Proteinrike rundstykker til helgefrokosten

Disse rundstykkene har jeg sett p utallige blogger og allid hatt lyst til teste. N har jeg endelig ftt ut fingeren og laget de selv, og herregud s glad jeg er for det! Enklere blir det nesten ikke, og disse smakte superdigg rett ut av ovnen med smr p. Jeg startet ogs helgen tidlig ved spise disse til frokost med eggerre p i dag.



Proteinrike rundstykker

2 egg

250 gram havregryn

250 gram cottage cheese

En stor ts bakepulver

En dsj med havsalt

Forvarm ovnen til 200 grader.

Bland alle ingrediensene i en bolle og bruk en stavmikser til alt er godt blandet. Du m ikke stavmikse, men jeg synes det blir best slik.

Form rundstykker i passe strrelse (jeg fikk 11 stykker) og legg dem p et bakebrett med bakepapir.

Stek rundstykkene i 20-25 minutter, til de er lett gyldne p toppen.



Jeg koste meg med ferskt rundstykke til hjemmelaget suppe (tint fra fryseren), oppskriften finner du her <3

Hvis du vil bltlegge disse rundstykkene kan du tilsette en del vann og en ss eplecidereddik, molkosan eller surdeigsstarter i deilig. Dekk til og la det hele st i 8 timer fr du steker p samme mte.





I dag reiser jeg til Nes for holde foredrag for 6. klassinger om sunne matpakker. Jeg gleder meg veldig, for dette har jeg aldri gjort fr! Flg meg gjerne p snapchat hvis du vil se (heleneragnhild), wish me luck <3

Og ikke minst, ha en strlende fredag!! N skal det bli s deilig med helg :D

 

27 kommentarer

h det s godt ut! :) M prve finne et melkefritt alternativ til cc! :) Lykke til med foredraget, ungene vil nok elske det! ;) God helg!

Merete: De kan bli litt vanskelig lage de melkefri, jeg vet ikke om kokosmelk gir nok konsistens...

S og si akkurat den oppskriften jeg selv bruker til snne rundstykker. Er s godt det <3

Henriette Celin: Kan ikke skjnne at jeg ikke har laget de fr!!

De s veldig gode ut, det m jeg prve :) Lykke til p foredraget, det gr nok veldig fint. :) <3

Hvis man skal bltlegge, er det kun med havregrynene, eller tilsetter man med egg og cottage cheese ogs?

Camilla T: godt sprsml! Jeg ville kun bltlagt kornene, s puttet i resten fr steking?? jeg skal endre s det blir klarer??

Disse er kjempegode, min favoritt :-)

S enkelt og greit. Syntes det er s deilig ha ferske rundstykker til frokosten, og nr det er s enkelt er det jo absolutt ikke noe problem f til! De er jo r gode :)

Disse s kjempegode ut 😊 Hva er molkosan? Fr jeg kjpt det p helsekost? Tenker bruke det i stedet for surdeigsstarter. Det fr vre bra nok 😉 Datteren min p 2 r har aldri spist korn annet enn en bit brdskive han rappet fra et annet barn i bhg, men disse er jo innafor om jeg bltlegger . Det blir sikkert enda mer viktig for henne nr hun blir strre at maten hennes likner p det de andre barna spiser 😊

I gr da jeg var p butikken, var det fritt for kologiske bananer og da tenkte jeg p innlegget ditt da jeg tok de konvensjonelle bananene og tenkte at det fikk vre godt nok 😊

Hei! Hva tenker du om spise tortilla lefser fra butikken, old el paso? Hva tenker du om spise grovt brd, f.eks. fra Baker Hansen, det groveste.

:)

Hvordan smr bruker du, til steking og til vanlig ?

Anonym: Ekte meierismr eller bremykt <3

Dom mste jag baka:)

Vad betyder daesj?

Kan du skrive en normal matdag for deg? Litt med tanke p mengder, sliter med vite hva som er normalt for en jente p rundt 20 r:(

Anonym: Det varierer jo veldig, ogs er jeg litt redd for det da jeg ikke vil at andre skal se hva jeg spiser som en fasit. Skal se hva jeg fr til :D

Disse blir ofte laget her i heimen,men jeg bruker litt annen oppskrift enn her :-)

Anonym: , hva jeg du? Jeg vil gjerne hre :D

Det s utrolig godt ut :)

Hei😊 hvilke tips gir du til skolebarn ang mat og matpakker? 😊

Anita: Jeg kan lage et eget innlegg :D

Nydelig! For de som trenger vite karbohydratinnhold har jeg regnet meg frem til at det er ca 25kh/100gram😊

Andrea: S kjekt, takk!!

Har du bltlagt havregryn til denne oppskriften fr? Jeg har gjort det to ganger n. Siste gangen tok jeg bltlagt mere havre, siden rra blir helt suppete. Men det hjalp ikke. Mtte tilsette masse vanlige havregryn men det var vanskelig f deigen snn den er uten bltlegging. Har ftt til denne oppskriften uten bltlegging av havre, og da ble den bra.

Anonym: Her er slik jeg gjorde det: http://heleneragnhild.blogg.no/1475255942_lettfordyelige_rundst.html

Skriv en ny kommentar