Vær snill mot deg selv

Hver dag får jeg mailer fra jenter som leser bloggen min. De spør ofte hva de bør spise for å oppnå spesifikke resultater, men også mange skriver at de har skadet kroppen sin av å gå på strenge dietter og treningsregimer. Da jeg var yngre higet jeg etter en tynnest mulig kropp og trente mange mange timer hver uke. Jeg spiste alt for lite og dette gikk ut over kroppen min både fysisk og psykisk. Jeg hadde alltid dårlig samvittighet og var aldri fornøyd.

Det finnes ingen quick fix for å komme ut av et slikt mønster. Min erfaring er at det er vanskelig å fikse. Det er noe en må jobbe med kontinuerlig, det å være glad i sin kropp. Jeg har fortsatt mange dager der jeg ikke liker kroppen min. Likevel gjør jeg tiltak for å bli mer glad i den. Jeg tenker på hva kroppen min kan klare, hva den gjør for meg og hvor avhengig jeg er av den!

heleneragnhild2

Det er også viktig å huske at du faktisk ikke er kroppen din! Du er du og du har en kropp!

Ville bare stikke innom og takk alle dere som sender meg hilsener og deler deres historier med meg!

Det er mulig å leve godt og være glad. Beveg kroppen din og spis god og sunn mat. Vær med venner og lev livet ditt! I dag skal jeg ikke trene på studio, i stedet skal jeg ut og gå enda en tur i det fine været. En av mine beste venninner og jeg har nemlig en ukentlig avtale der vi går lang tur langs Akerselven. Vi får skravlet og ledd like mye i frisk luft som i sofaen, også sover jeg så mye bedre etterpå! Prøv det 🙂

iHerb tips og hjemmespa

Hei hjerter <3

I går var vi i 3 årslag med en herlig gjeng mennesker, for en kveld! God mat, egen bartender, leker, dans og masse latter. Jeg er så glad for å ha så mange fine venner i livet mitt, det er viktig å være takknemlig for!

DSC04060DSC04070Siden det er søndag, ukens egenpleie dag, tenkte jeg å komme med noen tips til produkter jeg liker til en veldig hyggelig pris. Mange har etterspurt flere iHerb tips og det skal dere få! Jeg vet at det er mange av mine lesere som er studenter, men selv liker jeg å spare penger uansett livsfase. Jeg sparer gledelig inn penger her og der, da kan en plutselig unne seg noe ekstra. Jeg vil faktisk gå så langt som å si at jeg får et kick av å spare penger, haha!

iHerb tipsSom dere vet er jeg over gjennomsnittlig opptatt av hva jeg smører på kroppen min, og det gjelder også produkter jeg bruker på hodebunnen min. Sjampo skal helst være både økologisk og uten ditt og datt. Samtidig må ting fungere. Jeg har langt hår som trenger riktig pleie, så her holder det ikke med kun vann og natron for å si det slik. Orker heller ikke den «no-poo» greia der en ikke vasker håret til det vasker seg selv, hehe.

iHerb tipsDenne sjampoen synes jeg vasker håret veldig godt uten å tørke ut håret. Den lukter kjempe godt og skummer godt. Balsamen er også veldig god. Den tynger ikke håret og kan brukes hver dag uten at håret virker fett. Du finner sjampoen her og balsamen her. De koster faktisk kun ca 70 kroner per flaske, ganske utrolig spør du meg!

Jeg liker å bytte på de ulike produktene jeg bruker, det synes jeg gir best resultat på håret mitt over tid. Mange sjampoer inneholder stoffer som gjør at håret ser bra ut etter vask. Skal jeg noe spesielt hender det derfor at jeg akkurat den dagen bruker en helt «vanlig» sjampo. Det er ingen grunn til å være fanatisk, poenget er at vi bruker veldig mange produkter på kroppen over tid. Om vi kan passe på at det vi bruker i hverdagen ikke belaster kroppen er det ikke stress å låne sjampo på besøk eller bruke parfyme før du skal på fest i blant! Det er min tilnærming i hvert fall.

iHerb tipsDenne masken kan jeg ikke tro at jeg ikke har delt før. Det er rett og slett verdens beste leiremaske. Jeg har brukt den i over fire år og den er helt fantastisk. Jeg liker å blande den med eplecidereddik, da blir den ekstra virkningsfull. Har du sart hud anbefales det å blande med vann. Bentonite leire er faktisk så «rent» at det kan spises! Det brukes som detox på mange detoxreiser i Bali osv. Du finner denne leiren her.

Eplecidereddiken er utsolgt fra iHerb, men du kan bare kjøpe på butikken!

iHerb tipsBland en halv ts leire med en ts eddik og bland. Smør blandingen på ren hud og la virke til masken har stivnet helt.

DSC04090Når du smører på masken vil den etterhvert stivne og du vil kjenne at huden pulserer. Etter at du tar den av er huden ofte veldig rød, men det går fort over. Denne virker bra på alle hudtyper, men den kan trekke ut urenheter. Jeg ville derfor ikke brukt den dagen før en stor fest om du har litt grums i huden som kan komme ut, hehe.

DSC04103Ser så streng ut fordi masken strammer, haha. Skyll av med lunkent vann og bruk gjerne en klut til å forsiktig fjerne masken. Smør deg så meg en god krem eller olje. Jeg skal dele mer om hvilke hudpleieprodukter jeg bruker da jeg har begynt med et helt nytt regime som jeg virkelig elsker! Her snakker vi glød og null urenheter siden jeg begynte!!

DSC04105Nå skal jeg gå en lang tur med Jon Anders, hundene og et vennepar. Husk at dere kan stille spørsmål til damene på Frøyaklinikken under det siste innlegget mitt om fertilitet! Ha en fin søndag så lenge <3

Sunn hverdagssnacks – Grønnkålchips

Se fremgangsmåten på snapchat: heleneragnhildDSC03892Er det en ting jeg er opptatt av at vi skal spise mer av så er det grønnsaker! I alle fasonger, farger og sesonger! Det er ikke mange år siden grønnkålen ble poppis i Norge. Før det måtte jeg lete land og strand etter disse vidunderbladene. Grønnkål er rikt på mange vitaminer og mineraler, rikt på fiber og på kreftbeskjempende stoffer.

DSC03893Det morsomste med denne er at du kan trylle den om til smaksfulle chips. Det eneste du trenger er en pakke grønnkål, olivenolje og krydder. Selv brukte jeg næringsgjær, en slags gjær som ikke har noe med den tradisjonelle gjæren vi vanligvis bruker i Norge å gjøre. Den gir en «ostete» (i mangel av et bedre ord) smak som passer veldig godt på chips, i salater, wok og sauser. Jeg kjøper min på iHerb her, men du finner det nok på noen helsekoster også.

DSC03910Først fjærner du stilken fra grønnkålen ved å rive av «bladene». Riv dem så i passe store biter og legg dem i en stor bolle. Tilsett 3-4 ss olivenolje, salt og 6 ss næringsgjær. Har du ikke sistnevnte kan du krydre med hva du vil som hvitløk, chili, lime, ingefær osv.

DSC03900Bland godt og «masser» grønnkålen med hendene. Så kan du ha alle bladene på to stekebrett med bakepapir. Stek dem på 150 grader i ca 13-15 minutter. Følg godt med da de lett kan svi seg.

DSC03914Disse er overraskende gode, sprø, perfekt hverdagssnacks som du kan nyte med hverdens beste samvittighet. Hvem visste grønnsaker kunne smake så godt?

Podcast om helse, livet og humor – mine favoritter

I går gjorde jeg noe veldig gøy! Jeg spilte inn podcast med Sara Lossius fra Paleoliv! Vi snakket om mat (selvfølgelig), fett, fertilitet, tarmhelse og livet som ernæringsnerd. Episoden kommer ut på søndag, så følg med inne på itunes. Er du en podcast newbie må du laste ned appen podcast fra appstore også kan du lytte i vei. Det er helt gratis å laste ned (bare husk å gjøre det via wifi) og en fantastisk måte å lære og bli underholdt.

heleneragnhildJeg er en ekte podcast freak og jeg hører stort sett på podcast hver eneste dag. Favorittene er når jeg går på tur med hundene, når jeg vasker (bruker dette som gulrot), når jeg lager mat og av og til før jeg legger meg. Dere har mange ganger spurt om jeg kan dele mine favoritter og nå kommer endelig innlegget jeg har lovet så lenge. Jeg var usikker på hvor mange jeg skulle velge, siden jeg har hørt på veldig mange. Derfor har jeg valgt mine favoritter som jeg tror de fleste av dere vil like. Jeg innrømmer glatt at jeg blir ganske lei av podcastene (eller menneskene som snakker, hehe) og må derfor bytte på endel!

Her er mine favoritt podcaster

podcast favorittBalanced Bites

Dette er en av de første poddene jeg begynte å høre på. Liz Wolfe og Diane Sanfilippo er to av de råeste damene innen paloemiljøet. Hører du på gamle episoder vil du merke hvor rigide de var i starten i forhold til nå. Jeg synes det er helt topp at de går mer mot en åpen modell med litt mer slingringsmonn. Her kan du lære om fett, etikk rundt bruk av dyreprodukter, kvinnehelse, praktiske tips osv. De har også masse episoder som handler om spesifikke temaer og diagnoser som fordøyelse, hud, PCOS og trening.

podcast favorittFertility Friday

Denne nevnte jeg i min januar favoritter film. Lisa Marie jobber med «the fertility awereness method» og lærer deg alt om din menstruasjonssyklus, fertilitet, hormoner og kvinnekroppen. Jeg elsket spesielt episode med legen bak GAPS dietten Natasha Campbell-McBride, en must for alle kvinner som ønsker seg tarm i balanse!

ingefaer_expandetIngefær

Her kan du lære masse om helse fra et avslappet perspektiv. Sara intervjuer ulike gjester om mat, helse, hudpleie, babymat, paleo og trening, og den røde tråden er hvordan en kan få disse tingene til å fungere for deg. Her er det ikke pekefinger eller regide opplegg, men veldig mye glede og nysgjerrighet. Denne er spesielt bra for deg som er ny i gamet og ønsker å lære mye om helse på en enkel måte.

podcast favorittFat Burning Man

Tullete navn, men jeg liker virkelig Abel James som driver denne. I de amerikanske «paleo-poddene» er det mange av de samme gjestene som går igjen, men du lærer fortsatt utrolig mye. Det som også er flott er at du får høre meninger om kosthold og helse fra mange ulike vinkler. Det gjør det lettere å forstå at det absolutt ikke er så svart hvitt som du kanskje trodde. Jeg elsker den avslappede atmosfæren i denne podden og har hørt på den en hel del. podcast favoritt

The Model Health Show

Denne podcasten lages av Shawn Stevenson, en skikkelig ernæringsnerd som intervjuer en hel haug med helseeksperter. Jeg skal være ærlig og si at jeg synes hans kollega Jade kan være ganske slitsom med hennes konstante avbrytelser, men det overlever jeg. Her kan du lære endel om supermat, helse, søvn, mindsett, mat, alt egentlig! Tok med denne da den ikke er så kjent!

podcast favorittThe Lively Show

Jess Lively er en gledesspreder og inspirator. Dette er ikke en ren helsepodd, men veldig hyggelig podcast der du kan bli inspirert til å bli en bedre versjon av deg selv. Denne ble jeg tipset om av en leser, spesifikt episode 85 med Alisa Vitti. Den handler om bruk av p-piller, syklus og fertilitet, verdt å få med seg 😉

podcast favorittThe Paleo Solution Podcast

Rob Wolf har en av de klassiske paleo podcastene så her kan du høre mye basic. Jeg liker stemmen hans og måten han intervjuer veldig godt. Det ligger utrolig mange episoder ute så her kan du plukke det du er interessert i.

podcastPaleo Hacks

Clark Danger har en lett og muntlig måte å snakke med sine gjester. Denne er lett å like og lett å lære fra. Du møter på mange av de sammen gjestene, men jeg lærer alltid noe nytt. Her er det så mange gode episoder, men hør gjerne den med Christa Orrechio , Dave Asprey og Neely Quinn. Digger denne!

podcastRevolution Health Radio

Chris Kresser sin podcast er relativt faglig tung og passer kanskje best for de som er ekstra interessert i ernæring og allerede har grunnkunnskapen på plass. En fantastisk ressurs for deg som ønsker å lære mer om kostholdet vi er dannet for å spise, men på en faglig måte. Jeg synes den kan bli litt kjedelig i lengden, sovner nesten av stemmen hans, haha. På grunn av alt jeg lærer er det så verdt det!

podcastDavid Wolfe

Jeg har ikke fått hørt så mye på denne enda, men det ligger masse podder ute og de er relativt korte. Jeg har hørt mye bra om denne og skal absolutt få hørt mer på den fremover. David Wolfe er superfoodkongen og kan mye om vegansk mat. Likevel er han ikke rigid og derfor liker jeg denne!

podcastTusvik og Tønne

Jeg sparer det beste til slutt! Jeg er ekte phung folk og elsker denne podcasten. Jeg vet ikke om jeg hadde kommet meg gjennom det siste året av studiene uten denne. Den har virkelig fått meg i godt humør så mange ganger, ikke minst fått meg ut på tur med hundene. Jeg ler høyt flere ganger hver episode, disse damene er bare helt rå! Jeg gleder meg så sykt til å hilse på Sigrid i helgen!!

heleneragnhildSom du sikkert har skjønt hører jeg på mange, men dette er mine favoritter, særlig innen helse. Jeg måtte likesom sette en stopp tilslutt, ellers blir det alt for langt. Del gjerne dine favoritter i kommentarfeltet så jeg kan oppdage nye, da blir jeg kjempe glad!

Slik får du flat mage

DSC01791Vi kvinner er ofte opptatt av magen vår. Det er faktisk den kroppsdelen jeg oftest hører andre jenter klage på. En flat mage er ikke bare estetisk ønskelig for mange, det er også et tegn på god helse. Det betyr ikke at du må ha sixpack for å være sunn, men mye fett rundt magen er ikke ønskelig. Fettet som legger seg på magen er mer sykdomsfremkallende da det skaper en lavgradig inflammasjon (betennelse) i kroppen. Økt midjemål er derfor knyttet til en rekke sykdommer som kreft, diabetes og hjerte- og karsykdom.  DSC01776 Jeg har lenge hatt flat mage. Mange tenker sikkert at dette er fordi jeg er beinhard med kostholdet mitt og trener masse. Det er vel det som skal til? Et restriktivt regime med kaloritelling og timevis på mølla. Egentlig så tørr jeg nesten ikke vise frem magen min. Jeg kommer sikkert til å få høre at jeg lager kroppspress og er et dårlig forbilde. Men er dette sant?

DSC01781Min flate mage er ikke et resultat av:

At jeg sulter meg

Kaloritelling

Trening 6 dager i uken

Tusenvis av sit-ups

Dårlig samvittighet

DSC01767

Min flate mage er et naturlig resultat av en riktig sammensatt kost (for meg), en riktig mengde trening (for meg), nok søvn og stressmestring. Derfor mener jeg at jeg er et godt forbilde! Her er mine beste tips til hvordan du får en flat mage:

Spis riktig

Jeg vil si at så mye som 80% av en eventuell vektnedgang er avhengig av kostholdet. Du kan ikke trene bort et dårlig kosthold, og mange studier har vist at trening ikke nødvendigvis reduserer vekt. Skal du gå ned i vekt og få en flatere mage må du ta en titt på kostholdet ditt. Jeg anbefaler å spise et kosthold bestående av mest mulig ubearbeidet mat, rikt på grønnsaker, egg, bær og fisk, kjøtt, frukt, fullfete meieriprodukter og belgvekster. Vi trenger nok fett for optimal hormonbalanse og et jevnt blodsukker, så ikke vær redd for smør, nøtter, avokado, olivenolje, fullfete meieriprodukter og kokos. Sukker gir rask blodsukkerstigning, noe som gjør det lettere å gå opp i vekt og ser ut til å øke fettlagringen rundt midjen. Det er også inflammasjonsskapende og bidrar kun med «tomme kalorier», det vil si det gir energi uten å bidra med næringsstoffer. I tillegg inneholder sukker mye fruktose som kan være mer lipogent (fetende) enn glukose. Det er hvitt sukker og rafifnerte kornprodukter som er værstingene, men også stivelsesrike matvarer som brød, ris og pasta kan øke vekten. Ønsker du å gå ned i vekt ville jeg fokusert på en proteinkilde og en fettkilde til alle hovedmåltider, i tillegg til en mengde grønnsaker. Da kan du spise deg god og mett, samtidig som du øker fettforbrenningen og går ned i vekt. Eksempler på ting jeg spiser er omelett, smoothie, fisk/kjøtt med en stor salat til, knekkebrød med proteinrikt pålegg, supper og wok. Grønnsaker spiller hovedrollen i måltidene mine, og det er dette jeg også anbefaler til kunder.

DSC01833Tren hardt, ikke mye

Jeg trener 2-3 ganger i uken, og da trener jeg hardt! Jeg går på intervalltimer der det kjøres en kombinasjon av styrke og kondisjon. Jeg velger de tyngste vektene jeg klarer å løfte og gir det jeg har. Har jeg lyst til å trene mer går jeg på yoga eller pilates.

Før var jeg alt for opptatt av hvor mange ganger jeg trente per uke. Jeg stod på steptime på mandag og tenkte; «herregud, det er bare mandag! Jeg må trene minst 5 ganger til denne uken». Trening hver dag ble stressende for min kropp. Jo mer jeg trente, jo mer følte jeg at jeg la på meg. Jeg var sulten hele tiden og fikk ikke resultatene jeg ønsket. Så tok jeg en lang pause fra trening da jeg var på ferie. Det var kun to uker, men det er lenge for noen som trener nesten hver dag. Kroppen min føltes bedre enn noen gang og jeg gikk ned et par kg. Det er ikke sikkert at 2 treninger i uken er riktig for deg, alle må finne sin balanse. Uansett anbefaler jeg deg å fokusere på kvalitet fremfor kvantitet. Gi på de dagene du trener, og gi kroppen tilstrekkelig med restitusjon resten av uken. I tillegg til trening bør du være aktiv i hverdagen. Jeg elsker å gå og får mye glede av dette, men du kan velge den aktiviteten du liker best.

 Da jeg var syk beveget jeg meg svært lite, og trening var helt uaktuelt. Også da hadde jeg flat mage, selvfølgelig med mindre muskler enn i dag. Som skrevet før er det kostholdet som har mest å si, så en kan fint være slank uten å trene. Jeg trener ikke for å bli tynn, men for helse. Jeg vil være sterk, stødig og aller mest vil jeg kjenne på endorfinrushet etter en fantastisk økt! Etter mange år med sykdom er det lite som kan sammenlignes med følelsen av at kroppen funker!

DSC01791Vær snill mot kroppen din

En kropp som presses til det ytterste, stresses og sultes vil ikke slippe fett. Det er viktig at kroppen din føler seg trygg. Først da vil den spille på lag med deg. Kroppen er et fantastisk redskap, ditt hjem og en stor del av deg. Vis kroppen din kjærlighet så vil du se at den gir deg det samme tilbake. Sov 7-8 timer hver natt (prøv så godt du kan) og gi kroppen nok hvile. Gi kroppen nok mat og nok fett. Gi den avkobling, pleie og snakk pent til den.

Før straffet jeg kroppen min med trening eller lite mat, men det gjør jeg aldri lenger. Ikke bare vil dette gjøre det vanskelig å gå ned i vekt, det øker faren for et forstyrret forhold til mat og egen kropp. Du kan selvfølgelig sulte deg ned et par kg, men jeg lover deg at de kryper tilbake så fort du får sagt helgegodt. Det er mye bedre å spise sunt med noen utskeielser enn å jojoslanke. Det er kostholder, treningen og vanene vi har over tid som bestemmer hvordan vi ser ut, ikke den ene sjokoladebiten du tok i går.

Slik ble jeg frisk fra ME

friskfraMEJeg får veldig mange mail, kommentarer, snaps osv fra mennesker som har ME, som lurer på hva jeg har gjort for å komme dit jeg er i dag. Min reise med ME er veldig lang og jeg har skrevet endel om den før her. Likevel har jeg ikke snakket så mye om hva som faktisk hjalp meg. Dette er både fordi jeg har hatt behov for å få sykdommen litt på avstand, men mest fordi jeg er redd for å få reaksjoner. Jeg har allerede fått endel etter artikkelen i dagbladet. Men jeg kan ikke være redd for folk som sitter bak tastaturet! Folk har sagt at jeg burde skamme meg for at jeg deler at jeg har blitt bedre. Samtidig får jeg så mange tilbakemeldinger på at dette gir håp!

Denne sykdommen har preget nesten hele mitt voksne liv, og på mange måter vil jeg bare glemme den. Samtidig blir det feil. Jeg føler at jeg må dele. Som jeg sier i videoen skulle jeg selv ønske at jeg leste en slik historie da jeg var syk. Jeg ble til slutt ganske desperat etter å bli bedre, og gjorde veldig mye research. Jeg har funnet min vei og kjenner etterhvert mange som har gjort det samme eller lignende ting som meg, og blitt både bedre og friske. Det nytter faktisk om du aldri gir opp <3

Advarsel: filmen er litt lang 😉