proteinpulver, en eggeplomme, nttesmr og supermat. For tiden er favorittene kollagen (brukt i mange r og elsker det!), moringa og solsikkelecithin. S utrolig godt, og kjempe sunt! Ca snn her er oppskriften:

Smoothiebowl

3 dl br

1-2 dl havremelk

En r ko eggeplomme

1 ss mandelsmr

1 ss kollagen

1 ts moringa

1 ss lecithin

1 scoop proteinpulver med vaniljesmak

Kanel

Jeg liker lage smoothien min skikkelig tykk og god og spise med skje. Det er bedre for fordyelsen og gir bedre metthetsflelse. Dessuten kan du toppe med masse deilig topping <3

N skal jeg avgrde til tannlegen, uff! Heldigvis har jeg verdens beste tannpleier, min venninne Amanda! Jeg har sendt mange venninner med tannlegeskrekk til henne og kun ftt gode tilbakemeldinger. Si ifra hvis du vil ha hennes info s sender jeg deg <3

La meg bestemme selv!

  • 30.07.2018 kl. 08:05

Takket vre mange kamper lever vi i et land med hy grad av likestilling. Kvinner kan stemme, jobbe, bli hva de vil, tjene i militret og kle oss som vi vil. Det hres s rart ut gjr det ikke? At disse tingene er enorme fremsteg og ikke sier seg selv?

Dessverre er det fortsatt mange omrder som kunne vrt bedre. Kvinner og menn fr ikke lik lnn for likt arbeid, vi blir mer syke, vi gjr mer arbeid i hjemmet og det f barn bremser karrierene vre. Staten prver legge til rette for at dette skal endres, men er det faktisk mulig f 100% likestilling?

Jeg mener nei. Jeg mener at det ikke blir likestilling fr menn kan fde barn og amme, og det vet vi jo at aldri vil skje. Vi tullet noen ganger med dette hjemme da bekkenet verket og halsbrannen stoppet nattesvnen; "du tar neste, ikkesant kjre"?

Jeg er hverken ammehjelper, helsesster eller politiker, men jeg er en mor som har brukt enorme ressurser p bde bli gravid, g gravid, fde og ernre mitt barn. Jeg har ogs et stort engasjement for amming, srlig etter ha studert morsmelkens magi i mine studier i ernring. Derfor provoserer denne saken meg enormt!

Ny permisjonsordning

N har regjeringen bestemt at permisjonen skal deles i tre, det vil si vi skal ha rett til like mange uker. Kvinnen fr 15 uker, mannen fr 15 uker og den skalte fellesperioden er 16 uker. Tidligere var fedrekvoten p 10 uker. Fellesperioden p 16 uker kan vi bestemme over selv, men resten er forbeholdt henholdsvis mor og far. Tas ikke disse ukene ut faller de bort.

Jeg snakket med en av mine gravide venninner her om dagen og hun var fortvilet. Her satt jeg med Lykke p puppen, snart 6 mneder. Hun blir fortsatt fullammet, og hadde jeg hatt en A4 familiesituasjon og fdt under de nye reglene hadde jeg hatt knappe 5 uker f Lykke over p fast fde og mindre melk. Min venninne vil mtte ut i jobb nr barnet er 7 mneder, 6,5 dersom barnet kommer to uker over termin. Dette er rett og slett ikke forenelig med fullamme til 6 mneder. Du vil kanskje argumentere for at hun kan begynne med mat fr, men dette br hun kun gjre dersom hun og barnet nsker det, ikke fordi hun m.

Politikerne mener den nye ordningen fremmer likestilling, og mener det ikke vil g ut over ammingen. Min venninne vil sannsynligvis mtte ta ut ulnnet permisjon for flge de norske rdene angende ernring for spedbarn. Er det likestilling?

Amming i nasjonen Norge

I Norge er vi ekstremt opptatt av amme, med god grunn. Amming fremmer helse hos bde mor og barn, bde p kort- og lang sikt. Det er godt etablert gjennom mange rs forskning.

At kvinner ammer er s viktig for nasjonen Norge at Gro Nylander i 2016 ble utnevnt som kommandr av Den Kongelige Norske St. Olav Orden for hennes arbeid for fremme amming. Helsedirektoratet anbefaler at barn fullammes til 6 mneder s lenge mor og barn trives med det, og at morsmelk skal vre hovednringen det frste ret av barnets liv. Verden helseorganisasjon anbefaler amming i MINST to r!

Det er ulovlig reklamere for morsmelkerstatning og det skal tilrettelegges for at kvinner skal kunne amme i barnets frste lever. Om du ikke har ftt det med deg n; Norge har lyst til at kvinner skal amme. Mange vil nok si at Norge har lagt et stort press p norske kvinner her. Har politikerne glemt det?

Helt om dagen, helt om natten

I denne artikkelen siteres Likestillings- og diskrimeringsombud Hanne Bjurstrm:

- Jeg tror ikke det er s mange som ammer om natta nr barnet er sju mneder, selv om jeg ikke kan utelukke det, sier Bjurstrm.

Jeg begynte lure om jeg var den eneste med en baby som hang i puppen flere ganger hver natt? Jeg har jo ikke hrt noe om dette fra helsesster, at jeg m avvenne nattammingen snart? Jeg spurte i ammehjelpens facebookgruppe og fikk overveldende respons. Her var det ikke bare jeg som var helt om natten nei. Hundrevis av mdre svarte og det var frrest svar p alternativet "sluttet fr 7 mneder". Hvilken kilde Bjurstrm har nevnes ikke i artikkelen.

Nattamming er forresten viktig for mange da den opprettholder melkeproduksjonen. Da er nivet av prolaktin hyest og brystene blir dessuten tmt regelmessig. For kvinner med lavere melkeproduksjon kan dette vre svrt viktig. Det viktigste er likevel at mor fr nattamme s lenge hun selv nsker det.

Frre mamma-uker, mindre amming

Nestleder i Jordmorforeningen sier at etterhvert som mors uker gr ned, synker ammefrekvensen proporsjonalt. Det bekymrer dem. Helsedirektoratet er tydelig p at mor m ha minst tte mneder perm for amme etter anbefalingene.

I Norge er det f kvinner som ikke nsker amme, de aller fleste prver veldig hardt f det til. Skulle de likevel nske gi erstatning, eller mtte gi erstatning, er med en gang mor og far mer likestilt. Da blir det straks lettere for dem fordele permisjonen likt, dersom de nsker det. Igjen, dersom DE nsker det!

Hva med oss som er s heldige f til amming, har vi ikke rett til velge selv?

Hva med ammefri?

Det vi har rett p er n time ammefri med lnn opp til barnet er et r dersom vi jobber arbeidsdager p minst 7 timer. Den som tror at ammefri lser alle problemer har nok aldri ammet et barn. Du kan ikke trene en baby til spise p faste tidspunkter. De trenger pupp nr det passer dem. Dessuten er det mange som bor et stykke fra jobb, og det er neppe srlig positivt for far g hjemme om det eneste han gjr er lpe ned til mor p kontoret s baby skal f mat.

Det hres alts fint ut med ammefri, men det er dessverre ikke s lett som det hres ut.

Tar pappa ut sine uker da?

Det som frustrerer meg mest med dette tiltaket er at mye av argumentasjonen gr p forlenge fedrekvoten slik at far faktisk tar ut permisjon. Kanskje burde politikerne undre seg litt over at spass mange fedre ikke gr ut i full pappaperm. Da jeg skrev om dette temaet fr vi fikk Lykke var det nettopp dette som ble brukt som argument. Flere skrev at menn ikke turte be om permisjon, hverken fra kvinnen i sitt liv eller fra sjefen. S feige menn resulterer i at staten m fordele for oss? Neppe... Erna Solberg sa at hun var skuffet over norske menn som ikke tok ut permisjon. Hvorfor ikke gi kvinner flere rettigheter i arbeidsmarkedet i stedet for forkorte permisjonen deres?

Pose og sekk

Jeg har aldri vrt noen fan av fedrekvoten, rett og slett fordi jeg mener familier br f bestemme selv. Jeg driver min egen bedrift og konomisk hadde det passet best for oss at jeg jobbet. Hadde vi kun tenkt profitt og likestilling kunne jeg gitt far fellesukene, og jeg kunne gtt ut i arbeid da Lykke var tre mneder. Det kunne jeg fint bestemt. Jeg har gtt glipp av store inntekter ved vre hjemme. Ikke bare har vi likevel valgt at jeg skal vre hjemme, far tok fri i hele sommer for vre sammen med oss. En investering verdt mer enn vi kan mle i penger. Vi har verdens rauseste permisjonsordning, nettopp for fremme helse til vre sm skatter. Jeg er s takknemlig for denne tiden, og den skal aldri tas for gitt.

Skulle jeg gjerne hatt i pose og sekk, selvflgelig! Jeg elsker jobben min og jeg elsker vre mamma som ammer! Men jeg er ingen superkvinne, og det f barn tar p!

Menn er flotte, omsorgsfulle og s viktige for barna vre. De kan bysse, lese, leke, stelle, skifte bleier, bade, leke borte-tittei, synge og kle p. Men de har ikke pupper og dermed vil vi aldri oppn full likestilling uten at det gr p bekostning av den fremtidige nasjonens helse.

Jeg har nsket meg barn, jeg har valgt f et barn, la meg n f ta vare p barnet mitt. Likestilling for meg er at jeg som kvinne fr velge, og akkurat n velger jeg amming.

Hilsen Mamma til Lykke p snart 6 mneder som elsker pupp, mamma og pappa <3

Her kan du skrive under en underskriftskampanje om at foreldre br f velge selv, og her finner du en facebookgruppe som jobber med vekke politikerne.

PS: Selv om dette innlegget fremmer amming vil jeg bare nevne at jeg ikke i noen grad nsker rakke ned p mdre som gir barnet morsmelkerstatning. Jeg nsker kun fremme vre rettigheter til velge selv. Du er en like god mamma om du ikke ammer (kan ikke f sagt dette nok), og du burde uansett f selv velge hvor mye av permisjonen du nsker ta ut.

Oppblst i magen?

  • 25.07.2018 kl. 09:18

Har du utfordringer med oppblst mage? En mage som str i spenn, rumler av luft og gjr at du ser ut som du er 6 mneder gravid? Dessverre fnyses det ofte av slike mageproblemer.  ha vondt i magen og reagere p mat blir ofte mtt som hysteri av leger og det blir mye latterliggjort i media. Selv fikk jeg hre fra min lege at "de fleste kvinner har endel vondt i magen". Det var heldigvis ikke noe jeg hadde tenkt finne meg i.

Selv om det ikke alltid tas p alvor, er det en ting som er sikkert og det er at dette er noe som plager mange i hverdagen, og frarver oss livskvaliteten. ha en mage du kan stole p er viktig, det vil si en tarm som ikke blir oppblst, full av luft eller forstoppet. Jeg blir s lei meg nr jeg hrer at disse plagene blir avfeid som normale. Det at magevondt har blitt vanlig betyr ikke at det er normalt!

Har du merket av jo sunnere du spiser, jo mer oppblst blir du? Frustrerende ikke sant?

"Synderen" kan vre fiber, det er i hvert fall fiber som ofte fr skylden for magetrbbel. De fleste har hrt om fiber, men du er kanskje usikker usikker p hva fiber faktisk er?

Fiber er lange kjeder med karbohydrater som tarmen vr ikke klarer fordye skikkelig. Vi mangler rett og slett saksene (les: enzymer) for klippe disse kjedene fra hverandre. De gr derfor gjennom tarmen uten gi oss nevneverdige kalorier, men det betyr ikke at de er uten betydning. Fiber ker metthetsflelsen, det gir mat til de gode bakteriene, det er gunstig for fettstoffene i blodet og det ker volumet av avfringen slik at vi gr oftere p do. Det siste er bra fordi vi da kan f slagstoffer transportert ut av kroppen, som hormoner vi er ferdig med, stoffer vi ikke har lyst til at dette skal ligge lenge i tarmen. I tillegg til disse fordelene og mange flere er det faktisk slik at fiber reduserer risiko for tarmkreft.

Hvordan kan fiber som er s sunt, skape s mye trbbel?

Fiber skaper trbbel nr det fermenteres/gjrer i tarmen, som regel et resultat av for lite gode bakterier i tykktarmen eller overvekst av bakterier i tynntarmen (SIBO). Da skapes det gasser som kan gjre magen din opplst, full av luft og gi deg smerter. Men fr du kutter fiber og begynner p en lavfiber diett (FODMAP, google it) vil jeg gi deg noen tips p andre ting du kan gjre for f fordyelsen din i balanse igjen!

Tygg maten din

Mye kan faktisk gjres allerede her, likevel er det ofte det vanskeligste! Hvem har tid til tygge?? haha

Hele fordyelsen din er en kjedereaksjon, skapes det trbbel i frste ledd vil dette faktisk skape trbbel hele veien. Magesekken din har ikke tenner! tygge skikkelig gjr det lettere for magen din fortsette fordyelsesprosessen din, for s sende maten videre ned i tarmen som tar resten av jobben. Husk gjre din jobb, den mekaniske!

Rest and digest

Nervesystemet vrt bestr av ulike deler, og det skal vi ikke g inn p i detalj n. Jeg vil likevel nevne den delen av nervesystemet som er automatisk, nemlig det autonome. Dette systemet har to ulike programmer, det sympatiske (fight or flight) og det parasympatiske (rest and digest). Hvis en lve plutselig lper mot deg vil det sympatiske sl til. Det vil pumpes blod til musklene dine, til hjernen din og til hjertet ditt, og alle sanser vil skjerpes. Dette er ikke en god tid for fordye det eple du spiste i sted eller reparere skrubbsret du har p kneet. Dette gjres i det parasymatiske. Nr du er avslappet og under pvirkning av det parasympatiske nervesystemet, vil blod strmme til fordyelsen din og kroppen vil blant annet jobbe med reparere seg selv.

Spiser du nr du stresser vil du alts kunne spise p deg en oppblst mage. Sett deg ned fr du skal spise, ta noen dype pust og takk for maten. Hres spesielt ut, men det hjelper ;)

Pass p magesyren din

Uten nok magesyre vil magesekken din faktisk ikke klare bryte ned maten du spiser. Ufordyd mat kan du ligge og gjre i magesekken og begynne skape gass. Dette skaper et trykk mot spiserret og muskelen som skal holde mageinnholdet nede i magesekken. Dermed kan du faktisk f halsbrann av for lite magesyre, ikke for lite! Du kan ta magesyretesten her for finne ut om du har nok magesyre.

Tarmbakterier

Har du gtt p antibiotika eller hatt en periode med mye stress i livet er det en god sjanse for at tarmfloraen din har ftt seg et slag. innta gode bakterier for holde tarmen sunn er helt essensielt for god helse, og det m gjres hele livet. I dagens samfunn er vi alt for renslige og ikke flinke nok til spise rkost med litt jord p, vre ute og spise fermentert. Fr i tiden var dette helt normalt.

Det er faktisk tarmbakteriene dine som hjelper deg fordye fiber! Spis derfor noe fermentert hver eneste dag for vise tarmen din litt kjrlighet, du kan kjpe stadig flere produkter og fermentering er lett. Har du ikke tid kan du eventuelt bruke et probiotisk tilskudd.

Husk at det er lurt begynne forsiktig, det tar litt tid fr de nye bakteriene bor seg til ;)

Bltlegg og fermenter

Ved bltlegge bnner, linser, kikerter, ntter, fr og korn vil du gjre dem lettere fordye. Srlig belgfrukter kan gi oppblst mage grunnet fiberet i dem, men ved fermentering slipper du ofte dette problemet! Her kan du lese mer om bltlegging og hvorfor det er s lurt!

Bde bltlegging og fermentering er s mye enklere enn det hres ut som, men har du ikke tid eller lyst til fermentere finnes det mye godt kjpe ogs, for eksempel selger flere og flere kafeer kombucha n.

Jeg hper disse tipsene kan hjelpe tarmen din og dermed deg <3

Nr er baby klar for fast fde? Hvorfor vi gikk tilbake til fullamming

  • 20.07.2018 kl. 11:26

Siden jeg fr masse sprsml om babymat n som Lykke straks er 6 mneder tenkte jeg at jeg skulle dele med deg litt av vr reise med fast fde s langt. Jeg synes balansen mellom mine flelser av ville dele for hjelpe andre og flelsene av ville skjerme min baby er vanskelig. Samtidig tenker jeg at en liten titt vil vise at jeg er langt fra perfekt og altvitende. For selv om jeg har lest masse om babymat er det noen helt annet nr det kommer til min baby! I mine yne er hun liksom et uskrevet blad som selvflgelig m f den perfekte maten ellers er det krise...

Ja, du skjnner, jeg legger opp for mislykkes. For selv om vi foreldre gjerne vil gjre alt perfekt for vre sm blir det aldri snn. Ikke bare er de individer med egne viljer, det er s mange faktorer som pvirker dem. Ting gr ikke alltid (eller la oss si aldri) slik som vi hadde tenkt.

Lykke er en slank jente, det har hun alltid vrt. Da hun var litt over 4 mneder ble det mye snakk om smaksprver og jeg gledet meg til starte. Jeg fikk ogs tips av barnelegen vi var hos om at det var lurt, bde med tanke p utvikling av allergier og for energi. Hun er nemlig en skikkelig aktiv spire, som rullet ved 12 mneder og aldri har villet ligge stille. Hun virket interessert i mat og ikke minst synes jeg hun virket litt mer sulten.

Hennes aller frste mltid var litt ko avokado med morsmelk. Jeg tok en liten ss avokado i en kopp, klemte melk fra puppen oppi og finmoste med gaffel. Det virket som om hun likte det og selv om hun fikk endel fordyelsesplager s tenkte jeg at det er vel "normalt". S begynte jeg snakke med noen venninner som ogs er utdannet innen ernring om min bekymring om at Lykke fikk for lite energii, samt gjre endel research. Det tok ikke lang tid fr jeg skjnte at hun ikke var klar. I ettertid fler jeg at jeg lot meg presse av de rundt meg til gi henne mat, i stedet for stole p min egen kunnskap og mageflelse.

Jeg vil at introduksjon av fast fde, og mat generelt, skal vre positivt for henne. Jeg har ikke lyst at mat skal bli en stressfaktor for barnet mitt, at det skal bli et mas om f i henne nring. Da vil jeg heller passe p at maten som serveres er bde nringstett og energitett. Jeg vil ikke belaste tarmene hennes for tidlig med fast fde, fordi jeg er redd hun ikke fr nok energi.

Vi gikk raskt tilbake til kun pupp og Lykke har vrt mer fornyd med det. For vre rlig synes jeg det er vanskelig vite om hun fr nok, fordi det er lett for meg sammenligne med andres sm. Men nr jeg tilbyr henne mer melk vil hun ikke ha, og det sier jo egentlig alt mener jeg. Jeg hadde et dupp i melkemengden min og en pupp som streika, men det har jeg faktisk klart lse. Jeg kan gjerne dele om noen er interessert ;)

Bare fordi Lykke ikke var klar betyr ikke det at du har gjort noe galt med din lille! Vi har hatt mye magegreier fra starten, og det er det jo langt fra alle som har!

Nr er babien din klar for mat?

Noen tegn p at babier er klare for fast fde er:

- at de kan sitte uten eller med minimal sttte

- at de er interessert i mat, gjerne flger maten med ynene fra tallerken til munnen

- at de har mistet refleksen der de skyver tungen ut av munnen nr de fr noe i munnen

- nr de pner munnen nr de blir tilbudt mat

- nr de kan snu seg bort eller gi andre signaler om at de ikke vil ha mat

- nr de har begynt utvikle pinsettgrepet mellom tommel og pekefinger

N som lille nrmer seg 6 mneder (som tiden flyr!!) kommer jeg forsiktig til begynne med litt mat. Akkurat hva jeg gir deler jeg nok ikke fr det har gtt noen uker, s jeg fr testet og gjort meg opp ernringer. Jeg vil gjerne inspirere andre, og jeg fler at jeg har mye av kunnskapen, men nr det gjelder ernring mener jeg at erfaring er like viktig! Jeg hadde aldri kunnet lre bort s mye til voksne om jeg ikke hadde prvd s mye selv og ikke minst hatt s mange kunder som har lrt meg utrolig mye!

Nr begynte du med mat til din spire??

"Parmesan" uten melkeprodukter

  • 16.07.2018 kl. 09:12

N har jeg levd helt uten melkeprodukter i over 4 mneder, som tiden flyr! Jeg som elsker ost, smr, cottage cheese og kefir synes dette er litt trist. Likevel gjr jeg det selvflgelig gladelig etter ha sett effekten p lillemor. Hvorvidt jeg mener at melkeprodukter skal spises er en helt annen historie, melk er ikke bare melk vet dere! Men i dag vil jeg dele et tips til deg som enten er melkefri eller til deg som bare har lyst til teste noe "nytt".

Jeg er i utgangspunktet ikke s fan av erstatninger til alt nr du legger om kostholdet. Det er fordi jeg tenker at det er vitkig at du fokusere p alle de nye mulighetene, nye matvarer og nye retter enn prve erstatte brdskive, boller eller pasta. Samtidig ser jeg ikke noe galt i gjre dette ogs! Ja takk til squashnudler, lompepizza eller sunn is liksom! Jeg synes personlig at det er rart at det skal lages typ vegansk bacon, det blir litt srt i mine yne. Samtidig; det er ditt kosthold, vil du spise det kjr p :)

N som jeg er melkefri fristes jeg til teste mange erstatninger, og s lenge de har gode ingredienser s er det jo helt topp! Det er bare veldig viktig huske at erstatninger vil sjeldent smake likt som originalen. En lavkarbobolle er bare ikke en hvetebolle, sorry... Se heller en erstatning som noe nytt og spennende, enn tro at det vil smake helt likt. Smaker denne "parmesanen" likt som parmesan? Selvsagt ikke! Men er det godt? Jeg synes det!

At noe er uten gluten, melk, sukker osv betyr heller ikke at det ndvendigvis er sunt, men det er jo et helt eget innlegg i seg selv ;)

Nringsgjr?

Nringsgjr er egentlig ikke gjr, i den forstand at det gjrer. Den har en osteaktig smak og er rik p B-vitaminer. Mange veganere bruker mye nringsgjr nettopp av disse rsakene. Den er ogs lur for oss som ikke spiser melkeproteiner av ulike rsaker. Jeg liker denne nringsgjren, men du kan kjpe dette p de fleste helsekostbutikker.

"Parmesan"

Du trenger:

1,5 dl ntter (jeg liker parantter eller cashewntter)

2 ss nringsgjr

1 ts salt av hy kvalitet som himalayasalt eller havsalt

Kjr alle ingrediensene i en foodprosessor og vips; du har "parmesan".

Jeg liker ha dette p alle mulige retter der parmesan hadde vrt digg :)

Tips: nringsgjr kan ogs brukes til lage pesto, noe jeg tenkte lage i nrmeste fremtid!

N skal jeg og Lykke trille tur med en venninne av meg som jeg ikke har sett p lenge! Faktisk mtte vi avlyse komme i bryllupet hennes i Bod fordi jeg rett og slett var utslitt av babygrt. Det var veldig trist, s jeg gleder meg til hre mer om bryllupet i dag :)

Nei, mitt barn fr ikke ferdiggrt

  • 13.07.2018 kl. 12:25

Hvorfor ferdiggrt anbefales til baby og hvorfor vi velger det bort

Jeg har kviet meg for skrive dette innlegget, det o'store innlegget om babygrt. Mat til de minste har engasjert meg lenge fr jeg selv ble mamma, men mye annet har endret seg. Jeg har ftt kjenne p den vonde flelsen av  ikke f gjort alt perfekt, den drlige samvittigheten og det  ikke strekke opp til mammapolitiet. Jeg har ikke lyst til at noen skal bli lei seg, det er aldri hyggelig. Jeg fr faktisk vondt i magen av tenke p det. Samtidig kan vi ikke la vre snakke om solkrem fordi noen allerede har blitt brent.

Jeg har ftt veldig mange sprsml om babygrt, og om mat til baby generelt, helt siden jeg selv ble gravid. Og den som spr skal jo f svar. Dette er en blogg der jeg  blant annet deler mine rd og meninger om ernring, og dere som oppsker denne bloggen vil f nettopp det. Om du har gitt ferdiggrt til ditt barn er jeg sikker p at du har gjort dette i beste mening. Kanskje fikk du tips i barselgruppen, kanskje fikk du "informasjon" (skjult reklame) fra nestl eller kanskje fordi du fikk det anbefalt av helsepersonell. Det er tross alt dette de fleste anbefaler i dag. Jeg har lyst til snakke litt om hvorfor.

Processed with VSCO with kp2 preset

Folkehelse og din helse

Frst m vi snakke litt om forskjellen p folkehelse og personlig helse. Nr vi jobber med folkehelse jobber vi for spre informasjon og gjre tiltak for sikre folkehelsen. Dette betyr ofte unng sykdommer. Et eksempel kan vre en anti-rykekampanje eller gratis tilskudd av d-vitamin til babyer med innvandrerbakgrunn. Det er ikke ressurser til at hver enkelt i samfunnet kan f personlig veiledning for at de kan f optimal helse.

I Norge har vi verdens beste barselomsorg. Jeg har selv vrt p ekstra oppflging; bde samtaler, fysioterapi og hos helsesster. Norge bruker mange ressurser p helsestasjonene, fordi fremtiden ligger i vre sm. Det er et stort fokus p amming fordi det er viktig for folkehelsen, bde for mor og barn. Ved 6 mneders alder begynner jernlagrene til barnet brukes opp, og det trenger tilleggskost. De fleste trenger ogs mer energi. Derfor er fokuset p jern og energi nr helsestasjonen skal snakke om babymat. Dessverre er det ingen fokus p tarmhelse, fettsyrebalanse eller andre vitaminer og mineraler. Og det er ingen oppflging dersom du nsker lage maten selv.

Beriking av matvarer

Hvis vi ikke fr i oss nok av et nringsstoff velger noen ganger myndighetene berike en matvare som spises ofte av mange i befolkningen. Fra rundt 1970 frem til 2001 ble brunosten beriket med jern og i USA er mange typer mel og dermed ogs bakevarer beriket med folat. I Russland vurderte de berike vodka med folat, det sier jo noe om hva russere drikker mye av!

Selvflgelig kunne de anbefalt at amerikanere spiste mer grnne grnnsaker, men siden spass mange ikke gjr det er det tryggere berike det folk faktisk spiser. Fr vi ikke i oss folat har vi en kt risiko for at det fdes barn med ryggmargsbrokk, derfor er det viktigste at befolkningen fr det i seg, ikke hvor det kommer fra. I Norge har vi valgt anbefale tilskudd av folat til de som prver bli gravide og til kvinner i frste trimester, men det har vrt diskutert om mat br berikes her ogs.

Babygrt er en matvare mange gir til baby, og det er beriket med jern og B12. Det betyr alts ikke at babygrt er den eneste eller den beste kilden til disse nringsstoffene, men anbefale dette er den tryggeste mten sikre at flest mulig babyer fr i seg bde energi og jern. Hvis helsesster kun anbefalte hjemmelaget mat ville mange kanskje gi feil mat, og det kunne vrt katastrofalt. Betyr det dermed at det er farlig lage maten selv? Nei, langt ifra!!

Innholdet i babygrten

Nr jeg skal gi Lykke mat nsker jeg at den skal vre nringsrik, smakfull og lett fordye. Tarmene til babyer er langt fra modne ved 6 mneders alder, og du trenger ikke se lenger enn nrmeste mammagruppe p facebook for skjnne at babygrt er tungt fordye. Forstoppelse og sviskemos gir mange treff om du sker dessverre, og det frontes som helt normalt.

Hvorfor er ikke grt optimalt i mine yne?

Den er basert p korn som inneholder noe nring, men som tarmen til baby ikke klarer ta opp. Tvert imot gjr kornet mange sm forstoppet. De fleste grtene inneholder sukker selv om de reklamerer med "ikke tilsatt sukker". Sukkeret er gjemt som maisstivelse og maltodekstrin, disse kan begge sammenlignes med raffinert sukker. Dessuten er grtene rike p stivelse og inneholder ingredienser som skummetmelkpulver og vegetabilske oljer.

Grt er ikke gift, det er ikke det at gi grt innimellom er farlig. Det jeg synes er trist er at dette er hovedmaten babyer fr i Norge, ved siden av morsmelk eller erstatning. Nr ble det slik at det sunneste for vre barn er pulvermat tilsatt vitaminer og mineraler? Hvorfor spiser vi ikke det selv i s fall? Hvis det er s optimalt?

Jeg kommer til dele mer om maten jeg gir Lykke, men frst synes jeg det er viktig gi et innblikk i hvorfor vi velger annerledes.

Vi fikk ikke den optimale starten jeg nsket for henne. Nr et barn blir fdt ved keisersnitt fr hun ikke de gode bakteriene til mamma via fdselskanalen. I tillegg fikk hun mye antibiotika via min melk da jeg ble innlagt med dobbel betennelse etter fdsel. Hun reagerer p flere matvarer og har allerede en tarm som trenger ekstra kjrlighet. Jeg hadde gjort de samme tiltakene uansett, men dette gjr det om mulig enda viktigere for meg.

Jeg er over gjennomsnittet opptatt av tarmhelse, og jeg nsker s inderlig inspirere deg til gi tarmen din og tarmen til dine sm masse kjrlighet. Med den store kningen i allergi og intoleranser, eksem, astma, IBS og flere sykdommer mener jeg dette er utrolig viktig!

Dessverre er det ikke lett snakke om babymat uten trkke p tr. Jeg vil som sagt ikke sre, men dette er noe vi m snakke om. Vi kjper den beste forsikringen, den beste vognen og det sikreste bilsetet, men vi gir ikke den beste maten. Det er trist.

Nringsrik mat er grunnlag for god helse, og det er den beste gaven du kan gi ditt barn <3

Helene Ragnhild

Velkommen! Jeg heter Helene Ragnhild og har en stor lidenskap for naturlig mat og sunn livsstil, og en bachelorgrad i ernringsfysiologi. I denne bloggen vil du finne inspirasjon til leve sunnere, lytte til din egen kropp og finne hverdagslykke. Jeg hper jeg kan inspirere nettopp deg<3 Etter flere r som prver er jeg endelig gravid! Flg gjerne min reise mot bli mamma februar 2018 <3 Kontakt: helene.ragnhild@gmail.com

Sk i bloggen

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no