Næringsrikt superfrø som kan hjelpe deg ned i vekt

Adlinks

Jeg tror jeg først oppdaget quinoa for 15 år siden, da jeg var 14. Jeg var allerede da så interessert i ernæring og tvang mamma til å bytte ut makaroni hjemme, haha. Quinoa lages den dag i dag hjemme hos dem, og er også fast inventar hos min søster. Jeg bruker det litt av og på, men noen ganger får jeg skikkelig lyst på det. Da lager jeg en stor porsjon og oppbevarer i kjøleskapet, perfekt å ha som tilbehør til middag eller slenge i en salat.

Quinoa finnes i hvit, rød og sort “type” og er faktisk et frø, ikke et kornslag. Det er naturlig glutenfritt og et veldig mye bedre alternativ til glutenholdige korn enn mye annet, fordi det er mer næringsrikt. Quinoa inneholder alle de essensielle aminosyrene, det vil si at det er en komplett proteinkilde! I tillegg inneholder superfrøet både vitaminer og mineraler, samt masse fiber.

Quinoa har blitt funnet å kunne hjelpe deg ned i vekt ved å påvirke appetittreseptorer og signaler i kroppen. I tillegg har studier sett at mennesker som har spist quinoa over tid gikk ned i vekt. Det vil nok ikke gjøre en stor forskjell i seg selv, men det er jo enda en grunn til å nyte dette super frøet!

Her finner du billigere hvit quinoa enn den jeg har på bilde, her er rød og her er sort 🙂

Mål opp ønsket mengde, jeg pleier å bruke to dl quinoa og skyll i et dørslag. Det er så viktig å skylle for å få bort en litt bitter smak som kan være litt guffen. Jeg liker best å la quinoa ligge i bløt, gjerne med salt eller med en ts eplecidereddik over natten. Da blir den lettere å fordøye og næringsstoffene blir lettere å ta opp for tarmen din. Etterpå skyller jeg quinoa før jeg koker det opp i dobbel mengde vann. Altså; 2 dl quinoa til 4 dl vann.

Du kan veldig gjerne koke quinoa i kraft, det har jeg gjort mange ganger. Favoritten er likevel (sikker fordi det minner meg om barndommen/ungdommen) økologisk buljong. Denne er kjøpt i Sverige, men det finnes i Norge også.

Jeg opplever at det tar litt lengre tid å koke rød og sort quinoa enn den hvite. Sistnevnte tar ca 20 min. Når den er ferdig skal den ikke være for hard, og den lille halen du ser på bilde skal ha kommet ut.

Av en eller annen grunn, ikke spør meg hvor dette kommer fra, men jeg elsker quinoa blandet med mais og spirer. Det er bare så utrolig godt sammen, men så rart at jeg nesten ikke tørr å legge det ut. Men er du like rar som meg så kan du jo prøve! Jeg tar bare økologisk mais på boks og blander sammen med varm quinoa kokt i kraft eller buljong. Så blander jeg inn masse alfalfaspirer, så digg! Jonna synes faktisk også at dette er godt, haha, så da er det kanskje verdt å prøve du også.

Er du gravid skal du ikke spise kjøpte spirer, men jeg spiser de jeg selv lager. Det er jorden som gjør at de bør unngås, men mine er jo laget helt uten jord.

Har du brukt quinoa før?? Hva bruker du det til?

P.S. de siste årene har quinoa blitt dyrere enn før. Derfor bruker jeg det ikke så mye til grøt for eksempel. Jeg synes likevel det er bra! Quinoa dyrkes særlig i Bolivia og da det raskt ble poppis i vesten begynte de å selge all quinoa og heller spise mer mais selv. Det første til langt dårligere ernæringsstatus i den fattige befolkningen i Bolivia. Derfor betaler jeg gjerne ekstra og passer på å bruke kilder jeg stoler på!

Sneak peek – mitt nye kjøkken

Så gøy at så mange likte innlegget i går og at ingen tok det ille! Det er ikke det at vi som gravide ikke skal følge rådene, men noen ganger går folk for langt i å stresse, og ikke minst; gi råd når de ikke er spurt. Det er en uting om du spør meg, hehe.

Kjøkkenet går sakte, men sikkert fremover. Det som står igjen er lister og foringer, å få opp en glassplate som skal beskytte mot stekesprut og litt annet smått. Den stekplaten er jeg forresten så usikker på, plutselig vurderer jeg fliser likevel! Tips? Tenkte på slike hvite, helt enkle.

Etter 2 måneder uten vann og nærmere tre uten steketopp er jeg lykkelig eier av et helt nytt kjøkken. Jeg er så stolt av at jeg har designet, betalt for og gjort alt selv. Ikke minst av Jonna som har snekret og holdt på, og for alle som har hjulpet oss. Vi hadde ikke kommet i mål uten hjelp fra familie, tusen takk <3

Bare å spørre hvis du lurer på noe 🙂

Masse skuffer og oppbevaringsplass var et av mine ønsker. Her ser dere den nye bakeskuffen min full av godsaker som skal trylles frem til bakst til store og små. Det er bare å glede seg, for her er lysten til å lage mat tilbake for fullt!

Nå skal jeg snart ut i regnet, Gud for et vær vi har her på Østlandet i dag! Jeg skal på dance aerobic med babybumpen min, å riste litt løs gjør alltid så godt. Etterpå blir det sofas, armkrok, strikketøy med babyklær til lille og kveldsmat.

Takk for at du leser og følger <3 Det gjør meg så glad! Følg meg gjerne på snapchat under navnet heleneragnhild, på facebook her og på instagram her!

Du skader babyen din!!

Når en er gravid virker det som om du kan dø av alt, eller at alt er skadelig for babyen din. Her hjemme tuller vi litt med dette, selv om vi selvfølgelig følger de fleste rådene som er gitt. En ting som er morsomt er at det er ganske ulike råd i ulike land. I Frankrike anbefales gravide å unngå all kaffe, mens i Spania er det trygt å spise spekemat. Det dette forteller oss er at du mest sannsynlig ikke vil skade fosteret ditt om du skulle komme til å tråkke litt feil.

Jeg er selvfølgelig utrolig takknemlig for å bo i et land der vi har fine råd til gravide, for ikke å snakke om en fantastisk svangerskapsoppfølging. Samitidig må jeg le av all hysterien som er ute å går. Jeg som har studert ernæring har faktisk lest den artikkelen som ligger på matportalen. Ikke bare det, jeg har lest hele den nasjonale veiledningen for gravide, skrevet oppgaver og tatt eksamen. Og kunnskap er makt, for det gjør at jeg faktisk har lest forskningen, ikke bare artikkelen. Da slipper jeg å være hysterisk. Det er deilig det! Jeg sier ikke at du ikke skal følge de generelle rådene, men la oss nå slappe litt av.

Noen av tingene jeg har fått høre de siste månedene er at jeg for guds skyld ikke må sole meg, det kunne visst føre til kokt baby. Lurer på hvordan det går med alle de stakkars bebisene som blir født i Afrika… Jeg måtte heller ikke finne på å kjøre uten å bruke belte for gravide, selv om trygg trafikk mener dette er nærmere svidel som skor seg på kjøpevillige, redde gravide. Det er jo nettopp det, at en blir redd. Da jeg akkurat hadde blitt gravid fikk jeg et lite støt i leiligheten. Det var ikke ille, men jeg ble selvfølgelig livredd. Jonna lo så godt av meg der jeg stod og gråt og sa “jeg er jo gravid”, som om han ikke visste det. Også måtte jeg google om noe hadde skjedd andre gravide som hadde fått støt. Det var visst mange som hadde fått heftige støt og det hadde gått helt fint. Og da måtte jeg jo bare slå meg til ro med det.

Jeg orker faktisk ikke å leve i frykt i 40 uker jeg! Det er nemlig langt mer sannsynlig at jeg blir påkjørt av en buss enn at jeg selv klarer å skade barnet mitt. Som foreldre vil vi jo alltid måtte leve med en enorm bekymring, og det må vi på en måte akseptere. Et barn er jo helt uerstattelig, og det er allerede mitt barn for meg.

Her om dagen fikk jeg kommentar om at jeg ikke måtte legge ut at jeg spiste salami.

Beate Folgerø, kvalitetssjef i Nortura sier dette om spekemat og salami:   

“Vi varmebehandler ikke våre spekpølser. Vi mener likevel at det ikke er en riskiko for gravide å spise spekepølser. Det er to aktuelle organismer som kan være skadelige for gravide i kjøtt: bakterien Listeria monocytogenes og parasitten Toxoplasma gondii. Listeria er ikke i stand til å vokse i spekepølse, blant annet pga lav pH og nokså høyt saltinnhold Det bekreftes av svar gitt fra EUs matmyndigheter. Toxoplasma er i henhold til gjeldende kunnskap heller ikke i stand til å være levedyktig i spekespølser, av to grunner: kjøttråstoffet som brukes er fryst før produksjon, og spekeprosessen gjør forholdene ulevelig for parasitten.”

Salamien jeg spiste hadde til og med både ligget i fryseren, og blitt varmebehandlet. Men savner du på skiva, så synes jeg du skal spise det med god samvittighet. Da jeg gikk på skolen var det også mange av lærerne som var kliniske ernæringsfysiologer som spiste salami. Nettopp fordi det faktisk er et unntak til regelen. Gilde er selvfølgelig nødt til å helgardere seg, og skriver derfor at det bør unngås. Mitt råd er å spise kun når pakken er nyåpnet, det vil si dagen den åpnes og neste dag. Etter det får Jonna resten av kjøttpålegget. Velg også store produsenter akkurat i dette tilfellet. Ellers er god hygiene et av de viktigste rådene når det gjelder mat og gravide, men i min mening dessverre et av rådene som får minst oppmerksomhet. Ikke minst er det alt for lite fokus på hva vi burde få i oss!

Salami er ikke noe en MÅ ha, så føler du ikke for å spise det, kan du fint la være. La bare meg kose meg litt med litt når jeg har lyst da, for det er faktisk helt trygt!

På ultralyd fikk vi se…

Forrige onsdag tok Jon Anders og jeg turen til dr. Lundring på spesialistsenteret for kvinner på Jessheim. Jeg ble tipset av min venninne Julie om å dra til ham på tidlig ultralyd, da hun selv både fikk vita kjønn og se så mye av babyen allerede i uke 12/13. Hun sa det var helt magisk, så da ringte jeg tidlig og fikk en time straks de åpnet etter sommerferien. Vi var så spente, særlig jeg, hehe. Selvfølgelig var det viktigste å få se at lille var frisk, men vi hadde også et veldig håp om å få vite kjønnet.

Etter en liten prat om hvordan jeg var blitt gravid og min helse fikk jeg ligge på en benk og med magen fremme begynte undersøkelsen. Da vi var på fertilitetssenteret i uke 8 fikk vi se en bitte liten beby, men det så mest ut som en bamsemums. Da hadde jeg en innvendig ultralyd, men denne gangen var det altså en tradisjonell en med gele på magen.

Jon Anders fikk nærmere sjokk da vi fikk se en baby som lå og kavet og sprellet inni magen. Lille beveget armer og føtter, rullet rundt og så ut til å sutte på tommelen sin. Han sa han hadde forventet at babyen lå helt stille, men det var altså ikke synet som møtte oss. Vi fikk se hjertekamre, hjerne, ryggmarg, kraniet og nakkefold. Vi kunne også se at lille hadde vann i magesekken, noe som betyr at babyen drikker, og urin i blæren, noe som betyr at i hvert fall en nyre fungerer. Lille drakk fostervann som bare det, helt utrolig å kunne se! Også fikk vi selvfølgelig høre hjertelyden. Lille er heldigvis tilsynelatende helt frisk, med ti fingre, fire hjertekamre og alt annet som skal være på plass.

Det føles stort og litt sårt å dele de første bildene, men samtidig så ufattelig fint <3

Her er vårt lille gull <3

Når vi hadde sett en god stund fikk vi endelig, etter en god del trykking på magen, vite at han visste kjønnet med 95% sikkerhet. Da han sa det var det så stort og flott og jeg måtte bare le. Jonna strålte som en sol, haha.

Det føles enda mer ordentlig nå, og ikke minst får jeg et helt annet forhold til lille i magen. Vi måtte straks ut og kjøpe inn litt mer babyklær, drikke smoothie fra smoothieXchange (cravings på acai energy) og bare kose oss.

Vi hadde egentlig bestemt oss for å vente med å avsløre kjønnet noen dager, siden vi har delt så mye. Vi delte at jeg var gravid straks jeg fant det ut og fikk fortalt Jonna, så vi tenkte at kun vi skulle vite det en stund. Det klarte vi virkelig ikke, vi måtte ta telefonene allerede i bilen på vei hjem fra dr Lundring.

En annen ting som var litt rart var at vi brått ble skikkelig usikre på navnet. Det har jo vært lille L i noen år nå, men vi har ved et kjønn snakket om noen få andre navn også. Jeg sa til Jonna at jeg følte at lille kanskje passet til et av navnene vi elsker, og han sa han hadde tenkt akkurat det samme. Utrolig rart! Jeg tror rett og slett at jeg må vente og se til lille er her før vi bestemmer oss. Nå skifter jeg hele tiden inni hodet, noen andre som har hatt det slik? Det kommer uansett alltid til å være en liten L <3

Jeg anbefaler virkelig dr Lundring hvis du har lyst til å dra på tidlig ultralyd. Det var absolutt ikke sponset (siden mange alltid spør om slikt), men kun en anbefaling fra meg. I flere forum har han blitt kalt guds gave til gravide, og det var ikke så langt i fra altså. Særlig fordi det nå ble så virkelig for Jonna at det er en baby inni der, og at han skal bli pappa. På grunn av jobb er det ikke sikkert han får vært med når vi skal på ordinær ultralyd, derfor er jeg ekstra glad vi gjorde dette.

PS. Nesten umulig å skrive dette innlegget uten å dele kjønnet, må holde tungen rett i munnen om dagen, haha. Gleder meg til å dele <3

Er du oppblåst? – 8 årsaker til ballongmage

Nå som jeg konstant går rundt med stor mage tenker jeg litt på tiden der magen min var en slik ballong, helt uten at det var en baby der! Da er det plutselig veldig lite stas kan du si.

Å slite med oppblåst mage eller luft i magen er slitsomt, frustrerende og flaut. Jeg slet mye med ballongmage før og måtte alltid stesse med hva jeg skulle ha på meg for å skjule det. I tillegg er det jo vondt og du føler deg ganske usexy. I dag blir jeg så og si aldri oppblåst lenger og det er så deilig!! I dag deler jeg noen av årsakene som kan ligge bak en oppblåst mage.

8 årsaker til oppblåst mage

(Min pre-babymage, dog for et år siden)

Du har en eller flere intolleranser

Det er stor forskjell på allergi og intolleranse. Allergi handler om at kroppen får en reaksjon på et bestemt protein. Denne reaksjonen kommer oftest med en gang og kan være alt fra et utslett til anafylaktisk sjokk. En intolleranse er mer difus og gir ofte en senere reaksjon. Mekanismene bak intolleranser er ikke fullt kjent, men en type intolleranse er mangel på enzymer som ved laktoseintolleranse. Enzymer kan sees som saksene som klipper opp molekylene i maten vi spiser. De jobber best under ulike PH-verdier og blir derfor også påvirket av magesyre. Såkalt lekk tarm kan også gi intolleranser. Dette er en omstridt tilstand, men det er stadig flere leger som aksepterer at tarmen kan bli permeabel. Visste du at innsiden av tarmen regnes som utenpå kroppen? Det er faktisk kun et lag celler som skiller tarmlumen (innsiden av tarmen) fra kroppen vår. Dette cellelaget består av tarmcellene som er tett knyttet sammen med såkalte tight junctions. Blir mellomrommet mellom cellene endret (for eksempel via zonulin) kan hele molekyler fra mat gå ufordøyd inn i kroppen og skape autoimmune responser. Det er vanskelig å finne et mønster i det en reagerer på og det beste trikset er egentlig en symptombok sammen ved kyndig veiledning.

Du har overvekst av sopp i tarmen

Overvekst av sopp, som for eksempel candida, kan gi unormal produksjon av gass og dermed oppblåsthet. Sopp finnes naturlig i tarmen og er helt ufarlig, det er når det blir for mye av den at vi får et problem.  En antibiotikakur kan ta knekken på mange viktige bakterier og kan dermed svekke tarmfloraen din. Du kan ende opp med for lite bakterier, mer presist får du for lite mangfold av bakterier eller for lite av de gode bakteriene i forhold til de «dårlige». Dette gir god plass til vekst av sopp. Får en candidaovervekst må en sulte den ut med riktig kosthold der en unngår all form for sukker, alkohol og gjær en periode.

Processed with VSCO with a6 preset

Du har overvekst av bakterier i tarmen

Tynntarmen vår er som regel relativt ren og har langt færre bakterier enn tykktarmen. Noen ganger kan bakterier fra tykktarmen migrere oppover i tynntarmen, og slå seg til ro. Når disse bakteriene kommer opp i tynntarmen kan de fermentere biter av mat som ikke har rukket å bli brutt ned eller tatt opp. Denne tilstanden kalles SIBO (smal intestinal bacterial overgrowth) og gir en rekke ubehagelige symptomer. Dette er en kompleks tilstand å helbrede, der en ofte må gjennom en rekke ulike stadier av behandling. Først må en sulte ut bakteriene, så må en reparere tarmen og tilføre gunstige bakterier. De fleste med IBS har også SIBO, noe som er mye av grunnen til at de reagerer på FODMAPS. Dette er matvarer som fermenteres lett i tarmen slik som løk og kål.

Du spiser søtningsmidler

Søtningsmidler, både kunstige og naturlige, kan ofte skape luftproblemer. Mange av disse er FODMAP?s, det vil si at de lett fermenteres av bakteriene i tarmen vår. Eksempler på søtstoffer som gir problemer er sukkeralkoholer som sorbitol, maltitol, zylitol og manitol. Sukrin er også et sukkeralkohol (erythritol), men tåles av de fleste langt bedre enn de andre sukkeralkoholene. Kunstig søtning som aspartam, sakkarin og sukrose kan gi luft i magen og oppblåsthet. Noe forskning har også vist at kunstig søtning endrer tarmfloraen. Endringene førte hos forsøkspersonene til nedsatt glukosetoleranse, det vil si at de måtte produsere mer insulin for å få ned blodsukkeret når de spiste karbohydrater. Det er en grunn til at vi ikke anbefaler disse stoffene til barn under tre år av «føre-var-prinsippet», vi vet faktisk for lite om deres langtidseffekter. Jeg anbefaler å unngå kunstig søtning som vi finner i lettbrus, tyggis, pastiller og lettprodukter.

Du tygger ikke godt nok

Hverken magesekken eller tarmen har tenner, så når vi «kaster» i oss maten og glemmer å tygge den får fordøyelsen en mye større jobb enn den er skapt for. Hele fordøyelsen påvirkes av dette, da det skjer en rekke signalføringer nedover i tarmsystemet når vi spiser. Når vi tygger maten produseres spytt med stoffer som dreper bakterier og enzymer som deler opp karbohydrater. Når maten kommer ned i magesekker eltes den og tilføres magesyre og enzymer som deler proteiner. Hvilken mat magen får påvirker signalene som sendes nedover til tarmen, galleblæren og bukspytttkjertelen. Det er slitsomt for magen når den i tillegg til å måtte dele opp molekyler må dele hele salatblader, store biter av kjøtt osv. Maten blir liggende lenger ufordøyd i magesekken og det dannes gass. Sliter du med å tygge godt nok kan det også hjelpe å spise supper og smoothier, men da må du passe på å også spise disse sakte.

Du har lav magesyre

Stadig flere er plaget av halsbrann og sure oppstøt. Dette sees ofte på som en tilstand med for høy produksjon av magesyre, som derved kommer opp i spiserøret. Det er faktisk svært få mennesker som produserer for mye magesyre, og det er ganske kostbart for kroppen å produsere. Lav magesyreproduksjon er derimot svært vanlig. Når vi ikke produserer nok magesyre får vi ikke brutt ned maten, og særlig proteiner, tilstrekkelig. Maten blir liggende og gjære i magen og dette skaper gass og trykk. Magesyre endrer PH?en til maten i magesekken. Når surt innhold kommer over i tynntarmen signaliserer dette at det kommer proteiner og de riktige enzymene produseres. Har ikke maten fått lav nok PH vil ikke denne signaliseringen skje på riktig måte og problemet forplanter seg nedover i tarmsystemet. Magesyren kan økes ved å ta bitterurter eller drikke eplecidereddik/sitronvann før måltider.

Ta magesyretesten her!

Du spiser mye karbohydrater og sukker

Raske karbohydrater brytes lett ned til sukker i kroppen vår. Vi finner raske karbohydrater i frukt, pasta, ris, poteter og bakverk. Sukker finner vi i godteri, bakverk, kjeks, dressinger, ferdigmat, frokostblandinger og sauser. Selv om brødet er grovt kan du reagere på det hvis tarmen din ikke klarer å takle fiberet. Det er lurt å øke fiberinntaket over tid, for å unngå oppblåst mage. Du kan både reagere på hveten i seg selv og glutenet, hvilken som gir deg plager er vanskelig å si. Det jeg ser ser at mange har det bedre uten brød og pasta. Det finnes jo så utrolig mye annet godt en kan spise, i tillegg er det lett å bake altenativer. Jeg synes selv det var vanskelig å skulle se for meg å leve uten brød, men nå har jeg gjort det i mange år. Å spise mye sukker mater ugunstige bakterier og sopp i tarmen, og kan dermed bidra til en dysfunksjonell tarmflora. Sliter du med sukkersug kan du ta mitt gratiskurs «slik blir du kvitt søtsuget».

Du er stresset

Vi fordøyer mat under parasympatisk aktivitet, i «rest and digest». Det er her fordøyelsessekreter flyter bra og enzymaktivitet er på sitt beste. Når vi stresser er vi under sympatisk aktivitet, såkalt «fight or flight». Kroppen prioriterer ikke fordøyelse når vi løper fra en løve, så ikke løp og spis samtidig, haha. Det vil si, prøv å unngå å spise når du er stresset. Sett deg ned, ta deg tid og konsentrer deg om maten. Spis gjerne sammen med andre og fokuser på å ha det hyggelig ved bordet. Matro er så undervurdert!

Sliter du med oppblåst mage? Del gjerne dine erfaringer i kommentarfeltet!

 

Enkel og næringsrik gulrotsuppe

Endelig snek det seg en liten craving på suppe inn i hode mitt!! Dere som har fulgt meg lenge vet at jeg er STOR fan av kraftsupper og at det inngår i mitt i hvert fall ukentlige kosthold. Etter at jeg ble gravid har grønnsaker fristet null, noe som har vært frustrerende til tider. Heldigvis tar lille fra mitt lager så lenge, så det har nok gått veldig bra. Fremover har jeg likevel lyst til å gi næringsrik mat til bebis, slik at den lille kan vokse seg stor og sterk inni magen. Kraft, fiskeolje, grønne grønnsaker osv.

Selv om jeg har delt suppeoppskrifter før så slenger jeg denne ut, kanskje blir du inspirert til å lage suppe i helgen eller til og med sette i gang med kraftkoking? Du kan lese alt om kraft i den store kraftguiden min, den kan du laste ned helt gratis her.

Enkel og næringsrik gulrotsuppe ala Helene

1-2 ss smør

500 gram kraft (eventuelt vann + mer krydder/buljong)

2 gule løk

4-5 store gulrøtter

Salt og krydder (jeg brukte ingefær, paprika, litt mild curry og litt gurkemeie)

En dæsj fløte eller kokosmelk (bruk kun den fete delen)

Skjær løk i terninger og stek den blank i smøret. Kok opp kraften og ha i delte gulrøtter. Når løken er blank har du den oppi kraften med gulrøttene og koker til gulrøttene er møre. Stavmiks hele supper glatt og smak til med salt og andre krydder før du har i fløte/kokosmelk. Stavmiks litt til og server med gresskarkjerner (min favoritt i hvert fall).

Det er så enkelt og godt med suppe! Har du ikke laget hjemme før anbefaler jeg deg virkelig å prøve, det er nemlig så mye enklere enn du kanskje tror!!

Nå skal vi ut på hytta til et vennepar og grille, god fredag fine du <3

Kjære prøver og ufrivillig barnløs <3

Kjære prøver og ufrivillig barnløs <3

Jeg føler at det er lenge siden vi snakket sammen. Jeg vil at du skal vite at jeg tenker på deg. I går så jeg barnet mitt i magen min. En perfekt baby med ti fingre, fire hjertekamre og et nydelig lite ansikt. Det var en følelse jeg ikke visste om jeg skulle oppleve. En følelse du drømmer om å oppleve.

Jeg føler fortsatt at det er for godt til å være sant at det er min tur til å velge barnevogn, shoppe små klær og stolt vise frem ultralydbilder.

Å være ufrivillig barnløs over lang tid er veldig vondt, det er rett og slett det vanskeligste jeg har opplevd. Jeg har selv opplevd å være langvarig syk, og jeg har opplevd kreft i nær familie. Det var lengselen etter barn jeg trodde skulle knekke meg. På noen dager føles det som om alt er glemt. Jeg trodde at den dagen jeg så to streker ville alt være det. Det har gått opp for meg at jeg ikke har bearbeidet alle de vonde følelsene enda. Jeg er veldig glad, og jeg vet at arrene vil falme over tid, men om de blir helt borte vet jeg ikke.

Grunnen til at jeg vil skrive om dette er fordi jeg vet at det er utrolig mange der ute som fortsatt sitter i denne uutholdelige situasjonen. Min oppfattelse er også at det ikke har så mye å si hvor lenge du har prøvd, mange av følelsene er de samme. Likevel sikter jeg til dere som har brukt år og dag, og enda ikke er i mål. Du som kjent hormonkurene på kroppen, sett lengselsfullt på barnevogner og struttende mager i åresvis, og du som er redd. Redd for å kjenne på tankene om at det kanskje aldri vil ordne seg.

Jeg har gått med dette innlegget i hodet lenge før jeg ble gravid. Jeg vil at du skal vite at selv om jeg nå har en spire i magen, er du fortsatt i mitt hjerte. Jeg er så takknemlig for alle dere jeg har hatt kontakt med gjennom denne prosessen, som stod midt i det samme. Mange av dere ble gravide, lenge før meg til og med. Men det er også mange av dere som ikke er i mål, og flere vil komme i fremtiden. Du er ikke alene, og du er så sterk <3

Jeg vil ikke komme med 5 tips, det virker litt nedlatende for meg. Det høres så enkelt ut da. Jeg vil likevel dele noen ting som hjalp meg litt på veien. Som prøver gikk jeg gjennom mange faser. I noen perioder var jeg utrolig motivert til å spise riktig, trene, ta kosttilskudd og gjøre alt jeg kunne for å bli gravid. I andre perioder var jeg klar til å gi opp superlivsstilen fordi jeg ikke skjønte hvorfor resultatet uteble. Nå snakker jeg ikke om en periode på noen måneder, men når du har prøvd flere år tror jeg ikke du vil overleve hvis du ikke gir deg selv pauser. Disse tipsene er derfor ikke om mat, eller flere ting du skal gjøre.

Stå i følelsene dine

Jeg har samlet mange råd om prøving, kosthold, IVF, tanker og følelser på veien, men det første rådet jeg vil gi deg er å bare være. Vær i dine egne følelser, vær lei deg, men tørr også å være glad. Er det en ting jeg kunne ønske at jeg kunne si til meg selv var det at jeg skulle leve mer. Jeg har brukt flere år av livet mitt på å lengte. Det er naturlig, men jeg skulle ønske jeg slapp det. Det var også etter at jeg klarte å slippe opp litt at jeg fikk det mye bedre.

Snakk med noen

Jeg vil også råde deg til å ikke gå gjennom dette alene. Selv om det kreves to for å få barn, kan det oppleves utrolig ensomt å være ufrivillig barnløs. Det er sikkert også tabu å si, men jeg har i hvert fall følt det slik. Jeg klarte ikke å legge det bort på samme måte som min partner. Du trenger ikke dele det med alle, men kanskje har du en venninne som du kan betro deg til. En som kan styre samtalen over på noe annet, hvis alle venninnene sitter der med mage eller snakker om barseltiden.

Søk hjelp

Det er ingen medalje som venter på deg fordi du klarte det alene. Ved å be om hjelp kan du nå et mål raskere, og samtidig ha det bedre på veien. For meg har Anette på Frøyaklinikken vært en fantastisk støtte som jeg ikke ville vært foruten. Mange par har også enormt godt av å snakke med noen sammen, jeg har hørt masse bra om Tone Bråten. Mannens følelser er ofte vanskelige å forstå for oss, og jeg har hørt at mange har fått veldig god hjelp av henne til å forstå hverandre bedre.

Processed with VSCO with a6 preset

Tilslutt vil jeg si at det er faktisk sant som de sier; det ordner seg til slutt. Det føles ikke slik, men det gjør det. Som skrevet er det utrolig hvor mange av jentene jeg har snakket med som nå er gravide eller har fått barn. Hold ut, gevinsten er verdt det.

P.S. Etter å ha vært åpen om prøving har jeg fått endel bekymrede spørsmål fra venninner og beskjente som er redde de ikke skal kunne bli gravide. Jeg ønsker ikke å spre frykt om ufrivillig barnløshet, et problem som dessverre har blitt større de siste årene. Husk at det er helt normalt å bruke opp til et år på å bli gravid, så la prøveperioden være en spennende og fin tid. Ikke la deg stresse med en gang og tro at det er noe galt hvis dere ikke får det til på første forsøk 😉

Klem fra meg <3

Våre babynavn

En av de største valgene i livet til et par som venter barn eller for nybakte foreldre er navnet deres barn skal bære. Det er ganske stort og utrolig fint å tenke på. Det ligger et lite menneske i magen min som vi skal få gi et navn.

Som jeg har skrevet før har Jonna og jeg valgt ut navnene til våre barn for mange år siden. Vi har begge alltid gledet oss til å bli foreldre, og det var noe vi snakket om veldig tidlig. Selv etter så lang tid har navnene føltes riktig. Jeg er selvfølgelig åpen for at vi kan komme til å ombestemme oss, særlig når babyen er født og vi får se han eller henne. Kanskje føler vi at navnet ikke passer, rett og slett. Vi har delt det med venner og endel familie for lenge siden, men jeg er ikke sikker på når jeg kommer til å dele her på bloggen. Vi har jo lyst til å ha noe bare vi vet også, etter å ha delt så mye. Dessuten er det jo greit å vente til vi er 100% sikre. Vi har noen flere på listen også, men tror ikke disse vil bli brukt.

Jeg orker heller ikke å få så mange reaksjoner på navnene våre, det føler jeg at jeg har nok av allerede, hehe. Dette er jo vårt valg og det er tross alt noe vi har følt på veldig lenge. Hvem andre som har de samme navnene eller hva andre måtte mene er liksom ikke så viktig.

Til jul i fjor ga jeg mamma et kjede med bokstaven L på. Mammaen min heter Lena, men kjedet hadde en dobbel betydning. Mange av dere har jo fått med dere at vi kaller babyen for lille L, fordi begge navnene vi elsker starter på L. Jeg har det samme smykket i armbånd, noe som har vært en fin påminnelse om den lille som skal komme. En slik visualisering gjorde det i hvert fall lettere for meg å holde troen på at forsøket skulle gå bra <3

I dag skal vi på ultralyd, og får vi vite kjønnet blir jo navnvalget enda mer virkelig! Etter timen skal vi ut og spise lunsj og bare kose oss, kanskje shoppe litt til lille L <3

Ha en fin onsdag fine du <3

Baby boho blanket og babyverden

Da jeg spurte dere om tips til fine babypledd var det så mange av dere som sendte meg både bilder og oppskrifter! *Verdens beste lesere* <3 Jeg må si at jeg falt helt for baby boho blanket fra ministrikk.no. Jeg ringte mamma og tror dere ikke hun hadde garnet jeg trengte hjemme? Teppe strikket jeg på tre dager, inkludert den siste dagen jeg kun satte på frynsene.

Teppe kan strikkes i både easy fra sandnes garn eller hexa fra du store alpakka. Jeg gikk for det siste, da dette ble mye mykere og mer eksklusivt. Jeg er helt forelsket i teppe og vurdere virkelig å firedoble oppskriften og lage et i voksen versjon. Som jeg gleder meg til å bruke dette teppe til lille L.

Mange har spurt om teppe er vanskelig å strikke og det synes jeg ikke. Jeg anser meg selv som nybegynner, og synes oppskriften var veldig lett å følge. De forteller deg hver eneste pinne hva du skal strikke.

I oppskriften står det at du skal klippe 15 cm til frynser, men jeg synes de ble for korte. I stedet klippet jeg 25 cm og det synes jeg ble perfekt <3

I morgen skal vi på ultralyd igjen, som jeg gleder meg! Ikke minst håper jeg sååå vi kan se kjønnet. Det blir så koselig å se lille L igjen sammen med Jonna <3

P.S. Nå kan du lese en oppdatering om meg på babyverden.no her 🙂

Mamma (mormor) Lena sine luftige rundstykker

En av de tingene som har reddet meg gjennom de siste månedene er de hjemmebakte rundstykkene til mamma. Da jeg var på det verste laget hun de helt lyse, og hele graviditeten har hun bakt til meg og kommet med dem. Dette er som mye annen mammabakst laget på slump, men i går bakte vi dem sammen og jeg skrev opp oppskrift til dere. Denne gangen ble de litt grovere, med litt ekstra næring.

Disse er ikke glutenfrie, men de er bakt på spelt som mange mager tåler bedre, særlig ved IBS. Disse passer fint i matpakken til barna eller til deg, gjerne med masse proteinrikt pålegg og litt grønt. Hvis du er gravid og kvalm er det så lov å spise dem med smør og bare det, selvfølgelig med verdens beste samvittighet.

Er jeg ikke heldig som har en mamma som baker til meg, skikkelig husmor! Ikke minst tror jeg lille L kommer til å elske å komme til mormor og bake når hun eller han blir eldre.

Speltrundstykker ala mamma (mormor) Lena

Tørt

5 dl fin spelt

5 dl grov spelt (ta mindre hvis du ønsker dem finere)

2,5 dl kruskakli

4 ss frø (jeg brukte sesam- og linfrø)

2 ss chiafrø (eller mer linfrø)

1,5 pakker tørrgjær

1 ss sukrin (kan sløyfes)

1/2 ss salt

Vått

1 ss honning

50 gram smeltet smør

5 dl melk

1 egg + et til pensling

Slik gjør du:

Bland alt det tørre inkludert gjær. Smelt smøret og ha i melken, blandingen skal være ca 42 grader før du heller det i det tørre. Tilsett et egg og rør/elt til en deig. Dekk til med håndkle eller plast og sett et varmt sted, jeg liker å heve på badet. Når deigen er hevet til dobbel størrelse, i en. liten time, kan du bake ut. Bak ut med fin spelt, noen ganger må vi tilsette litt mer mel i prosessen, ca 1/2 dl – 1 dl. Etterhev i ca 20-30 minutter under kjøkkenhåndkle.

Pensle rundstykkene med egg før du steker dem på 230 grader i 11-13 minutter. Pass på, ovner oppfører seg ulikt! Så fort rundstykkene ikke er glodvarme legger vi de i fryseren, da er de ferskest og smaker best.

Håper det smaker <3