Julestemning og rocky road

  • 03.12.2016 kl. 11:18

P tirsdag karet jeg meg p juleevent for fylle p med inspirasjon fra steste Trine Berge. Vi lagde masse sunt julegodis med supermat, drakk glgg og spiste oss stappmette p sjokolade. Det var s koselig se alle jentene i soma/supernature og treffe Linda, Kristine, Martine, Hanna og Maria igjen!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bilde lnt fra mariamarisol









Ste jenter <3

Bildene over er tatt av fotograf Kristian Dale



Rocky road

Jeg tenkte jeg skulle dele en av de enkleste oppskriftene med dere! For lage denne trenger du kun mrk sjokolade, og nsket fyll. Det kan vre akkurat det du liker, her er noen forslag:

  • Gojibr
  • Hakkede ntter
  • Trket frukt
  • Marshmallows
  • Marsipanbiter
  • Hampfr
  • Et par klyper kanel
  • Et par klyper havsalt

Hvis du vil lage r sjokolade finner du min oppskrift her. Vil du bruke ferdig mrk sjokolade kan du bruke denne eller annen sjokolade med minst 70% kakao.

Trines r sjokolade

  • 3 dl kakaomasse
  • 2,5 dl kakaosmr
  • 0,6 dl flytende kokossirup
  • 2 ss lecithin
  • 1/2 ts vaniljepulver
  • 1/4 ts himalayasalt
  • 0,5 dl kokosflte (den tykke delen av kokosmelk som har sttt i kjleskapet) gir lysere sjokolade

Hakk kakaosmr og masse og ha det i en bolle. Smelt det i vannbad, men pass p at det ikke blir for varmt. Nr alt er smeltet tilsetter du resten av ingrediensene. La sjokoladen avkjles i 5-10 minutter fr du bruker den. Har du sjokolade til overs kan du fint fryse den og smelte den forsiktig neste gang du trenger den.

For lage rocky road fyller du litt r sjokolade nederst i sm eller store muffinsformer. Fyll s med nsket fyll fr du heller over mer r sjokolade. Sett bitene kaldt fr du nyter dem. Disse er perfekte som julegave til noen du er glad i <3

4 Kommentarer

Victoria Larsen

03.12.2016 kl. 12:41
Ser nydelig ut! Koselige bilder :D

Helene Ragnhild

04.12.2016 kl. 09:29
Victoria Larsen: takk! <3

Kristine Larsen

03.12.2016 kl. 16:26
S koselig <3

Helene Ragnhild

04.12.2016 kl. 09:28
Kristine Larsen: <3

Skriv en ny kommentar

Helene Ragnhild

Velkommen! Jeg heter Helene Ragnhild og har en stor lidenskap for naturlig mat og sunn livsstil, og en bachelorgrad i ernringsfysiologi. I denne bloggen vil du finne inspirasjon til leve sunnere, lytte til din egen kropp og finne hverdagslykke. Jeg hper jeg kan inspirere nettopp deg<3 Kontakt: helene.ragnhild@gmail.com

Sk i bloggen

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits