I dag har jeg jobbet litt, og vært på graven til Morfar. Nå skal vi straks på middag hos svigers, så her går det unna i svingene. Heldigvis koser jeg meg med alt!
Etter at jeg ble gravid har det vært vanskeligere å få inn så mye grønt som jeg elsker. Det kommer vel både av at matlysten min har endret seg og at det stadig blir mindre plass i magen. Jeg opplever å bli veldig stinn i magen selv etter ganske lite mat, og da er jo volumet av grønnsaker jeg spiste før litt vanskelig.
Derfor var det så godt å endelig få ut fingeren og komme i gang med juicing. Dette var det så lenge siden jeg hadde gjort, men gud så godt det gjør. De siste dagene har jeg drukket masse grønnsakesjuice og det har føltes herlig!
Favoritten er gulrot, agurk, sitron, ingefær, et lite eple, brokkolistilk, stangcelleri og litt rødbete. Sitron og ingefær er utrolig viktig for å få god smak, da blir den så frisk og god!
Jeg har faktisk kjøpt meg helt ny juicepresse, en slowjuicer, som jeg gleder meg til å ta i bruk.
En stor fordel med juicing er at jeg får brukt opp rester av grønt som ligger og blir dårlig. Jeg får i meg mer grønt og det takker virkelig kroppen min meg for. Til vanlig liker jeg best å få i meg alt fiberet også, og ikke minst tygge maten min, men når lille tar mye plass er dette en god nr to 🙂
Den siste uken har jeg vært opptatt med noe jeg ikke kan dele på bloggen, derfor blir jeg også litt fraværende. Det føles veldig rart å ikke kunne dele ting som skjer i livet mitt, derfor blir det naturlig for meg å ikke snappe så mye og jeg har også kjent behov for å bare være meg. I går hadde vi besøk av min bestevenninne og hennes mann, så da prioriterte jeg å være sammen med dem.
Disse pannekakene har jeg laget i mange år, når jeg vil ha noe raskt og noe “ferdig”. Pakken lager en stor porsjon slik at du enten kan lage opp og bruke pannekakene over flere dager eller som jeg pleier å gjøre; ha røren i kjøleskapet i opp til 3 dager og steke dem ferske.
Pakken har jeg kjøpt på helsekost, men den finnes også på enkelte meny butikker. Jeg liker å ha disse til kvelds!
Jeg toppet mine med litt vaniljekesam og bær, men her er det kun fantasien som setter grenser <3
I helgen skal vi slappe av her hjemme. Vi skal gjøre mer på barnerommet og jeg skal hjem til mamma og sy på et prosjekt til lille. Gleder meg til å fylle på batteriene og bare ta det med ro.
Så lenge jeg kan huske har jeg gledet meg til å bli mamma, og det kunne aldri falt meg inn at det ikke skulle være lett. Det var en selvfølge for meg å bli gravid, å få egne barn. Da det ikke gikk ble det en stor krise for meg, en sorg og en kamp jeg ikke visste om jeg ville overleve.
Nå som jeg bærer min lille datter tror jeg hele tiden at det skal gå opp for meg. At jeg virkelig skal tro på dette 100%. At jeg skal få oppleve dette. Å kjenne på lukten av hodet hennes, å ha henne liggende inntil meg, min helt egen baby.
Jeg kan nesten føle meg eiersyk. For så lenge har jeg sette andre med deres små, og kjent på at det ikke var min tur. Kanskje er det derfor det er så viktig for meg å få bestemme. Om det er hvilken body eller hvordan rommet skal se ut. Kanskje er det fordi det er en drøm jeg ikke tør tro at jeg skal få oppleve.
For hver uke som går lengter jeg mer og mer etter henne. Å få bli kjent med det lille vesenet som sparker når jeg ligger i sofaen, å se på det lille ansiktet hennes. Halvparten meg og halvparten deg.
Utrolig hvordan jeg allerede kan ha 1000 følelser knyttet til noen jeg aldri har sett. Mammahjerte <3
De siste årene har brødmat sneket seg tilbake inn i kostholdet mitt, og det faktisk uten å gi magevondt. Takket være surdeig kan jeg nyte brød igjen uten ballongmage, så deilig! Jeg har måttet la mange surdeigsstartere gå i søpla, rett og slett fordi de ikke ble brukt og det ble for mye stress å følge dem opp. Jon Anders fikk nok en sommer da jeg sa vi måtte hjem for å mate surdeigen. Han sa det fikk holde med to hunder, haha.
En starter kan du få fra en annen surdeigsbaker, men du kan også lage en selv. Bare bra barnemat har en oppskrift som er veldig lett å følge og som jeg har hørt at mange har fått til. Jeg testet forrige uke og den boblet og koste seg, og i helgen laget den rundstykker. Her finner du oppskrift på starteren jeg laget.
Jeg lot meg inspirere av flinke Julianne som jobber med fodmap kostholdet. Jeg endret oppskriften litt, jeg ville blant annet bruke sesamfrø fordi de er rike på kalsium. Ekstra næring, ja takk! Jeg tilsatte også revet gulrot fordi det er ca det beste jeg vet i brød!
Speltmel er ikke glutenfritt, men det inneholder litt andre proteiner enn hvete. Det gir saftig og god bakst og smaker veldig godt. Når vi baker med surdeig brytes fytinsyre og andre antinæringsstoffer ned, og gluten brytes delvis ned. Resultatet er at brødet blir lettere å fordøye og næringsstoffene i kornet blir lettere for tarmen din å ta opp.
Surdeigsrundstykker
300 gram siktet speltmel
200 gram grovt speltmel
50 gram sesamfrø
50 gram linfrø
1-2 revne gulrøtter
1 ts salt
4 dl lunkent vann
2 gode ss surdeigsstarter
♥
Bland sammen vann og surdeigsstarter og rør så starteren løser seg litt opp. Så kan du tilsette resten av ingrediensene. La deigen stå et varmt sted, jeg lot min stå på badet, i ca 12 timer. Det er veldig greit å sette deigen fredag kveld og bake ut lørdag morgen for eksempel. Deigen skal være bløt, ikke rennende eller helt fast.
Når det er klart for å bake ut kan du bruke en ss til å legge rundstykker på et bakebrett med bakepapir. Forvarm ovnen til 250 grader, og skru ned til 220 når du setter inn rundstykkene. De skal stå i ca 15-20 minutter, begynn med 15 så de ikke svir seg!
Rundstykkene smaker godt med alt av pålegg. Selv pleier jeg å fryse dem og ta opp når jeg får lyst på. Nam nam <3
De siste uken har jeg hatt så fryktelig lyst på sjokolade, og da har jeg også spist litt av det, eller mye. Jeg har likevel lyst til å holde meg unna sukker i graviditeten, uten å være fanatisk. Derfor er jeg så glad det finnes gode alternativer til sunnere sjokolader. En favoritt er cavalier sin, den er også ganske lett å få tak i. Jeg elsker også ombar og loving earth sine, de er rå og uten melk.
Jeg ville bare tipse deg om at den ene av disse to er best å velge. Nederst på skjokoladen med nøtter ser du at det står stevia. Denne er kun søtet med erithrol og stevia. Den hvite kjøpte jeg på salg, og jeg glemte å se på innholdsfortegnelsen. Den er søtet med maltitol, et sukkeralkohol de fleste blir fryktelig oppblåste av. Meg inkludert! Derfor er det så viktig å lese bakpå maten vi kjøper 😉
Jeg tror aldri at jeg har fått så mange snaps og spørsmål om noe som hvilken vogn vi har valgt til vår lille. Vogn virker å være et tema som engasjerer mange, og det ligger mye tanker og følelser rundt valget av vogn for nybakte mammaer.
Før jeg ble gravid hadde jeg allerede sett meg ut hvilken vogn jeg ønsket meg. Denne har jeg også trillet mye da to nære venninner har den samme. For meg er bugaboo buffalo den perfekte vogn for meg som både bor i by, men også vil ut i marka. den er stabil, god å trille, av svært god kvalitet og lett å ha med seg. Den tar ikke mye plass i bilen, eller i gangen, den er lett å slå sammen og den er lett å ha med på kafé. Jeg vil gjerne kunne smyge meg gjennom butikker og bykjernen.
Designet er også helt perfekt i mine øyne, moderne og minimalistisk.
En annen fordel med bugaboo er at vi kan justere høyden på håndtaket. Det er jo ikke så lett når Jonna er hele 30 cm høyere enn meg.
Denne vognen har vært med i min visjon av å bli mamma, jeg har sett for meg hvordan det skal bli å trille rundt på den. Kall meg gjerne teit, men jeg er veldig visuell og elsker å bruke bilder til å drømme.
Jeg måtte bare bli en bugaboo mamma rett og slett <3
Her er en liten film fra da jeg skulle hente vognen. Tusen takk til barnas hus som har vært med og gjort drømmen min til virkelighet! Jeg er så heldig å få bli deres ambassadør, noe jeg er veldig stolt av. De har fokus på å vise frem ekte mammaer, og hvordan det faktisk er å være småbarnsforeldre.
Nå er jeg jo fortsatt gravid, og da er det lite gulp og slitenhet, men det kommer nok skal du se, hehe 😉
Jeg kommer også til å bære masse, så her blir det en god kombo regner jeg med.
Nå begynner jeg virkelig å lengte etter å treffe henne. Alle de små sparkene som jeg kjenner hver dag, minner meg på alt som snart skal komme. Tenk, bare tre måneder igjen <3
Endelig er kjøkkenet så og si ferdig og jeg har lyst til å gi dere en titt. Jeg har jo lovet interiørbilder på bloggen lenge, men så er det liksom alltid noe som mangler. Sofaområde i stuen har jeg jo delt bilder av mange ganger, men nå venter jeg på siste møbel før også spisestuen er ferdig. Soverommet har jeg ikke blitt helt fornøyd med, vi mangler fine nattbord – tips??
I dag vil jeg i hvert fall dele kjøkkenet, som jeg må si meg utrolig fornøyd med. Mine ønsker var masse oppbevaringsplass, gjerne i form av flest mulig skuffer. Jeg ville ha høyglans og lys trebenk, masse benkeplass og et kjøkken laget for å lage mat. Det føler jeg at jeg har fått, og jeg er rett og slett utrolig stolt av hvor fint det ble, ikke minst snekkerjobben til Jonna. Hadde vi ikke fått hjelp av pappa og svigers hadde vi aldri kommet i mål heller <3
Kjøkkenet som stod her før var langt fra ille, men det var mye mer slitt enn det ser ut på bildene og veldig lite fint satt opp. Særlig flisene rundt stekeområde synes jeg var rart satt opp. I tillegg var ikke planløsningen god.
Kjøkkenet nå:
Det er ikke så blått som på bildene, litt uheldig med den, hehe 😉
Kjøkkenet er fra HTH gjør det selv, det leveres flatpakket også setter du det opp selv. Benkeplaten vi gikk for er laminat og heter Oslo. Jeg er utrolig glad vi gikk for den løsningen i stedet for heltre som jeg først ville ha. Den tåler nesten alt, særlig søl som det blir mye av når jeg kokkelerer. Dessuten drømmer jeg om å ha lille L sittende på benken her sammen med meg og da vil jeg at hun skal kunne grise så mye hun vil <3
Induksjonstopp, vifte og blandebatteri er fra Ikea og stolene er fra hay (kjøpt på hviit). Absolutt ingenting er sponset bare så det er sagt 😉
I dag skal det kokkeleres surdeigsrundstykker her <3
Nå er akkurat middagen i magen og jeg er stappmett. Nesten en gang i uken må jeg har de deilige fiskekakene fra den lokale fiskebutikken på Lambertseter, så gode. Vi spiser dem sammen med dampet brokkoli og småpoteter med litt smør, så enkelt og perfekt hverdagsmiddag.
Jeg har visst fått den berømmelige bekkenløsningen. I går var jeg hos kiropraktor og fikk streng beskjed om å unngå fremoverlent arbeid. Ja, letter sagt enn gjort? Støvsuge, ta ut av oppvaskmaskinen, stelle med hundene, plukke opp ting, lete i vesken, vi gjør jo alt fremoverbøyd. Har sikkert syndet ca 40 ganger i dag, ups…
Hvis noen har gode tips tar jeg gjerne imot!? Har hørt om å sitte på sånn stor ball så tenkte å låne det av mamma fremover. Ikke bare bare å gå gravid, men jeg nyter likevel hvert sekund. Fy søren for noen helter vi kvinner er, og hva kroppen vår klarer 🙂
Denne sjokoladen er forresten sååå digg! Helt uten melk og gluten, svindyr, men verdt det. Den er så mektig, så jeg nyter hver bit og det holder med et par 😉
Jeg må bare tipse dere om denne fine artikkelen min venninne Therese har skrevet. Hun er kiropraktor og kan det meste om naturlig livsstil. Denne listen synes jeg var helt gull og jeg fikk masse tips jeg ikke ante om. Artikkelen finner du her.
Tredje trimester nærmer seg med stormskritt, hvor ble tiden av?? Nå gleder jeg meg vilt til jul og går allerede og smugtitter i juleblader og på juleoppskrifter. Noen flere som gleder seg?
Det tok ikke mer enn en time hos henne før jeg var solgt. Jeg kom til salongen, og i stedet for å stå bak meg og rufse meg i luggen, satte hun seg ned ovenfor meg og spurte hva jeg ønsket. Ikke bare elsker jeg det hun gjør med håret mitt, hun er søt og lett å snakke med, rett å like rett og slett.
Fantastiske økologiske produkter fra oway. Elsker saltvannssprayen deres – anbefales 🙂
Smoothie er fast hver gang jeg er i område, min favoritt om dagen er acai energy med hampprotein.
Karianne prakker ikke på meg behandlinger og produkter jeg ikke trenger, hun passer på at jeg blir fornøyd og får meg til å føle meg vakker hver gang jeg er hos henne. Hun er rett og slett ærlig, og det er en av mine viktigste verdier.
Jeg er ikke sponset av Karianne – men hun fortjener all skryt hun kan få! Jeg har sendt de fleste venninne mine til henne, og gått fast selv i flere år. Jeg skal aldri bytte henne bort. Hun har ikke lov å flytte eller skifte yrke for å si det sånn, haha!
Denne gangen gikk vi for fargedesign med en kald toning over. Hun legger stripene mine slik at etterveksten ser helt naturlig ut, akkurat slik jeg liker det! Nå hadde jeg lyst til å bli endel lysere, også i tuppene. Vi bruker olaplex som beskytter håret slik at det ikke slites så hardt av blekingen, og økologiske produkter fra oway. Perfekt nå som jeg er gravid og ekstra opptatt av hva som brukes av produkter på hud og hår 😉
Hvis du vil teste verdens beste frisør finner du henne på perfect hair på Frogner. Hun har ganske fullt, men sikkert plass til flere fine jenter som dere <3
Først må jeg si tusen takk for alle kommentarer – mange av de har rørt meg til tårer. Jeg har ikke lyst til å stenge kommentarfeltet mitt, jeg ser dere som en ressurs fordi vi er mange flotte mennesker her inne. Mange deler og gir gode råd, noe jeg er så takknemlig for!
De siste dagene har det vært godt å ta fri fra bloggen. Jeg ville trekke meg tilbake for å få litt tid til å reflektere. Jeg liker ikke måten disse kommentarene over tid påvirker meg. For å understreke handler det ikke om de som kom den siste uken, dette handler om mange små stikk over tid. Dere som skriver at jeg ikke har fått noe som ikke er konstruktivt, husk at du ikke ser alle kommentarer, og ikke ser det som sendes direkte.
Jeg har mange som trenger meg og fortjener min energi. Jon Anders, våre familier, mine venninner, hundene, kursdeltakerne mine og mest av alt – min ufødte datter. Den lille som ligger i magen og er hunde prosent avhengig av meg. Jeg likte ikke hvordan den negative energien tok mer plass – jeg har ikke lyst til å gi det plass i det hele tatt!
En ting som sitter hardt i meg er rettferdighet. Jeg mener at vi alle fortjener å bli behandlet med respekt, og holdt til de samme standardene. Når jeg får en kommentar som oppleves frekk eller overlegen, så føles det feil at jeg alltid må heve meg over det og svare som om jeg er kundeservice på Get. Jeg er et menneske med følelser og engasjement for mange ting. For kosthold og helse, for barn, for normer og roller, for ufrivillig barnløse og mye mer. Mine følelser tar overhånd som for alle andre.
Når er det greit å si ifra? Som en venninne sa til meg, skal du akseptere at sjefen klår på deg bare fordi han voldtok en annen kollega? Når skal vi ta et standpunkt mot de som slenger dritt på nett? Når er det ille nok? Det er faktisk jeg som har ansvar for å sette grenser for meg selv.
Når det er sagt vet jeg så inderlig godt at det ikke nytter å forsvare eller gå til motangrep. Å argumentere og forsvare meg er min naturlige reaksjon, ofte kommer tårene i ettertid. Dette er ikke bare meg i sosiale medier. Det er en side ved meg selv jeg har måttet forklare til de nærmeste også. Når jeg kverulerer tilbake er jeg ikke alltid sterk, som regel er jeg svært sårbar, men jeg tørr ikke vise det.
Jeg har ikke lyst til å reagere slik. Derfor trengte jeg noen dager for å lage meg en strategi. Når du våkner om morgenen og får en snap slengt i trynet, da trenger jeg en måte å håndtere det på. Et slags filter, og regler som gjør at jeg ikke må ta et valg. Det skal siles bort.
Etter å ha lest utallige kommentarer, mailer, facebookmeldinger, snaps og meldinger på instagram vet jeg nemlig at menneskene som lirer av seg, leter etter feil og skal ta meg, de er i mindretall. Det handler ikke om at leserne mine må rose meg opp i skyene, eller sende meg positive ord hver dag. Men nå føler jeg virkelig at dere setter pris på jobben jeg gjør – og at dere ser meg som person. Mange har skrevet ting om meg dere setter pris på, ting jeg også setter pris på i meg selv. Nettopp de verdiene jeg ønsker å fremme. Jeg kommer til å gjøre feil igjen, men jeg gjør så godt jeg kan.
Selvfølgelig skal ikke negative kommentarer knekke meg. Jeg fikk noen kommentarer på at jeg klaget så mye i det siste, men så kom jeg på at jeg for noen måneder siden fikk kommentarer på at jeg var for positiv. Det går ikke an å gjøre alle fornøyde. Jeg må bare gjøre meg og jobbe med hjerte, og magefølelsen, også må du kjenne etter om denne bloggen er for deg. Hvis ikke er det en helt gratis tjeneste du når som helst kan la være å benytte deg av 😉
En venninne sendte meg denne og den betydde mye for meg:
Vær modig <3
Jeg ønsker deg som titter inn her alt godt, smil fra Helene <3
